ไก่ทอดในแป้งวาฟเฟิล

ไก่ทอดชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอเมริกันดั้งเดิมอย่าง "ไก่และวาฟเฟิล" ซึ่งความหวานของวาฟเฟิลเบลเยียมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสรสกลมกล่อมและไก่รสเผ็ด ในการทำไก่ทอดชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ จะนำไก่หั่นเป็นเส้นบางๆ มาแช่ในส่วนผสมของบัตเตอร์มิลค์ มัสตาร์ด และไข่ จากนั้นคลุกกับวาฟเฟิลเบลเยียมบด นำไปทอดในกระทะจนเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำและได้ผิวกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: