โรลไก่ แกงกะหรี่ และแอปเปิ้ล


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำโรลไก่ แกงกะหรี่ และแอปเปิ้ล
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4


โรลไก่ แกงกะหรี่ และแอปเปิ้ล - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ไก่ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 ถ้วย
  • ถั่วชิกพีในกระป๋อง 1 ถ้วย ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำ และบดให้ละเอียด
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 2% ปริมาณ 1/3 ถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผงแกงกะหรี่
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา (ประมาณมะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก)
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
  • 1/3 ถ้วยหวาน ซอสชัทนีย์มะม่วง
  • ชีสแพะบด 115 กรัม
  • ต้นหอมซอย 1 ถ้วย
  • สะระแหน่สดสับ 3/4 ถ้วย
  • ลูกเกด 1/4 ถ้วย
  • 1/4 ช้อนชา ซอสเผ็ด เพื่อรสชาติ
  • ผักกาดโรเมนหั่นบางๆ ประมาณ 4 ถ้วย
  • แอปเปิ้ล 1 ลูก ไม่ต้องปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร
  • ข้าวสาลีโฮลวีต 4 ก้อน โรตี (แผ่นแป้ง) ขนาด 30 ซม.



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมต่อไปนี้เข้าด้วยกัน: ชัทนีย์ โยเกิร์ต ผงแกงกะหรี่ น้ำมัน น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

    ใส่ถั่วชิกพี ชีสแพะ ต้นหอม สะระแหน่ ไก่ ลูกเกด ซอสพริกตามชอบ ผักกาดหอม และแอปเปิ้ลลงไป
  2. วางไส้ไว้ตรงกลางแป้งแต่ละแผ่น โดยเว้นขอบไว้ประมาณ 5-7 เซนติเมตร พับขอบที่เว้นไว้ลงมาปิดไส้ จากนั้นพับขอบด้านบนและด้านล่างเข้าหากัน แล้วม้วนให้แน่น ตัดแต่ละแผ่นออกเป็นครึ่ง แล้วเสิร์ฟ






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร