เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

สูตรทำพิต้าไส้ไก่ราดซอสโยเกิร์ตแบบละเอียด

วัตถุดิบ:

ซอสโยเกิร์ตร้อน:

• โยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
• ซอสพริก 1 ช้อนชา
• สะระแหน่สดสับ 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยดำบดสดใหม่

ปีเตอร์:

• *น่องไก่สุก 2 ชิ้น ไม่มีกระดูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• ผักปรุงสุก 1 ถ้วย
• ขนมปังพิต้าหรือลาวาช 2 แผ่น
• ผักกาดโรเมน 3 ใบ
• *ปรุงไก่และผักให้สุก สูตรอาหาร - ข้าวไก่ตุ๋นหม้อหุงช้า

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น่องไก่, มะเขือเทศ, พริกหวาน, หัวหอม, ซอสเผ็ด, พิต้า, ผักกาดโรเมน, โยเกิร์ต, สะระแหน่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• สำหรับซอสโยเกิร์ตรสเผ็ด: ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ตกับซอสพริกและใบสะระแหน่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วพักไว้
  
  สำหรับลาวาช: ในกระทะขนาดเล็ก ผัดไก่และผักให้สุกทั่วด้วยไฟอ่อน วางแผ่นแป้งพิต้าลงบนจานเสิร์ฟ 2 จาน วางไก่ ผัก และผักกาดหอมไว้ด้านบน แล้วราดด้วยซอสโยเกิร์ต

คะแนนโหวต: 4