แครอทอบสไตล์อาหรับ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 156, ไขมันทั้งหมด 7 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 22 จี., เส้นใย 6 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 262 มก. น้ำตาล 11 จี.
แคลอรี 156, ไขมันทั้งหมด 7 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 22 จี., เส้นใย 6 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 262 มก. น้ำตาล 11 จี.
แครอทอบสไตล์อาหรับ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ลูกสัตว์น้ำหนัก 1.8 กก. แครอทปอกเปลือกและหั่นตามยาวเป็น 4 ส่วน (ถ้าแครอทมีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นเส้นยาวบางๆ)
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- เกลือ 3/4 ช้อนชา
- พริกไทย 3/4 ช้อนชา
- เครื่องเทศซาอาตาร์ 4 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครอท, น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง, ซาอาตาร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำถาดอบ 2 ถาดไปอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส
คลุกแครอทกับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย จัดเรียงให้เป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่ร้อนแล้ว นำเข้าอบประมาณ 18-20 นาที
ปรุงรสแครอทย่างด้วยเครื่องเทศซาอาตาร์ โรยด้วยผักชีฝรั่ง และบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
