เมนูสำหรับเด็ก: ขนมปังโรลเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ขนมปังโรลกรอบหวานเหล่านี้ดูเหมือนของหวาน แต่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าอย่างยิ่ง—มันคือเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี! ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้ลงมือทำ—คุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ พวกเขาจะยินดีช่วยคุณรีดขนมปัง ทาครีมชีสฟรอสติ้ง ห่อด้วยไส้สตรอว์เบอร์รี และคลุกกับส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนครีมชีสฟรอสติ้งเป็นช็อกโกแลตเฮเซลนัทสเปรดในปริมาณเท่ากัน เช่น นูเทลล่า มันเข้ากันได้ดีกับสตรอว์เบอร์รี และเด็กๆ จะต้องชอบ เสิร์ฟขนมปังโรลราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ครีมชีส 1/4 ถ้วยตวง อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังแซนด์วิชขาวเก่า 6 แผ่น ตัดขอบออก
- สตรอว์เบอร์รี 5-6 ลูก (ประมาณ 0.5 ถ้วย) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ครีมข้น 1/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ และฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป
- ในชามขนาดเล็ก ผสมครีมชีสกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ไม้คลึงแป้งรีดขนมปังแต่ละแผ่นให้แบน แล้วทาด้วยส่วนผสมครีมชีส 1 ช้อนชา วางสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า 2 ช้อนชาลงบนปลายด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น เริ่มจากปลายด้านนั้น ม้วนขนมปังแต่ละแผ่นให้เป็นทรงกระบอก กดรอยต่อให้ปิดสนิท และหากไส้ไหลออกมา ให้ใส่กลับเข้าไปให้เต็ม
- ในชามขนาดเล็ก ตีครีมและไข่ให้เข้ากัน ในจานตื้น ผสมน้ำตาลที่เหลือ 1/2 ถ้วยและอบเชยเข้าด้วยกัน จุ่มขนมปังแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมไข่ให้เคลือบจนทั่ว เขย่าเอาส่วนเกินออก แล้วเคลือบให้ทั่วในส่วนผสมน้ำตาลและอบเชย จัดเรียงขนมปังให้เท่าๆ กันบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยให้ด้านรอยต่อคว่ำลง
- อบขนมปังจนเป็นสีเหลืองทองและเคลือบด้วยน้ำตาลกรอบ ประมาณ 15 นาที พักให้เย็นประมาณ 5 นาที แล้วย้ายไปวางบนเขียง ตัดน้ำตาลคาราเมลส่วนเกินออก แล้วหั่นขนมปังแต่ละชิ้นครึ่งตามแนวทแยงมุม (ระวังขณะหั่น เพราะไส้จะร้อน) จัดเสิร์ฟขนมปังบนจานพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (ถ้าต้องการ)
- บันทึก
อย่าปล่อยให้เด็กอยู่ตามลำพังในครัว ควรจำกัดกิจกรรมในครัวให้เหมาะสมกับวัยของเด็ก
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
