นักเก็ตไก่

คะแนนโหวต: 11

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยนักเก็ตไก่แสนอร่อยและกรอบ ซึ่งทำง่ายเหลือเชื่อ เพียงแค่ใช้เนื้ออกไก่หั่นชิ้น คลุกกับแป้งปรุงรส จากนั้นชุบไข่ที่ตีแล้ว และสุดท้ายคลุกกับเกล็ดขนมปัง นำไปทอดในน้ำมันเยอะๆ แล้วตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ จิ้มแล้วอร่อยได้เลย นักเก็ตเหล่านี้ฉ่ำนุ่มด้านในและกรอบนอก เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

อกไก่ 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
แป้งคุณภาพดี 1 ถ้วย
เกลือปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
ขนมปังป่นปรุงรส 2 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ซอสมะเขือเทศ สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อกไก่, เกลือปรุงรส, เศษขนมปัง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในถุงพลาสติก ผสมแป้ง เกลือปรุงรส และพริกไทยดำเล็กน้อยเข้าด้วยกัน ในชามใบหนึ่ง ตีไข่กับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะให้เข้ากัน ในชามอีกใบหนึ่ง ใส่เกล็ดขนมปังลงไป
นำชิ้นไก่ไปคลุกกับแป้งในถุงให้ทั่ว จากนั้นจุ่มชิ้นไก่ทีละสองสามชิ้นลงในส่วนผสมไข่ แล้วคลุกกับ... เกล็ดขนมปังปรุงรส.

ใส่น้ำมันพืชประมาณ 2 นิ้วลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่เกล็ดขนมปังลงไป เกล็ดขนมปังจะส่งเสียงฉ่าทันที ทอดไก่ทีละน้อยหากจำเป็น จนเป็นสีเหลืองทองและสุกทั่ว ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน ตักไก่ขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / สูตรอาหารไก่ทำง่าย / อาหารเย็น / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / / รี ดรัมมอนด์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน