เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 24

ในขณะที่สูตรอาหารที่คล้ายกันส่วนใหญ่จะคลุกปีกไก่กับซอสหลังจากปรุงสุกแล้ว หรือทาซอสลงบนปีกไก่ก่อนปรุงสุกเล็กน้อย แต่ในสูตรนี้ ปีกไก่จะถูกเคลือบด้วยซอสหวาน เผ็ด และน้ำผึ้งทันที แล้วนำไปอบ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับรสชาติเต็มที่ในทุกคำ เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ให้ปูฟอยล์ลงในถาดอบ

วัตถุดิบ:

• ซอส Pace Picante 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• ขิงป่น 0.5 ช้อนชา
• ปีกไก่ 12 ชิ้น (ตัดปลายปีกออก) หรือ ปีกไก่ครึ่งชิ้น 24 ชิ้น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ปีกไก่, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, ขิงป่น

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมซอส น้ำผึ้ง และขิงลงในชามขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2
• หั่นปีกไก่ครึ่งซีกตรงข้อต่อเพื่อให้ได้ 24 ชิ้น คลุกปีกไก่กับซอส (ดูหมายเหตุ) วางลงในจานอบตื้นที่ปูด้วยฟอยล์
  
  บันทึก
  
  ซัลซ่า Pace Picante สามารถนำไปใส่ในอาหารต่างๆ ใช้เป็นน้ำจิ้ม หรือใช้เป็นไส้ทาโก้ได้
ขั้นตอนที่ 3
• อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลา 55 นาที หรือจนกว่าปีกไก่จะสุกทั่วและเคลือบซอส โดยพลิกกลับด้านบ่อยๆ และทาซอสซ้ำในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการอบ ทิ้งซอสที่เหลือ

คะแนนโหวต: 1