หน่อไม้ฝรั่งอบโรยด้วยเมล็ดสน
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หน่อไม้ฝรั่งสดนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงจนนุ่มและกรอบเป็นบางส่วน จุดเด่นของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อยู่ที่การโรยหน้าด้วยเมล็ดสน ผักชีฝรั่งสด และเปลือกเลมอนขูด รสชาติเยี่ยมยอด: สดชื่น เปรี้ยวอมหวาน และมีกลิ่นถั่วที่เข้ากันได้ดีกับหน่อไม้ฝรั่งฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกในโอกาสพิเศษ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
นำหน่อไม้ฝรั่งที่ตัดแต่งแล้ว 1 กิโลกรัม คลุกกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะบนถาดอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส (450°F) จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15 นาที ใส่เมล็ดสนคั่ว 1/3 ถ้วย ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1/2 ถ้วย ผิวเลมอนขูด 1 ลูก เกลือ และพริกไทยดำ คนให้เข้ากัน แล้วโรยลงบนหน่อไม้ฝรั่ง
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หน่อไม้ฝรั่ง, เปลือกมะนาว, เมล็ดสน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
