พายบลูเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่อบในหม้อหุงช้า
คะแนนโหวต: 2

เวลา: 3 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10
พายบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่อบในหม้อหุงช้า - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
ไส้เบอร์รี่
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม
- สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 300 กรัม
- น้ำตาล 1/3 หรือ 2/3 ถ้วย ปรับความหวานตามชอบ
- ส่วนผสมทำบิสกิต 1/2 ถ้วย
- สำหรับเสิร์ฟ: วิปครีมหรือไอศกรีม
ท็อปปิ้ง
- แป้งบิสกิต 2 และ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย (ถ้าต้องการ ใส่เพิ่ม 1/4 ถ้วย)
- เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
- นม 1/2 ถ้วย
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี, ส่วนผสมทำเค้ก, น้ำนม, อบเชย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงบนก้นหม้อหุงช้า
ในชามขนาดใหญ่ ผสมเบอร์รี่แช่แข็งทั้งหมด น้ำตาล และส่วนผสมสำหรับทำขนม 1/2 ถ้วยตวงเข้าด้วยกัน จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า - ในชามอีกใบ ผสมแป้งสำเร็จรูป 2 1/4 ถ้วย น้ำตาล 1/4 ถ้วย เนยละลาย และนมเข้าด้วยกันโดยใช้ช้อนไม้ จากนั้นใช้มือบี้แป้งให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า
- ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวงกับอบเชยป่น โรยน้ำตาลอบเชยลงบนแป้ง แล้วปิดฝาหม้อหุงช้า ตั้งไฟแรง และหุงประมาณ 3-4 ชั่วโมง จนกระทั่งด้านบนพองขึ้นและผลเบอร์รี่เริ่มเดือดปุดๆ
เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีม
สูตรอาหาร พายพีชในหม้อหุงช้า.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































