เมนูสำหรับเด็ก: ทาโก้กรอบสำหรับอาหารเช้า

คะแนนโหวต: 11

วิธีทำ - เหมาะสำหรับเด็ก: ทาโก้กรอบสำหรับอาหารเช้า

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ทาโก้ 8 ชิ้น

อยากทำให้มื้อเช้าพิเศษและทำให้เด็กๆ ตื่นเต้นไหม? ลองทำไข่คนและผักในแป้งตอร์ติญากรอบๆ รูปทรงทาโก้ดูสิ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสนุก เด็กโตก็สามารถทำเองได้ด้วย นอกจากไข่คนแล้ว แป้งข้าวโพดยังใส่ชีสขูด มะเขือเทศเชอร์รี่ ต้นหอมซอย ผักกาดหอมซอย และซัลซ่า ซึ่งเป็นส่วนผสมยอดนิยมในทาโก้แบบดั้งเดิม เติมครีมเปรี้ยวและมะกอกดำเพิ่มได้ตามต้องการ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ทาโก้แป้งข้าวโพดกรอบ 8 ชิ้น
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง
1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสทาโก้ ใส่เกลือหรือ ผงพริก
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ชีสผสมเม็กซิกันขูดฝอย 1 ถ้วย หรือมอซซาเรลล่าและกูดา
ต้นหอมซอย 3-4 ต้น
ซัลซ่าหรือซอสทาโก้ 0.5 ถ้วย
ผักกาดโรเมนหรือผักกาดแก้วหั่นฝอย 1 ถ้วย
มะเขือเทศเชอร์รี่ 0.5 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง (ลูกใหญ่หั่นเป็น 4 ชิ้น)
มะกอกดำหั่นบางและครีมเปรี้ยว สำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ตอร์ติญ่า, ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศองุ่น, มะกอก, ไข่, ต้นหอม, เครื่องปรุงรสทาโก้, ชีส, ซอสซัลซ่า, ครีมเปรี้ยว, เครื่องปรุงรสพริก

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (575°C) นำทาโก้พ็อกเก็ตไปอุ่นบนถาดอบประมาณ 5 นาที
ตอกไข่ใส่ชาม แล้วเติม... เครื่องปรุงรสทาโก้ แล้วตีให้เข้ากันด้วยส้อม ตั้งกระทะเทฟลอนขนาดกลางบนไฟกลางค่อนข้างสูง ละลายเนยในกระทะ เมื่อเนยเริ่มเป็นฟองและเดือด ให้ใส่ไข่และลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ปรุงไข่โดยคนตลอดเวลาด้วยตะหลิวไม้เพื่อไม่ให้ไข่แตก จนกระทั่งไข่สุก ประมาณ 3-4 นาที

วางไข่คนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางของแป้งทาโก้แต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยชีสเล็กน้อย ต้นหอมซอย ผักกาดหอม และซัลซ่าเล็กน้อย วางมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นบางๆ ไว้ด้านบน และเสิร์ฟพร้อมมะกอกและครีมเปรี้ยว (ถ้าต้องการ)

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารเช้า / อาหารจานหลัก / ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม / อาหารจานด่วน / อาหารที่ทำจากตอร์ติญา / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / / / สูตรอาหารจาก Food Network / เท็กซ์-เม็กซ์

รวมสูตรอาหาร