นักเก็ตไก่ทำเอง

คะแนนโหวต: 9

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

นักเก็ตไก่ทำเอง - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

อกไก่ไม่มีกระดูกและหนัง 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นขนาด 4 ซม.
แป้ง 1/2 ถ้วย
กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะ เศษขนมปัง
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ตีผสมกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อกไก่, เศษขนมปัง, ผงกระเทียม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่แป้งและเครื่องปรุงรสลงในถุงซิปล็อก ใส่ไก่ชิ้นลงไปแล้วเขย่าให้เข้ากัน ทำซ้ำกับไก่ที่เหลือ ตักไก่ใส่จานพักไว้
เตรียมชามใส่ไข่และจานใส่เกล็ดขนมปังที่โรยเกลือเล็กน้อย

นำนักเก็ตไก่ไปชุบไข่ก่อน จากนั้นชุบเกล็ดขนมปัง แล้วกดเกล็ดขนมปังให้ติดกับเนื้อไก่เบาๆ จัดใส่จานพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชขนาดใหญ่บนไฟกลาง ทอดไก่แต่ละชิ้นจนเหลืองกรอบประมาณ 8 นาที ทำซ้ำกับไก่ที่เหลือ ใช้ตะหลิวตักนักเก็ตไก่ขึ้นวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ เสิร์ฟขณะร้อน

สูตรอาหาร นักเก็ต.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานหลัก / นก / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / เมลิสซา ดาราเบียน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน