น่องไก่

เนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยแป้งกรอบๆ ในเวลาไม่ถึงยี่สิบนาที – อะไรจะดีไปกว่านี้อีก?!...

น่องไก่จะถูกอบในกระทะโดยตรงบนส่วนผสมของมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม และพร้อมเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้ทันที...

น่องไก่ย่างสุกกำลังดี อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบจาเมกาแท้ๆ จากน้ำจิ้มเจิร์กเข้มข้น...

หมักน่องไก่ในโยเกิร์ตกรีกปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เพื่อให้ไก่มีรสชาติแบบอินเดีย...

การหมักเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนรสชาติอาหารเย็นในวันธรรมดาของคุณทุกวัน ตัวอย่างเช่น ลองใช้การหมักในสไตล์...

ซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวซึมซาบเข้าสู่เนื้อไก่ ทำให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น และนั่นก็ส่งผลให้...

ไก่สะเต๊ะจานนี้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายที่สุดแต่ก็มีเอกลักษณ์ที่สุดที่คุณสามารถทำได้...

ไก่หนังกรอบจานนี้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยจากซอสที่ทำจากมะเขือเทศ...

น้ำหมักชาหวานช่วยให้ไก่ที่ปรุงสุกแล้วมีสีสันสวยงาม ซึมซาบรสชาติ ทำให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ และ...

เมนูไก่ครบชุดพร้อมผักเคียงในซอสนี้ปรุงในหม้อเดียว พริกแกงและขิงช่วยเพิ่มรสชาติ...

ไก่ทอดชิ้นหนึ่งเสิร์ฟบนวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสหวานเค็มที่ทำจาก...

ไก่จานนี้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจากซอสพริกหวานและเผ็ดสูตรโฮมเมด ซึ่งใช้ได้ทั้งสองอย่าง...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเป็นตัวเลือกที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ เพราะจะได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำ นุ่ม และ...

ซุปนี้ทำง่าย แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น เนื้อไก่ส่วนสะโพกจะถูกคลุกเคล้าด้วยยี่หร่าอย่างทั่วถึงและปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ...

นำน่องไก่ไปทอดจนกรอบ แล้ววางลงในกระทะบนเห็ดทอด...

ซุปเบาๆ แต่ให้ความอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ส่วนผสมอย่างหนึ่งคือผักเอสคาโรล...

ใครจะอดใจไหวกับพาสต้าอิตาเลียนชามใหญ่ราดซอสแดง? ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทานเป็นอาหารจานหลัก...

หม้อทอดไร้น้ำมันรับประกันได้เลยว่าไก่ของคุณจะมีหนังกรอบและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ใช้เวลาน้อยที่สุด...

เมนูอาหารไทยรสชาติอร่อยจัดจ้านนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงสิบนาที...

ส่วนผสมหลักในเมนูนี้คือซอสเจิร์กแบบจาเมกา ใช้ในทุกขั้นตอนการปรุงอาหารและช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อไก่...

ปาเอญ่าสไตล์เวนิสจานนี้ทำจากพาสต้าคล้ายข้าวที่เรียกว่าออร์โซ แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นอาหารอิตาเลียน...

มอลลี่ เยห์ เล่าว่า “ตอนที่ฉันยังเด็ก ทุกครั้งที่ครอบครัวของฉันสั่งอาหารจากร้านอาหารจีนที่เราชอบ...”

แม้จะมีชื่อเรียกที่ดูหรูหรา แต่เมนูนี้ทำง่ายมาก หากคุณมีส่วนผสมครบทุกอย่างแล้ว ก็แค่จัดใส่จาน...

ไก่ผัดซอสส้มเป็นอาหารจีน-อเมริกันยอดนิยม มักเสิร์ฟแบบซื้อกลับบ้าน แต่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้...

ข้าวผัดสไตล์เอเชียเป็นวิธีที่ดีในการใช้ข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ใช้น้ำมันพริกและผักสด...

น้ำผึ้งเคลือบไก่ผสมมะนาว ซอสถั่วเหลือง และพริกแซมบัลโอเลก ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียให้กับไก่ได้อย่างลงตัว

เอตูเฟ่ (Étouffée) สตูว์สไตล์เคจันอันโด่งดังในเวอร์ชั่นนี้ ทำจากกุ้ง ไก่ ไส้กรอกแอนดูอิลล์ และผักต่างๆ...

ทำซุปข้นรสชาติเข้มข้นด้วยขึ้นฉ่าย หัวหอม และพริกหวาน แล้วโรยหน้าด้วยไก่ฉีก พิเศษ...

หม้อหุงช้าช่วยให้คุณเตรียมพริกแกงรสชาติอร่อยและเข้มข้นนี้ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ซึ่งหากใช้เตาแก๊สอาจใช้เวลาหลายชั่วโมง

น้ำหมักสำหรับสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซอสโมโจของคิวบา ส่วนผสมได้แก่ น้ำส้ม น้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน กระเทียม สมุนไพรสด และ...

เมนูไก่ทอดสไตล์ละติน (pol asado) จานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอม...

ไก่ถูกคลุกเคล้าด้วยซอสหอมกรุ่นที่ทำจากผักชีสด แล้วนำไปอบจนหนังกรอบและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ...

นำใบเสจสดและกระเทียมมาถูให้ทั่ว แล้วนำไปอบจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับพอลเลนต้าและมันฝรั่งทอดกรอบเพื่อสุขภาพ

หัวผักกาดรูตาบากาและหัวผักกาดเทอร์นิปเป็นผักรากสองชนิดที่ถูกมองข้ามไปอย่างไม่เป็นธรรม ทั้งๆ ที่มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ เมื่อนำมาปรุงอย่างถูกวิธี...

น่องและสะโพกไก่ทอดกรอบ นำไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม...

เคล็ดลับที่จะทำให้ไก่ส่วนสะโพกนุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ คือการใช้กระทะเหล็กหล่อในการปรุงบนเตาแล้วนำไปอบต่อในเตาอบ...

มะเขือเทศหวาน ผักร็อกเก็ตปรุงรสเผ็ด ขนมปังพิต้ากรอบ และไก่ฉ่ำๆ รวมกันเป็นเมนูเบาๆ แต่ดีต่อสุขภาพ และ...

น่องไก่ ถั่วแคนเนลลินี มะเขือเทศ และออริกาโน ผสานกันได้อย่างลงตัวในเมนูสไตล์บ้านๆ นี้...

การผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งและน้ำเกลือ (หวาน เปรี้ยว และเค็ม) ทำให้ได้ซอสที่ลงตัวสำหรับไก่ทอดกรอบ...

ซอสบาร์บีคิวสูตรโฮมเมดสไตล์เอเชียที่ใช้ซอสโฮยซินเป็นส่วนผสมหลักนี้ จะช่วยเพิ่มความเงางามและรสชาติที่อร่อยลงตัว...

กัมโบ้แบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยไก่ ผัก ไส้กรอกฝรั่งเศส และกุ้ง เป็นข้ออ้างที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจัดงานเลี้ยงเล็กๆ...

น่องไก่ถูกคลุกเคล้าด้วยซอสสไตล์เอเชียและเครื่องเทศจีนห้าชนิด จากนั้นนำไปย่างจนได้รสชาติอร่อย...

นำน่องไก่และผักกาดโรเมนไปย่าง ทำเป็นสลัดง่ายๆ รวดเร็ว ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว...

ไก่ย่างนี้หมักด้วยบัตเตอร์มิลค์ที่ผสมซอสเผ็ด ไทม์ และกระเทียม ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและฉ่ำนุ่ม...

วาฟเฟิลราดไก่ในน้ำเชื่อมร้อนเป็นอาหารยอดนิยมจากทางตอนใต้ของอเมริกา สูตรนี้เพิ่ม...

แซนด์วิชซับขนาดใหญ่และฉ่ำนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่ทอดบัฟฟาโลยอดนิยม พร้อมชิ้นไก่ทอด...

สะโพกไก่เป็นส่วนที่ฉ่ำที่สุด จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตุ๋น คุณจะไม่ทำให้เนื้อแห้ง และเนื้อจะ...

น่องไก่ที่ทอดจนกรอบนำไปเคี่ยวกับต้นหอมและแอปเปิ้ลอ่อนๆ ในน้ำซอสธรรมชาติ...

น่องไก่ตุ๋นกับเห็ดหอมในซอสหวานเผ็ด ใส่ต้นหอม ขิง พริก และมะเขือเทศ...

