ชีสตุ๋นกับผัก
คะแนนโหวต: 1
เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
สูตรการทำชีสแคสเซอโรลใส่บวบและมะเขือเทศเชอร์รี่
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- บวบอ่อน 4-5 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 16 ลูก
- ชีสเฟต้า 300 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- กระเทียม
- เนย 50 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ เครื่องเทศ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ล้างบวบ หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่ในน้ำเกลือประมาณ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
ในถาดอบที่ทาเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง วางชิ้นบวบและแผ่นชีสเฟต้าเรียงกัน โดยให้บวบเป็นชั้นสุดท้าย จัดเรียงมะเขือเทศเชอร์รี่รอบๆ เทไข่ที่ตีแล้วผสมกับชีสขูดลงไปด้านบน ทาเนยให้ทั่ว นำเข้าอบในเตาอบด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที เสิร์ฟร้อนๆ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
