ไก่ม้วนสไตล์คิวบา

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ไก่ม้วนสไตล์คิวบา - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

อกไก่ย่างที่เหลือ 4 ชิ้น หั่นครึ่ง
แผ่นแป้งตอร์ติญาผักโขม 4 แผ่น (ขนาด 20 ซม.)
หอมแดง 1 ถ้วยตวง หั่นเป็นครึ่งวง
ซัลซ่าสำเร็จรูป 1 ถ้วย (ดูเพิ่มเติม) สูตรอาหาร ซอสกับมะเขือเทศทอด)
ซอสแรนช์สำหรับจิ้มสำเร็จรูป 1/3 ถ้วย (ดูรายละเอียดด้านล่าง) สูตรอาหาร ซอสใสที่ทำจากบัตเตอร์มิลค์ (ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ)
เบคอนไก่งวง 4-6 ชิ้น ทอดจนกรอบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มันฝรั่งอบเหลือ
เชดดาร์ชีสขูดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อกไก่, ซอสแรนช์, ซอสซัลซ่า, เบคอน, เฟรนช์ฟรายส์, ชีสเชดดาร์, หัวหอมแดง, ตอร์ติญ่า, ผักโขม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส

วางมันฝรั่งลงบนถาดอบขนาดใหญ่ที่ปูด้วยฟอยล์ โรยด้วยชีสและเบคอนหั่นเต๋า นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาที จนกว่าชีสจะละลาย
ใช้ส้อมสองอันฉีกเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลาง ใส่หัวหอมลงไปผัดประมาณ 3 นาทีจนนิ่ม ใส่ไก่และซัลซ่าลงไป ต้มจนเดือด ยกลงจากเตา แล้วคนให้เข้ากันกับน้ำสลัดแรนช์

วางแผ่นตอร์ติญาให้แบนราบ วางส่วนผสมไก่ลงด้านบน แล้วม้วนให้เรียบร้อย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบชีสเป็นเครื่องเคียง

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - โรบิน มิลเลอร์ เป็นนักเขียนด้านอาหารและนักโภชนาการ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเย็น / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / / อาหารคิวบา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน