ขนมปังพิต้าโรยด้วยเครื่องเทศซาอาตาร์
คะแนนโหวต: 3

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
สูตรทำขนมปิต้าโรยเครื่องเทศซาอาตาร์แบบละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ขนมปังพิต้าโฮลเกรน 1 ห่อ (340 กรัม)
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ไทม์สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ และไทม์สดสับเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง
- ออริกาโนแห้ง 1/4 ช้อนชา
- ซูแมคบด 1/4 ช้อนชา
- เกลือเม็ดหยาบ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 1.5 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส
วางแผ่นแป้งพิต้าซ้อนกัน แล้วใช้มีดคมๆ ที่มีฟันเลื่อยตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม 6 ชิ้น วางชิ้นแป้งสามเหลี่ยมลงในชามขนาดใหญ่ ราดด้วยน้ำมันมะกอก ใช้ที่คีบโลหะคลุกเคล้าแผ่นแป้งพิต้าให้ทั่ว โรยด้วยงา ไทม์ ออริกาโน ซูแมค เกลือ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงกระจายตัวอย่างทั่วถึง - วางชิ้นขนมปังพิต้าลงบนถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วเพื่อให้สีเหลืองทองสม่ำเสมอ นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5-7 นาที นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน






































