ไส้ทาโก้สำหรับหม้อหุงช้า


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำไส้ทาโก้เนื้อบดปรุงด้วยหม้อหุงช้า
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

ทาโก้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันที่อิ่มท้อง แผ่นแป้งตอร์ติญาขนาดพอดีคำสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และซอส เป็นอาหารว่างที่ทานได้เร็วและไม่ทำให้หิวจนเกินไป อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขก แม้ว่าพวกเขาจะมาแบบไม่ทันตั้งตัวและคุณไม่มีเวลาละลายเนื้อบดแช่แข็ง หม้อหุงช้าช่วยให้ทำได้ง่ายขึ้น ใส่เนื้อบดแช่แข็ง เติมน้ำ และหลังจาก 10 นาทีในหม้อหุงความดัน เนื้อก็จะเกือบสุกแล้ว เหลือเพียงแค่ใส่เครื่องเทศและทำให้ซอสข้นขึ้น เสิร์ฟทาโก้ในถ้วยที่ทำจากตอร์ติญาข้าวโพดอบกรอบ สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ชีสขูด และผักต่างๆ ที่คุณมีในตู้เย็น เช่น อะโวคาโด มะเขือเทศ ผักกาดหอม หรือกะหล่ำปลีและผักใบเขียวซอย



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนื้อวัวบดไม่ติดมันแช่แข็ง 1 กิโลกรัม
  • หัวหอมใหญ่สีเหลือง 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ทาโก้พ็อกเก็ต อุ่นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  • เครื่องเคียงหลากหลายสำหรับเสิร์ฟเช่น ครีม เชดดาร์ชีสขูด ผักกาดหอมซอย มะเขือเทศหั่น อะโวคาโด มะกอกดำหั่น ซอสพริก
  • อุปกรณ์พิเศษหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ ความจุ 6-8 ลิตร



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อบด, เครื่องปรุงรสพริก, ยี่หร่า, พิต้าชิปส์

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ใส่เนื้อวัวบดและน้ำ 1 ถ้วยลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ขนาด 6 ลิตร ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตในการปิดฝาและเตรียมหม้อหุงข้าว ตั้งค่าหม้อหุงข้าวเป็นแรงดันสูงและหุงเป็นเวลา 10 นาที
  2. หลังจากกระบวนการหุงด้วยแรงดันเสร็จสิ้นแล้ว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับการปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็ว และรอจนกว่ากระบวนการปล่อยแรงดันจะเสร็จสมบูรณ์ ระวังอย่าให้ไอน้ำที่เหลืออยู่ลวกมือขณะปลดล็อกและเปิดฝา

  3. ตั้งหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ไปที่โหมดทอด แล้วใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป ผงพริกใส่ผงยี่หร่า แป้งข้าวโพด เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทย 2 ช้อนชา คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เนื้อสับที่เหลืออยู่แตกตัว เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนซอสข้นขึ้นและหัวหอมนิ่ม ประมาณ 8 นาที
  4. เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ ในแป้งทาโก้





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร