เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 25 กรัม

เครื่องเทศสำหรับทำทาโก้เป็นเครื่องปรุงรสแบบเม็กซิกันที่โดยทั่วไปประกอบด้วยแป้งข้าวโพด พริกป่น ยี่หร่าป่น ปาปริก้า ผักชี และเกลือ และอาจมีหัวหอมแห้ง พริก ออริกาโน มาร์จอแรม เกลือ พริกไทยดำ และกระเทียมแห้งเพิ่มเติมด้วย

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ผงพริก
• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
• เกลือเม็ดหยาบ 2 ช้อนชา
• พริกปาปริก้ารมควันรสเผ็ด 1.5 ช้อนชา
• ผักชีป่น 1 ช้อนชา
• พริกป่นไคเยน 1/2 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เครื่องปรุงรสพริก, ยี่หร่า, ผักชี, พริกป่นคาเยน, พริกปาปริก้า, เครื่องปรุงรสทาโก้, แป้ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลขนาดเล็กแล้วเขย่าจนเข้ากันดี เก็บเครื่องปรุงรสไว้ในภาชนะปิดสนิทได้นานถึง 1 เดือน

คะแนนโหวต: 2