ลาซานญ่าไก่ที่ชีสเยิ้มที่สุด ฉ่ำที่สุด และเหนียวนุ่มที่สุด ทำจากชีสสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้า พาร์เมซาน มอสซาเรลล่า และ...

ข้าวสารแช่แข็งสำเร็จรูปเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ที่ใช้ปรุงอาหารได้รวดเร็ว และส่วนประกอบหลักของอาหารชนิดนี้คือ...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารแคริบเบียนแสนอร่อยที่จัดเตรียมในขนมปังปิ้งแบบแยกชิ้น ไก่...

น่องไก่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเสียบไม้ขนาดเล็ก ซึ่งจะทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ ผสมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน...

นำน่องไก่มาเคี่ยวกับถั่วชิกพี ผงแกงกะหรี่ และเครื่องเทศหอมๆ เพื่อทำแกงกะหรี่แบบง่ายๆ แต่รสชาติเยี่ยม...

เมนูข้าวสไตล์วาเลนเซียแบบง่ายๆ ที่ประกอบด้วยไก่ ไส้กรอกโชริโซ หอยแมลงภู่ หอยกาบ และ...

ตอร์ติญาข้าวโพดเนื้อเบาและกรอบ เสิร์ฟพร้อมไก่ฉีกสไตล์ยูคาตันที่หมักในน้ำส้ม...

ไก่สไตล์ไทยจานนี้ ราดด้วยซอสกะทิบางๆ ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์ หรือ...

ส่วนประกอบสำคัญของสูตรนี้คือน้ำสลัดเม็กซิกันที่มีส่วนผสมของมะนาวและผักชี ซึ่งมีประโยชน์สองอย่างในทาโก้ไก่จานนี้...

เมนูง่ายๆ แต่ได้รสชาติและกลิ่นหอมแบบกรีกดั้งเดิมอย่างเต็มเปี่ยมในเนื้อไก่ส่วนสะโพกอบ...

เฟต้าชีส ผักชีฝรั่งสด มะกอก และมะนาว คือส่วนผสมลับที่จะเปลี่ยนไก่และมันฝรั่งธรรมดาๆ ให้กลายเป็น...

บรอกโคลีเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารผัดสไตล์เอเชีย ประการแรก มันดีต่อสุขภาพและฉ่ำน้ำ ประการที่สอง ดอกบรอกโคลี...

เคล็ดลับง่ายๆ ในการกินอาหารเพื่อสุขภาพคือ "กินอาหารให้ครบทุกสี" ผัดผักหลากสีสันจานนี้ประกอบด้วย...

เพื่อให้เนื้ออกไก่ชุ่มฉ่ำที่สุด ให้นำไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำไปพักให้เย็นลง...

ลองทานข้าวผัดสไตล์เอเชียที่มีเนื้อไก่นุ่มๆ ไข่คน และถั่วลันเตาหวานฉ่ำในซอสรสจัดจ้าน...

เคซาดีญ่าชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้มๆ พริกปอบลาโน่ย่าง และเนื้อไก่ชิ้นใหญ่ๆ อยู่ตรงกลาง...

ในการทำข้าวผัดเห็ดชิตาเกะจานนี้ ให้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีหนังและไม่มีกระดูก เนื้อไก่จะคงรูปอยู่...

เสิร์ฟไก่ย่างส่วนสะโพกบนผักกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลผัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเพื่อความสดชื่น...

ไก่ทอดกรอบไม่มีหนังไม่มีกระดูก ปรุงรสเผ็ด เสิร์ฟบนขนมปังบาแกตต์กรอบ พร้อมสลัดเฟนเนลเบาๆ และ...

ซุปหอมกรุ่นที่ทำจากเส้นโซบะบัควีท ไก่ เห็ด ผัก และขิงนี้ เตรียมง่ายและให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายด้วยรสชาติที่กลมกล่อม...

นี่คือพายเนื้อแกะสูตรที่เบาและเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักมากกว่าพายเนื้อแกะแบบดั้งเดิม ซึ่งสามารถทำเป็นส่วนๆ ได้...

ไก่จะถูกหมักในส่วนผสมของน้ำส้มและน้ำมะนาวที่ผสมเปลือกมะนาวขูด แล้วนำไปอบในเตาอบ...

เมนูไก่สไตล์แคริบเบียนสุดอลังการนี้จะทำให้ต่อมรับรสของคุณตื่นเต้นเร้าใจ ไก่ในซอสกะทิเข้มข้นนั้นหอมอร่อย...

