ถั่วฝักยาวผัดเมล็ดสน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 27 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ถั่วฝักยาวผัดเมล็ดสน - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- หอมแดง 1 หัว หั่นเป็นครึ่งวง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาว 500 กรัม
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- เมล็ดสนคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผัดหัวหอมในกระทะที่มีฝาปิดโดยใช้น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 5 นาที เติมน้ำมันมะกอกอีก 1 ช้อนโต๊ะ และถั่วลงไป ผัดต่ออีก 5 นาที เติมน้ำ 1/4 ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วผัดต่อจนถั่วสุกนุ่ม ประมาณ 7 นาที ใส่เมล็ดสนคั่ว 3 ช้อนโต๊ะลงไปคนให้เข้ากัน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
