สูตรอาหาร ของหวาน ผลไม้ อาหารเรียกน้ำย่อย พร้อมซอส ผัก

ไม้เสียบผลไม้ขนาดเล็กพร้อมซอสโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่สำหรับจิ้ม

วิธีทำ - ไม้เสียบผลไม้ขนาดเล็กพร้อมดิปโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟผลไม้ในรูปแบบที่น่าสนใจสำหรับอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างเบาๆ รี ดรัมมอนด์แนะนำให้ลองใช้บลูเบอร์รี่ สับปะรด และราสเบอร์รี่ผสมกัน แต่คุณสามารถทดลองใช้ผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ ได้ นำผลไม้แต่ละชนิดเสียบลงบนไม้เสียบขนาดเล็กหรือไม้เสียบขนาดใหญ่ แล้วจัดเรียงไม้เสียบผลไม้บนจาน และไม้เสียบผลไม้จะขาดซอสไปได้อย่างไร?! เสิร์ฟพร้อมกับซอสโยเกิร์ตที่ทำจากบลูเบอร์รี่สด น้ำผึ้ง และวานิลลาธรรมชาติ เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น จากนั้นจิ้มผลไม้และรับประทานได้เลย

วัตถุดิบ:

ไม้เสียบผลไม้ขนาดเล็ก

บลูเบอร์รี่ 4 ลูก
สับปะรดสด 4 ชิ้น
ราสเบอร์รี่ 4 ลูก

ดิปโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่

โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ฝักวานิลลา 1 ฝัก ผ่าครึ่งตามยาว แล้วขูดเมล็ดออก

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

สัปปะรด, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, โยเกิร์ต