ซุปหอมกรุ่นนี้ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า รสชาติหอมกลิ่นควันอ่อนๆ มาจากการผสมผสานของพริกไทยป่น...

อาหารอินเดียจานนี้เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก เพราะให้ความอบอุ่น อิ่มท้อง และมีรสชาติอร่อย แม้ว่าสูตรดั้งเดิม...

การทำอาหารล่วงหน้าเพื่อให้มีมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันไว้ทานตลอดทั้งสัปดาห์นั้นเป็นความคิดที่ดี หากคุณไม่รังเกียจที่จะทาน...

เตรียมไก่หนึ่งกิโลกรัมไว้ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคุณก็จะมีวัตถุดิบสำหรับทำอาหารจานด่วนได้มากมายนับไม่ถ้วน...

ผักเคลเนื้อแน่นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพริกเม็กซิกันรสเข้มข้นและถั่วขาวเนื้อครีม สูตรนี้...

แซนด์วิชชีสสเต็กแบบคลาสสิก คือแซนด์วิชเนื้อวัวฉ่ำๆ บนขนมปังขนาดใหญ่ ราดด้วยหัวหอมและพริกหวาน และโปะหน้าด้วยชีสหนาๆ...

ไก่คาชิอาโตเร หรือไก่สไตล์นักล่า เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่มีกลิ่นอายแบบบ้านๆ เหมาะสำหรับ...

นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมมัสตาร์ดที่มีเม็ดหยาบ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ไก่ที่ได้ออกมานั้น...

นำน่องไก่ไปอบในเตาอบจนกรอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสกะทิรสเผ็ดที่ทำจากไก่ที่เหลือ...

ดังที่คาร์เดีย บราวน์ได้พิสูจน์ให้เห็นครั้งแล้วครั้งเล่า อาหารปรุงเองที่บ้านที่อร่อยอย่างแท้จริงนั้นประกอบไปด้วยอาหารที่คุ้นเคยและเป็นสากล...

ไก่ผัดผักนานาชนิดได้รสชาติแบบเขตร้อนที่คาดไม่ถึงจากสับปะรดและเครื่องเทศเอเชีย...

สูตรอาหารจากรี ดรัมมอนด์นี้เป็นการดัดแปลงสูตรไก่สปาเก็ตตี้อบชีสยอดนิยมของเธอมาทำบนเตา เมนูนี้ประกอบด้วย...

"ข้าวผัดสเปนสไตล์ฟิลิปปินส์นี้เป็นเมนูหลักที่ครอบครัวฉันทำกินกันเป็นประจำในวันหยุดและงานสังสรรค์ต่างๆ"...

พายไก่ หรือไก่ชุบแป้งทอด เป็นอาหารจานโปรดที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ใน...

ปรุงอาหารเย็นสุดอลังการสไตล์เอธิโอเปียได้ในถาดเดียว ด้วยไก่ฉ่ำๆ แครอทรสชาติอร่อย และถั่วชิกพีเนื้อนุ่ม...

ครั้งหน้าเวลาคั้นน้ำมะนาว อย่าทิ้งครึ่งซีกที่คั้นแล้วนะคะ ห่อให้เรียบร้อยแล้วเก็บไว้ใน...

บะหมี่ผัดกรอบมีต้นกำเนิดในเซี่ยงไฮ้และซูโจวของประเทศจีน เมื่อชาวเซี่ยงไฮ้อพยพไปยัง...

ผงแกงรสเผ็ดและน้ำมันพริกเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดหวานและพริกหวานในเมนูนี้...

นำน่องไก่มาผสมกับผงแกงกะหรี่ ออลสไปซ์ และไทม์ แล้วเคี่ยวในน้ำกะทิ...

"นี่คือหนึ่งในซุปที่ฉันชอบที่สุด เพราะสำหรับฉันแล้ว ซุปคืออาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจได้อย่างสมบูรณ์แบบ" ริกล่าว...

ขมิ้นซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ให้สี กลิ่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แก่ทั้งอาหารหวานและอาหารอื่นๆ...

สูตรชวามาแบบเร่งด่วนนี้ทำจากไก่ ซึ่งไม่จำเป็นต้องหมักหรือย่างนานๆ ใช้เนื้อไก่หั่นบางๆ...