หน่อไม้ฝรั่งย่าง
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หน่อไม้ฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่จะทำให้โต๊ะอาหารในวันหยุดดูสดใสขึ้นเพียงแค่ได้เห็น เพื่อให้ได้รสชาติและความฉ่ำของหน่อไม้ฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องปรุงนาน วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งคือการย่างหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบอย่างรวดเร็วจนกรอบและฉ่ำ ราดหน่อไม้ฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วด้วยน้ำส้มสายแดง และขูดชีส Asiago ลงไปด้านบนด้วยที่ปอกผัก เครื่องเคียงสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
หักโคนหน่อไม้ฝรั่งสองกำออกทิ้งไป วางหน่อไม้ฝรั่งลงบนถาดอบที่มีขอบ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำไปย่างในเตาอบจนมีรอยไหม้เล็กน้อย ประมาณ 4-6 นาที ตักใส่จาน ราดด้วยน้ำส้มสายแดงและน้ำมันมะกอก โรยด้วยชีสอาซิอาโกขูดฝอย
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หน่อไม้ฝรั่ง, น้ำส้มสายชูไวน์, ชีสอาซิอาโก
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
