อกไก่อบชุบเกล็ดขนมปังชีส

คะแนนโหวต: 7

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: ชาร์ลส์ มาสเตอร์ส

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 402, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 54 จี., คาร์โบไฮเดรต 8 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

สูตรไก่ย่างอกไก่ชุบเกล็ดขนมปังและชีสพาร์เมซาน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มัสตาร์ดดิฌง 2 ช้อนโต๊ะ
ใบไทม์สับ 1/2 ช้อนชา
เกลือหยาบ
พริกป่นไคเยน 1/4 ช้อนชา
เนื้ออกไก่ไม่มีหนัง 4 ชิ้น (ชิ้นละประมาณ 230 กรัม)
ชีสพาร์เมซานขูดละเอียด 3/4 ถ้วย
3/4 ถ้วย เกล็ดขนมปังปังโกะ หรือขนมปังบาแกตต์แห้งบดหยาบ
สเปรย์สำหรับทำอาหาร

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มัสตาร์ดดิฌง, โหระพา, พริกป่นคาเยน, อกไก่, ชีสพาร์เมซาน, เกล็ดขนมปังปังโกะ, บาแกตต์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 230 องศาเซลเซียส
ในชามขนาดกลาง ผสมมัสตาร์ด ไทม์ เกลือ 1/2 ช้อนชา และ... พริกคาเยนนำส่วนผสมที่ได้ไปทาให้ทั่วเนื้ออกไก่

ในชามอีกใบ ผสมชีสพาร์เมซานและเกล็ดขนมปังปังโกะเข้าด้วยกัน นำอกไก่ไปคลุกกับส่วนผสมเกล็ดขนมปัง
วางอกไก่บนตะแกรงที่วางอยู่บนถาดอบ ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหาร แล้ววางถาดอบไว้ตรงกลางเตาอบ อบอกไก่จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15-20 นาที นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ 5 นาที จากนั้นหั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ

เรามีสูตรอาหารมานำเสนอ - ไก่ทอดกรอบอบในเตาอบ.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / นก / อาหารฝรั่งเศส / เท็ด อัลเลน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน