ซอสชัทนีย์
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ ซอสชัทนีย์
สลัดที่เหมาะสำหรับราชา! สลัดไก่ราดซอสราชาภิเษก (Coronation chicken) เป็นสลัดสไตล์อังกฤษที่จัดเตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่...
คุณจะต้องหลงรักบิสกิตเนื้อร่วน หอมเนยเหล่านี้ ที่เข้ากันได้ดีทั้งกับอาหารหวานและอาหารคาว...
ไส้ที่ทำจากเนื้อไก่งวงหั่นเต๋าและแครนเบอร์รี่แห้งทำให้ซาโมซ่าแบบอินเดียโบราณมีรสชาติที่เหมาะกับวันวาเลนไทน์
ลูกชิ้นเนื้อฉ่ำๆ รสชาติอร่อยเหล่านี้ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อวัวบด โยเกิร์ต ชัทนีย์ และเกล็ดขนมปัง...
ทำชัทนีย์มะเขือเทศเชอร์รี่รสหวานตามแบบฉบับอินเดียใต้ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ...
ชาต (Chaat) เป็นชื่อเรียกอาหารว่างอินเดียหลากหลายชนิด และมีหลายรูปแบบ ชาตจานนี้ทำจากมันเทศและมะเฟือง...
พริกแกงเนื้อรสเผ็ด (หรือเรียกสั้นๆ ว่าพริกแกง) สูตรนี้ผสมผสานกลิ่นอายอินเดีย เป็นการนำเสนอเมนูเท็กซ์เม็กซ์แบบดั้งเดิมในรูปแบบใหม่ที่สดใหม่...
ทำแรปสไตล์อินเดียด้วยไก่ทอดฉ่ำๆ ปรุงรสด้วยการัมมาซาลา ห่อด้วย...
สำหรับสูตรชัทนีย์นี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้มะเขือเทศเขียวนิ่ม แต่ควรใช้มะเขือเทศดิบที่แข็งและยังคงสภาพดี...
พาเนียร์เป็นชีสสดที่ไม่ใส่เกลือของอินเดีย ทำโดยการทำให้โปรตีนในนมจับตัวเป็นก้อนด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาว...
ขนมชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยเหล่านี้ที่มีไส้รสชาติกลมกล่อม เป็นของว่างยอดนิยมไม่เพียงแต่ในอินเดียเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมไปทั่วโลกอีกด้วย...
มะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวในน้ำจิ้มผักชีเขียวนี้ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเหนียวที่สามารถทาได้...
เมนูง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน...
ความหวานของมันเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศอินเดียในเมนูเครื่องเคียงง่ายๆ จานนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับ...
หากคุณมีไก่ย่างเหลืออยู่ ลองทำสลัดสไตล์อินเดียแสนอร่อยนี้ดูสิ ไก่...
เพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นให้กับหมูตุ๋นของคุณด้วยซอสเจิร์กสไตล์จาเมกา สำหรับสูตรนี้...
ฟักทองชนิดไหนก็ได้ใช้ได้หมดสำหรับเมนูแฮชแสนอร่อยในฤดูหนาวนี้ นำไปอบพร้อมกับไส้กรอกโรสแมรี่โฮมเมดและซอสเปรี้ยวหวาน...
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม! เนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติ หมักใน...
ปาโกราเป็นอาหารว่างมังสวิรัติของอินเดีย ทำจากผักชุบแป้งทอด สูตรโดย นีดี จาลัน...
เชฟมานิต ชาฮาน กล่าวว่า "ชาตที่เสิร์ฟพร้อมปาโกรามันหวาน คือชาตแบบอินเดียโบราณในแบบฉบับของผม" "ชาตใน...
มื้อเย็นที่อุดมไปด้วยผักไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน! กุ้งในซอสชัทนีย์มะม่วงรสหวานและเผ็ด...
ซอสแครนเบอร์รีมะเดื่อรสหวานอมเปรี้ยวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อย่าง ไก่ หรือไก่งวง ลองทำดู...
เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสไตล์อินเดียจานนี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษต่างๆ เนื้อปลาแซลมอน คลุกเคล้าด้วย...
สลัดจานนี้ประกอบด้วยข้าวบาสมาติปรุงรสด้วยเครื่องแกง เสริมด้วยผักสดกรอบฉ่ำ และ...
ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้เพิ่มความสดใสให้กับช่วงเวลารอคอยอาหารมื้อวันหยุดด้วยครอสตินี ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง...
แรปสไตล์อินเดียเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณอยากทานอะไรที่แปลกใหม่กว่าปกติ เพราะว่า...
ปลาแซลมอนอบในถาดอบเดียวพร้อมมันฝรั่งใหม่และดอกกะหล่ำ เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่ทำได้อย่างรวดเร็วและ...
เพื่อให้ข้าวผัดสไตล์เอเชียมีน้ำหนักเบาและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ลองเปลี่ยนธัญพืชบางชนิดที่ใช้แบบดั้งเดิมในการปรุง...
จุดเด่นของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือซอสชัทนีย์มะเขือเทศขิง เสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวใหญ่ สองตัวต่อท่าน...
ลูกชิ้นสไตล์อินเดียเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก เช่น ทานคู่กับข้าว หรือนำไปทำเป็น...
หากคุณจะปรุงเฉพาะเนื้ออกไก่งวงสำหรับมื้อเย็นแทนที่จะทำทั้งตัว สูตรนี้จะทำให้เมนูของคุณพิเศษยิ่งขึ้น...
ถ้าคุณชื่นชอบอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ผสมผสานความหวานและความเผ็ดได้อย่างลงตัว คุณต้องลอง...
เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เหล่านี้เสิร์ฟพร้อมมันเทศหั่นชิ้นใหญ่ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิม...
อาหารเย็นที่ปรุงในถาดอบเพียงถาดเดียวนั้นรวดเร็วและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผักชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำจากผัก...
เมนูอาหารเอเชียรสเลิศและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร อุดมไปด้วยโปรตีนและ...
ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ สามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักที่อร่อยได้...
สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับมื้ออาหารสุดสัปดาห์ – ปีกไก่แสนอร่อยที่จะหมดเกลี้ยงโต๊ะในเวลาอันรวดเร็ว
แนวคิดเรื่องทาโก้แบบเม็กซิกันนั้นมีความหลากหลายมาก จึงสามารถดัดแปลงเป็นอาหารที่มีสีสันสวยงามได้ไม่แพ้กัน...
หากต้องการให้ไก่งวงมีรสชาติแบบแคริบเบียน เพียงแค่ถูไก่งวงด้วยเครื่องเทศรสหวานและเผ็ด แล้วนำไปย่าง
กุ้งค็อกเทลเป็นเมนูยอดนิยมในงานปาร์ตี้อย่างแน่นอน เมนูเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายและอร่อยนี้รับรองว่าถูกใจทุกคน...
ส่วนผสมที่น่าลิ้มลองและแปลกใหม่สำหรับทานคู่กับเนื้อทอดคือ ชัทนีย์ลูกแพร์ – ซอสอินเดียที่มีส่วนผสมของชิ้นผลไม้...
สเต็กหมูที่ทอดในแป้งผสมแป้งข้าวโพดจะนุ่มมากและมีเปลือกนอกกรอบ...
เบอร์เกอร์นี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดร้อนของเครื่องปรุงรสเจิร์กกับความหวานของซอสชัทนีย์มะม่วง เติมเครื่องปรุงรสแสนอร่อยลงไปใน...
สูตรอาหารที่ง่ายและสมบูรณ์แบบนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารทะเลปิ้งย่างในรูปแบบใหม่...
ย่างไก่เสียบไม้และเสิร์ฟในสไตล์อินเดีย รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอินเดียจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์...
ชัตนีย์เป็นซอสผลไม้รสเผ็ดจากอาหารอินเดีย ซึ่งได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก ชัตนีย์แครนเบอร์รี่-แอปเปิล...
ชัตนีย์เป็นซอสผักหรือผลไม้พื้นเมืองของอินเดีย ซอสชนิดนี้มีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มความหลากหลายและเสริมรสชาติ...
เจิร์ก (Jerk) คือเครื่องหมักและวิธีการปรุงอาหารประเภทสัตว์ปีกของจาเมกา โดยไก่เจิร์กหมายถึง "ย่างจนกรอบ" ต้นกำเนิดมาจาก...
ชัตนีย์เป็นซอสเผ็ดแบบดั้งเดิมของอินเดีย ทำจากผลไม้ เช่น แอปเปิ้ลและผลไม้เมืองร้อน โดยใส่ขิงและ...
ชัตนีย์เป็นซอสที่มีรสชาติและส่วนผสมหลากหลาย ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารอินเดีย นิยมเสิร์ฟพร้อมกับ...
เคซาดีญ่าของหวานจานนี้สอดไส้ด้วยชีสคาเมมเบิร์ตเนื้อนุ่มละมุนและหัวหอมคาราเมล เสิร์ฟพร้อมซอสผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน...
ทำตามสูตรนี้เพื่อทำของว่างแสนอร่อยและไม่เหมือนใคร: แซนด์วิช Monte Cristo กับชีส Gruyere และ...
สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าแบบเร่งด่วน หรือสำหรับช่วงเวลาที่คุณไม่อยากทำอาหารที่ซับซ้อนหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันจากการทำงาน
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู - แยมแครนเบอร์รีรสเผ็ด
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูซุปฟักทองใส่เครื่องแกงและแซนด์วิชแอปเปิ้ล
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ - แกงกะหรี่ฟักทองและมะเขือม่วง
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับการเตรียมเมนู - โรลไก่ แกงกะหรี่ และแอปเปิ้ล
สูตรไก่วินดาลู เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ขนมปังนาน และชัทนีย์มะม่วง...
สูตรอาหารไทยจานนี้พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด...
สูตรการทำเมนูไก่บูนามาซาลาแบบละเอียด
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู "มันฝรั่งทอดรสเผ็ดแบบบูเจีย"
สูตรการทำโดยละเอียดสำหรับเมนูของหวาน - ของหวานลูกพีชในน้ำเชื่อม
สูตรการทำน้ำจิ้มมะพร้าวแบบละเอียด
ทุกปีในช่วงเทศกาลดิวาลี (ปีใหม่ของชาวฮินดู) พ่อของฉันจะได้รับกล่องผลไม้แห้ง ในวันขอบคุณพระเจ้าครั้งหนึ่ง...
สูตรการทำแยมมะม่วงแบบละเอียด
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเคบับเนื้อแกะแกงกะหรี่แบบอินเดีย เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์มิ้นต์และเนคทารีน และขนมปังพิตา
สูตรการเตรียมอาหารโดยละเอียด - ซอสแกงกะหรี่ใส่พริก ไก่ แกะ หรือเนื้อวัว
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับสลัดถั่วชิกพีกับแครอทบนแผ่นแป้งแบน
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู - มันฝรั่งทอดราดแกงกะหรี่
สูตรการเตรียมแยมแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่อย่างละเอียด
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - ไก่ชุบแป้งทอดราดซอสชัทนีย์ในขนมปิตา
หลังจากคลุกเคล้าเนื้อไก่ย่างฉ่ำๆ กับน้ำสลัดที่ทำจากไวน์ขาว ชัทนีย์ และผงกะหรี่แล้ว พักสลัดไว้สักครู่...
สูตรทำแซนด์วิชไก่ชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมซอสชัทนีย์มะเขือเทศอุ่นๆ บนขนมปังมันฝรั่งเนื้อนุ่มฟู
สูตรทำขนมอบชิ้นเล็กๆ เรียงเป็นชั้นๆ ในพิมพ์คล้ายลาซานญ่า แต่ละชิ้นทำจากแป้งบางกรอบ...
สูตรโดยละเอียดสำหรับทอดผักโขมและถั่วชิกพีสไตล์อินเดีย
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - สเต็กหมูธรรมชาติย่าง เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์ขิงพลัม
สูตรสลัดที่ทำจากส่วนผสมสำเร็จรูปของแครอทและบรอกโคลีหั่นฝอย พร้อมด้วยพาสต้าและชัทนีย์มะม่วง
เมนูอาหารจานที่สอง: เนื้ออบจากเนื้อไก่งวงบดและเนื้อวัวบด ราดด้วยขนมปังและหัวหอม...