เมนูง่ายๆ ที่คุณสามารถทำร่วมกับเด็กๆ ได้

ให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการทำอาหาร

อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น และของว่างนานาชนิด—สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่ไม่กลัวที่จะลงมือทำอาหารในครัว แน่นอนว่าต้องมีผู้ใหญ่คอยดูแลอย่างใกล้ชิด!

เมนูสำหรับเด็ก: แซนด์วิชสลอปปี้โจขนาดเล็ก

แซนด์วิชเหล่านี้เหมาะสำหรับพ่อครัวรุ่นเยาว์ และรสชาติรับรองว่าจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับเด็กเล็ก ให้พวกเขาตวงผัก ส่วนเด็กโต ให้ช่วยพวกเขาคนเนื้อและประกอบแซนด์วิช

เมนูสำหรับเด็ก: ทาโก้กรอบสำหรับอาหารเช้า

มาทำอาหารเช้ากรุบกรอบด้วยทาโก้ไส้ไข่กันเถอะ เด็กทุกวัยสามารถช่วยตวงส่วนผสมได้ และเด็กโตก็สามารถช่วยทำไข่คนได้

ทาโก้รสชีสเบอร์เกอร์

สองเมนูโปรดของเด็กๆ (และผู้ใหญ่!) ในจานเดียว สำหรับเด็กเล็ก พวกเขาสามารถช่วยฉีกชีสและตวงซัลซ่าได้ ส่วนเด็กโต ให้พวกเขาปั้นและปรุงรสเนื้อบด และหั่นผักกาดหอม ทุกคนสามารถประกอบทาโก้ของตัวเองได้ เครื่องปรุงรสเข้มข้นในเนื้อบด บวกกับวิธีการปรุงในกระทะเหล็กหล่อ ทำให้ได้เปลือกทาโก้ที่กรอบอร่อย

เรือสลัดวอลดอร์ฟ

เด็กๆ จะต้องชอบสลัดนี้แน่ๆ เพราะทั้งสนุกทั้งตอนจัดเตรียมและตอนรับประทาน สำหรับเด็กทุกวัย ลองให้พวกเขาช่วยกันตีน้ำสลัดแล้วตักราดลงบนใบผักกาดดูสิ

พิซซ่าเสียบไม้

สูตรนี้เปลี่ยนพิซซ่าให้กลายเป็นเคบับย่าง สำหรับเด็กเล็ก ให้พวกเขานำส่วนผสมใส่ชามแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นฉีกใบโหระพาโรยบนไม้เสียบ สำหรับเด็กโต ให้พวกเขาตวงส่วนผสม คลึงแป้ง แล้วเสียบอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนไม้เสียบ

เหมาะสำหรับเด็ก: เต้าหู้ทอดกรอบ

เต้าหู้แท่งเหล่านี้กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสรสหวานและเค็มตามสูตร หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ที่มีอยู่ เด็กทุกวัยสามารถช่วยตวงและชุบแป้งเต้าหู้ได้ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กๆ ใช้มือคนละข้างในการจับส่วนผสมเปียกและแห้งขณะชุบแป้ง)

โรลไก่งวง ครีมชีส และใบโหระพาเสียบไม้

สามารถทำผักม้วนหลากสีสันเหล่านี้ได้ในตอนเช้าและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อเป็นอาหารกลางวันหรือของว่างยามบ่ายง่ายๆ สำหรับเด็กเล็ก พวกเขาสามารถล้างผักกาดหอมและนำไปอบแห้งได้ ส่วนเด็กโต ให้พวกเขานำส่วนผสมมาเรียงเป็นชั้นๆ แล้วม้วนเป็นม้วน

สมูทตี้รสคุกกี้ข้าวโอ๊ต

สมูทตี้แก้วนี้ผสมผสานนมและคุกกี้เข้าด้วยกันอย่างลงตัว เป็นของว่างแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายในฤดูร้อน สำหรับเด็กเล็ก ให้พวกเขาช่วยกดปุ่มบนเครื่องปั่น (ปั่นประมาณหนึ่งนาทีก่อนใส่น้ำแข็งเพื่อให้ส่วนผสมข้าวโอ๊ตและลูกเกดเนียนที่สุด) สำหรับเด็กโต ให้พวกเขาช่วยตวงส่วนผสม ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการสอนให้พวกเขารู้ความแตกต่างระหว่างถ้วยตวงสำหรับส่วนผสมแห้งและส่วนผสมเปียก

ฟองดูชีส

ฟองดูชีสนี้ ไม่ว่าจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก ก็เป็นสูตรอาหารที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวา ซึ่งเด็กๆ สามารถช่วยทำได้ เหมาะสำหรับเด็กทุกวัย ให้เด็กๆ ขูดชีสและคนลงในน้ำแอปเปิลที่กำลังเดือด รวมถึงเลือกและเตรียมส่วนผสมสำหรับจิ้มด้วย

บราวนี่ราสเบอร์รี่และครีมชีส

ใครบ้างจะไม่ชอบคู่ช็อกโกแลตและราสเบอร์รี่สุดคลาสสิก? เพิ่มครีมชีสหวานๆ เข้าไปอีกหน่อย ก็จะได้บราวนี่ขนาดจิ๋วที่สมบูรณ์แบบแล้ว เด็กๆ ทุกวัยสามารถตวง ผสม และใส่ไส้ได้ สำหรับเวอร์ชั่นรสหวานอมขมสำหรับผู้ใหญ่ ลองใช้แยมสตรอว์เบอร์รีหรือแยมส้มดูก็ได้

แตงโมผ่าครึ่ง

แตงโมหั่นเย็นราดด้วยไอศกรีม เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับวันฤดูร้อน เด็กเล็กสามารถช่วยบดแตงโมและใส่น้ำตาลได้ ส่วนเด็กโตก็ช่วยตวงส่วนผสม และทุกคนก็สามารถช่วยกันประกอบของหวานให้เสร็จสมบูรณ์ได้

ขนมปังปิ้งทาชีสริคอตต้า บลูเบอร์รี่ และองุ่น

ขนมปังปิ้งน่ารักๆ เหล่านี้ทำง่ายมาก เด็กๆ ทุกวัยสามารถช่วยตวงส่วนผสมและทาชีสริคอตต้าลงบนขนมปังได้ ส่วนเด็กโตหน่อยก็ช่วยหั่นองุ่นครึ่งลูกได้

การทำขนมปังโฮมเมดกับเด็กๆ

การอบขนมปังสดใหม่กับเด็กๆ นั้นทั้งวุ่นวายและสนุกสนาน แถมยังได้กลิ่นหอมอบอวลจากห้องครัวอีกด้วย เด็กๆ ทุกวัยสามารถช่วยตวงส่วนผสมและใส่ลงในถุงซิปล็อกได้ ให้พวกเขาผลัดกันนวดแป้ง แล้วฝึกความอดทนขณะรอให้ขนมปังขึ้นฟู อบ และเย็นตัวลง

ลาซานญ่าแบบแบ่งเป็นส่วนๆ

สูตรลาซานญ่าขนาดเล็กสุดอัจฉริยะนี้ใช้วัตถุดิบที่ไม่คาดคิด นั่นก็คือ ราวิโอลี! มันพอดีกับพิมพ์มัฟฟินและยังช่วยเพิ่มรสชาติชีสอีกด้วย เด็กเล็กสามารถช่วยตวงส่วนผสมได้ ในขณะที่เด็กโตสามารถทำซอสได้ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถช่วยกันตักใส่พิมพ์ได้

เค้กช็อกโกแลตมาร์ชเมลโลว์ในแก้ว

เด็กๆ จะชอบคัพเค้กที่สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้เหล่านี้มากกว่าคัพเค้กที่อบในเตาอบ

นักเก็ตไก่

เตรียมส่วนผสมสำหรับชุบเกล็ดขนมปังใส่ถุงพลาสติก จากนั้นหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อใส่ไก่ลงในถุงแล้ว ให้เด็กๆ เขย่าถุงเพื่อให้เกล็ดขนมปังเคลือบไก่ทุกชิ้น

คุกกี้ชอร์ตเบรดรูปทรงเรียบง่าย

นี่อะไรกันเนี่ย: ดำ ขาว และหวานในเวลาเดียวกัน? คุกกี้ช็อกโกแลตวานิลลา! นี่คือสูตรทำขนมที่เหมาะสำหรับเด็ก ๆ มาก ๆ พวกเขาจะช่วยคุณวางและรีดแป้ง จุ่มคุกกี้ลงในนมเย็น ๆ สักแก้ว อร่อยจนหยุดไม่ได้เลย

แอปเปิ้ลกรอบซ้อน

อย่างที่รีบอก ขนมนี้ "ทำสนุกมาก และกินสนุกยิ่งกว่า" คว้านแกนแอปเปิ้ลออก แล้วหั่นเป็นวงๆ จากนั้นให้เด็กๆ ทาเนยถั่วลิสง กราโนล่า และน้ำตาลอบเชยลงบนแต่ละวง เมื่อเสร็จแล้วก็วางซ้อนกันแล้วรับประทานได้เลย!