ทาโก้แคสเซอโรล

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 682, ไขมันทั้งหมด 42 จี., ไขมันอิ่มตัว 13 จี., โปรตีน 31 จี., คาร์โบไฮเดรต 46 จี., เส้นใย 9 จี., คอเลสเตอรอล 93 มก. โซเดียม 1411 มก. น้ำตาล 7 จี.

ทำทาโก้แสนอร่อยในหม้ออบขนาดใหญ่ วิธีนี้สะดวกมากเมื่อคุณไม่มีเวลาเตรียมแต่ละที่แยกกัน เพียงแค่ผัดไส้เนื้อกับถั่วดำและผัก โรยด้วยข้าวโพดทอดกรอบ แล้วนำไปอบอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงทาโก้แบบคลาสสิก: ผักชีสด ซัลซ่า ชีสบด และมะนาวฝานสำหรับบีบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
พริกหวาน 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
พริกฮาลาปิโน 1 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วสับละเอียด
หัวหอมสีเหลืองครึ่งหัว สับละเอียด
ผงปรุงรสทาโก้ 1 ซอง (28 กรัม)
เนื้อวัวบด 900 กรัม
ถั่วดำกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม) ล้างให้สะอาด
ข้าวโพด 250 กรัม (แช่แข็ง กระป๋อง หรือสด)
ซัลซ่ารสอ่อน 3 ถ้วย
ข้าวโพดทอดกรอบ 1 ถุง (250 กรัม) เช่น ฟริโตส์
ชีสเควโซเฟรสโก 140 กรัม บดละเอียด
ผักชีสดสับ
หัวไชเท้าหั่นบาง สำหรับเสิร์ฟ
มะนาวฝาน
ซัลซ่า เวอร์เด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อบด, พริกหวาน, ถั่วดำ, ซอสซัลซ่า, ข้าวโพด, หัวไชเท้า, ชีสเควโซเฟรสโก

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางค่อนข้างสูง ใส่น้ำมันลงไป ใส่พริกหวาน พริกฮาลาปิโน หัวหอม และเกลือเล็กน้อย ผัดจนนิ่ม ประมาณ 7-10 นาที

ใส่เครื่องปรุงรสทาโก้แล้วผัดต่ออีกหนึ่งนาที ใส่เนื้อวัวบดลงไปผัด บี้ก้อนเนื้อด้วยช้อนหรือตะหลิวจนสุกเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 8-10 นาที ใส่ถั่ว ข้าวโพด และซัลซ่าลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะสำหรับอบ แล้วโรยหน้าด้วยแผ่นตอร์ติญ่า
อบจนไส้ร้อนทั่วและแผ่นข้าวโพดกรอบเล็กน้อย ประมาณ 20 นาที โรยหน้าด้วยชีส ผักชี หัวไชเท้า และบีบน้ำมะนาวเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าเวิร์ด

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารหม้อตุ๋นง่ายๆ / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / ซอส / ดิปส์ / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารเม็กซิกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน