พิต้าหน้าสลัดกุ้ง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิชพิต้า 4 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 356, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 35 จี., คาร์โบไฮเดรต 32 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 254 มก. โซเดียม 670 มก. น้ำตาล - จี.

สูตรทำพิต้าหน้าสลัดกุ้งแบบละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

กุ้งขนาดกลาง 700 กรัม ปอกเปลือก เอาเส้นดำออก และผ่าครึ่งตามขวาง
แตงกวา 1 ลูก ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ (เอาเมล็ดออก)
หอมแดงขนาดเล็ก 1/2 หัว สับละเอียด
แครอทขนาดกลาง 1 หัว ขูดหยาบๆ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกปาปริก้าเผ็ด 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยป่น
โยเกิร์ตกรีก 1/2 ถ้วย (ไขมัน 2%)
ผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
ขนมปังพิต้าโฮลเกรน 4 ชิ้น
ผักกาดบอสตัน 8 ใบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กุ้ง, พิต้า, สลัดบอสตัน, ผักกาดหอมใบ, หัวหอมแดง, แครอท, แตงกวา, มะนาว, พริกปาปริก้า, โยเกิร์ต, ผักชีลาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

เปิดเตาอบให้ร้อนก่อน ระหว่างที่กำลังปรุงกุ้ง ให้แช่หอมแดงหั่นบางๆ ในชามน้ำเย็น
วางกุ้งลงบนถาดอบที่มีขอบ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก พริกปาปริก้า เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยเล็กน้อย เกลี่ยกุ้งให้เป็นชั้นเดียว แล้วนำไปอบจนสุกประมาณ 4 นาที ตักใส่ชามพักให้เย็น ล้างและเช็ดถาดอบให้แห้ง

กรองหัวหอมแล้วใส่ลงไปในชามที่มีกุ้ง พร้อมกับโยเกิร์ต แครอท แตงกวา ผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ขูดเปลือกมะนาวลงไปประมาณหนึ่งช้อนชา และบีบน้ำมะนาวลงไปประมาณครึ่งลูก

วางแผ่นแป้งพิต้าบนถาดอบแล้วนำไปย่าง จากนั้นหั่นแผ่นแป้งพิต้าครึ่งหนึ่ง แล้วใส่ผักกาดบอสตันและสลัดกุ้งลงไป

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / สูตรอาหารกุ้งง่ายๆ / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / อาหารพิต้า / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / สลัด / สลัดปลา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน