ไก่ทอดชุบแป้งกรอบ โรยด้วยชีสพาร์เมซาน

ทำไมต้องกินอาหารมื้อใหญ่มื้อเดียว ในเมื่อคุณสามารถกินทีละคำ จิ้มซอส เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับชิ้นเล็กๆ เหล่านั้นได้? ไก่ทอดชิ้นเล็กๆ ของ Giada De Laurentiis เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ ต่างชื่นชอบ สูตรนี้ใช้เนื้ออกไก่ที่นุ่ม หั่นเป็นชิ้นยาวๆ นำไปอบในเตาอบ แต่จะกรอบเหมือนทอดในน้ำมันท่วม แช่ไก่ในบัตเตอร์มิลค์ก่อนเพื่อให้เนื้อนุ่มยิ่งขึ้น จากนั้นคลุกด้วยเกล็ดขนมปังสมุนไพรแบบอิตาเลียนและชีสพาร์เมซานขูดฝอย แล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุด ไก่ทอดกรอบๆ เหล่านี้เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดกระเทียมบัลซามิกจะอร่อยที่สุด จิ้มแล้วคุณจะอยากกินอีก

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: