มะนาว

ปลาชุบแป้งทอดไร้น้ำมันจะได้ปลาที่กรอบนอกนุ่มในเป็นพิเศษ เหมือนกับการทอดแบบน้ำมันท่วม แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ!

ปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อนจะสนุกยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ปลาแซลมอนเคลือบด้วย...

ค็อกเทลสูตรพิเศษของ Giada de Laurentiis จะทำให้แขกของคุณประทับใจตั้งแต่แรกเห็น ก่อนเสิร์ฟ เธอจะจุดไฟเผาเหล้ารัม...

Million Dollar Chicken เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของร้าน The Standard Grill ในนครนิวยอร์ก ซึ่งเสิร์ฟเมนูนี้...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน ยอมรับว่า "เวลาฉันทำอาหารจานนี้ ฉันรู้สึกเหมือนเป็นเด็กอยู่ในครัวของแม่เลยค่ะ และส่วนที่ดีที่สุดก็คือ..."

น่องไก่จะถูกอบในกระทะโดยตรงบนส่วนผสมของมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม และพร้อมเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้ทันที...

ส่วนประกอบสำคัญในเมนูไก่สไตล์โมร็อกโกจานนี้คือมะนาวดองและมะกอกดอง ไก่ทอด...

เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์เสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อสันในทอด วางบนสลัดผักอุ่นๆ ที่มีเห็ด และก็แค่นั้นเอง...

ชาเย็นช่วยให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และคลายร้อนในฤดูร้อน ชงชาดำหวานๆ ทั้งเหยือกแล้วปล่อยให้แช่ไว้สักพัก...

น้ำหมักชาหวานช่วยให้ไก่ที่ปรุงสุกแล้วมีสีสันสวยงาม ซึมซาบรสชาติ ทำให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ และ...

รสชาติอันน่าทึ่งของสเต็กชิ้นนี้มาจากเครื่องปรุงรสเผ็ดที่นำไปหมักไว้หลายชั่วโมงก่อนนำไปย่าง...

เพื่อให้ไก่งวงทั้งตัวสุกทั่วถึงบนเตาย่างและหนังกรอบทั้งชิ้น ควรหั่นไก่งวงเป็นชิ้นๆ...

หน่อไม้ฝรั่งและต้นหอมสำหรับซุปนี้สามารถอบในเตาอบได้ แต่การย่างบนเตาย่างกลางแจ้งจะเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

ทาร์ตกลับหัวสไตล์ฝรั่งเศสนี้ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่โดดเด่นอีกด้วย ด้านบนของทาร์ตถูกปกคลุมด้วย...

ถ้าคุณชอบไก่ย่างแบบคลาสสิกที่ปรุงด้วยสมุนไพร กระเทียม และมะนาว แต่ไม่มีเวลาทำไก่ทั้งตัว นี่คือ...

"เราทุกคนต่างมองหาสูตรไก่ย่างอบสุดอร่อยที่สามารถทำซ้ำได้เรื่อยๆ ฉันจะแสดงวิธีทำให้ดู..."

อิ่มอร่อยกับไก่ย่างวันอาทิตย์ที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งเดียว! ไก่ถูกหั่นเรียบร้อยแล้ว...

ปูอัดไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับสลัดยอดนิยมนี้เท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปทำอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ที่คาดไม่ถึงได้อีกมากมาย เช่น...

เมแกน มิทเชลล์กล่าวว่า "ปีกไก่ย่างเป็นเมนูโปรดของฉันเลยเวลาที่ฉันไม่อยากทอด" "ถ้าเอาไปย่างแล้ว..."

อันที่จริงแล้ว ดอกกะหล่ำสามารถนำไปย่างหรืออบก็ได้ ไม่สำคัญ เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน ปรุงรสเมนูเรียกน้ำย่อยมะเขือม่วงของเธอด้วยกระเทียมอบ มะนาว และพริกปาปริก้าเผ็ดร้อน และสำหรับรสชาติที่ละมุนละไมกว่า...

ปลาลิ้นหมามีรสชาติละมุนละไม นุ่มนวล ซึ่งจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อปรุงด้วยเนยเลมอน เทเนยเลมอนลงบนชิ้นปลา...

การซื้อส่วนผสมฟาลาเฟลสำเร็จรูปช่วยลดจำนวนส่วนผสมสำหรับของว่างรสชีสเข้มข้นนี้ และยังช่วยลด...

ชาอุ่นใส่มะนาวเข้ากันได้ดีกับช่วงเช้า และในช่วงบ่ายที่อากาศร้อน หลายคนคงไม่ปฏิเสธชาเย็นที่ให้ความสดชื่น และนี่...

แม้จะมีชื่อที่ดูหรูหรา แต่เมนูนี้เตรียมง่ายมาก เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดหรูในวันหยุด...

จุดเด่นของเมนูนี้ไม่ได้อยู่ที่เนื้อสเต็กเองมากนัก แต่เป็นซอสที่ใช้เคี่ยวต่างหาก รสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ของซอสนี้มาจาก...

เมื่อคุณเริ่มรู้สึกไม่สบายและกำลังจะเป็นหวัด วิธีที่ดีที่สุดคือการดื่มชาวิตามินร้อน...

สลัดสีสันสดใสจานนี้จะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่สดใส แม้ว่าข้างนอกอากาศจะหนาวเย็นก็ตาม ในการเตรียมสลัดนี้ ให้เลือกผักที่มีสีสันสดใส...

หากคุณกำลังมองหาวิธีทำเบอร์เกอร์แสนอร่อยโดยไม่ต้องทานเนื้อแดง ปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม

กุ้งสแคมปิถือเป็นอาหารคลาสสิกของเมดิเตอร์เรเนียนด้วยเหตุผลที่ดี อาหารทะเลสดใหม่ นำมาผัดจนนุ่ม...

สเต็กเนื้อชุบแป้งทอดสไตล์มิลานเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับรับประทานในชีวิตประจำวันและ...

การทำอาหารเย็นครบชุดบนถาดอบเพียงถาดเดียวสะดวกมาก! คุณไม่ต้องล้างหม้อหลายใบและ...

แพตตี้กรอบอร่อย รสชาติหวานเผ็ดกำลังดี อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูฉ่ำๆ อย่าคนเนื้อปูมากเกินไป...

ริซอตโต้กุ้งล็อบสเตอร์ฟังดูเหมือนอาหารที่คุณจะได้ทานในร้านอาหารหรูๆ แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก...

ชื่อของอาหารจานนี้มาจากคำภาษาอิตาลีที่แปลว่าข้าวสเปลต์ คือ "ฟาร์โร" (farro) และวิธีการปรุงก็คล้ายกับริซอตโต้ ข้าวสเปลต์...

สูตรปลาแซลมอนห่อฟอยล์ง่ายๆ นี้จะช่วยจุดประกายให้คุณย่างอาหารได้ตลอดทั้งปี แทนที่จะย่างแค่ไม่กี่ชิ้น...

ย่างปลาแซลมอนให้สุกกำลังดี ราดด้วยมะนาวและขนมปังนาน เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดกรอบฉ่ำ...

ข้าวผัดสเปนจานนี้ปรุงด้วยไก่ กระต่าย ไส้กรอกโชริโซ หอยแมลงภู่ กุ้ง กุ้งล็อบสเตอร์ หอยลาย...

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็วสำหรับปลาแซลมอนแสนอร่อย ลองใช้วิธีการต้มแบบ Poaching ดูสิ นำชิ้นปลาไปต้มด้วยไฟอ่อน...

ร้านสเต็กสมัยใหม่ไม่ได้มีแค่เนื้อให้เลือกเท่านั้น แต่ยังมีเมนูที่ถูกใจคนรักอาหารทะเลอีกด้วย เช่น...

เห็ดพอร์โทเบลโลเป็นเห็ดชนิดหนึ่งในตระกูลแชมปิญอง และเห็ดแชมปิญองขึ้นชื่อว่าปลอดภัยอย่างยิ่งเมื่อรับประทานดิบ และมีรสชาติเยี่ยม...

เห็ดแชมปิญองสอดไส้เนื้อปูธรรมชาติรสหวานและเผ็ดนี้ เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด หรือ...

แม้ว่าการย่างอาจดูเหมือนง่าย แต่ในความเป็นจริงแล้วหลายคนประสบปัญหาในการย่างไก่ทั้งตัวให้อร่อย...

คนรักชาเย็นจะต้องหลงรักชาเย็นเวอร์ชั่นสำหรับผู้ใหญ่สูตรนี้ เติมเหล้าเบอร์เบินเล็กน้อย พร้อมความสดชื่น...

ด้วยอิฐและตะแกรงย่างแบบง่ายๆ คุณก็สามารถย่างไก่ทั้งตัวพร้อมผักได้ และไก่ก็...

"ฉันชอบมาร์การิต้ามาก! โดยเฉพาะแบบเผ็ดๆ" ดานา เบนินาติ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว "แต่ฉันไม่ชอบมาร์การิต้าสำเร็จรูปที่ขายตามร้าน..."

มะนาวเป็นส่วนผสมที่คาดไม่ถึงสำหรับแซนด์วิชชีสร้อนๆ แต่แค่ลองทำตามสูตรนี้ดู คุณจะไม่ผิดหวัง...

หน่อไม้ฝรั่งอ่อนและมะนาวสดชื่นทำให้พาสต้าและไก่จานนี้ดูสดชื่นและมีชีวิตชีวาเหมือนฤดูใบไม้ผลิ นำไก่ไปอบ...

นำไก่ทั้งตัวไปย่างบนผักที่มีกลิ่นหอมของเฟนเนล กระเทียม หัวหอม และเปลือกมะนาวขูด ราดด้วยเวอร์มุธแห้ง จนกระทั่ง...

เมนูแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อน แทนพิซซ่าแบบดั้งเดิม ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ย่างบวบหั่นบางๆ...

สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส ใช้ส่วนผสมที่เข้ากันได้ดีกับปลา ได้แก่ เนย สมุนไพรสด และมะนาว นำไปอบใน...

สูตรอาหารนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารโซลฟู้ดสไตล์อเมริกันยอดนิยมอย่างไก่และวาฟเฟิล ซึ่งเสิร์ฟพร้อมไก่ทอดกรอบ...

การดองเป็นหนึ่งในวิธีการถนอมผักที่ได้รับความนิยมมานานหลายศตวรรษ และมะนาวดองก็เป็นหนึ่งในนั้นมานานแล้ว...

สลัดมันฝรั่งสูตรนี้ปราศจากมายองเนส เหมาะสำหรับรับประทานได้ตลอดทั้งปี ประกอบด้วยมะกอกคาลามาตา มะนาวดอง สมุนไพรสด และน้ำมันมะกอก...

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำไก่งวงให้ฉ่ำ นุ่มทั่วถึง และหนังกรอบ โดยที่คุณไม่ต้อง...

ค็อกเทล Sazerac จากนิวออร์ลีนส์ ถือเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เก่าแก่ที่สุดของอเมริกา ส่วนผสมของวิสกี้ไรย์ บิทเทอร์ และแอ็บซินท์...

ในการทำแครอทเป็นเครื่องเคียงที่สวยงามและอร่อย เพียงแค่หั่นแครอทครึ่งตามยาว (โดยคงส่วนยอดไว้) แล้ว...

ผสมเนย น้ำมะนาว ต้นหอม และผักชีฝรั่ง แล้วทาให้ทั่วไก่งวง รวมถึงใต้หนังด้วย...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของวิสกี้ไรย์และน้ำพีชหวานฉ่ำในค็อกเทลที่สดชื่นนี้ เพิ่ม...

มอลลี่ เยห์ นำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยด้วยกลิ่นอายความเป็นยิวอย่างแยบยล เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ อีกมากมายในร้านอาหารใหม่ของเธอ Bernie's...

ปลาแซลมอนแล่ชิ้นนำไปอบบนหัวหอมแดงและมะเขือเทศเชอร์รี่ (พืชในวงศ์ Physalis) จนได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ...

ไมโครเวฟเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ เช่น ปลาและผักจานนี้ ซึ่ง...

สลัดล็อบสเตอร์ในน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยว เสิร์ฟในชามที่ทำจากใบผักกาดหอมเนื้อแน่น หากต้องการ สามารถเพิ่ม...

สลัดมันฝรั่งอบร้อนจานนี้มีส่วนผสมครบถ้วนเหมือนกับมันฝรั่งอบสอดไส้แบบคลาสสิก:...

ถั่วฝักยาวสีเขียวฉ่ำและถั่วแคนเนลลินีสีขาวเนื้อเนียนละเอียด ผสานกันในสลัดจานนี้ที่จะทำให้คุณประทับใจกับรสชาติที่ลงตัว...

ยี่หร่าเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารอิตาลี สูตรนี้ใช้ทุกส่วนของยี่หร่า ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดที่โรยบนปลา...

ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่เป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับสลัดทับบูเลห์สดๆ เท่านั้น แต่ยังมีเนื้อแน่นพอที่จะคงรูปได้ดีอีกด้วย...

สเต็กเนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ดูน่ารับประทานมาก...

ทำพิซซ่าแสนอร่อยและรวดเร็วนี้ได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป จะช่วยประหยัดเวลาและให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด...

ลูกพีชย่างเพียงลูกเดียวก็ทำให้เครื่องดื่มฤดูร้อนนี้มีรสหวานเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากลูกพีชแล้ว...

ย่างซี่โครงแกะและเสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์มูลาแบบตูนิเซียที่ทำจากสมุนไพรสด มะนาว และเครื่องปรุงรส...

เพลิดเพลินกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยที่ปรุงง่าย เหมาะสำหรับทุกวันและ...

อะโวคาโดเนื้อนุ่มเหมาะสำหรับทำน้ำสลัดเบาๆ สดชื่น เข้ากันได้ดีกับผักกาดโรเมนกรอบๆ เบคอน และไก่ปรุงรสด้วยส้ม...

อกไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดถั่วฝักยาวและหัวหอมแดงในบรรยากาศสดชื่น...

เห็ดสดๆ เหมาะมากสำหรับใส่ในสลัด โดยเฉพาะอย่างในสูตรนี้ที่นำมาทานคู่กับถั่วฝักยาวลวก...

รสชาติเข้มข้นของกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ต้องการความสดชื่นเบาๆ มาช่วยเสริม ซึ่งเปลือกมะนาวจะช่วยเพิ่มรสชาตินั้นได้ และ...

เนื้อปลาเทราต์ย่างในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเนย เห็ด และ... รสชาติกลมกล่อม ออกเผ็ดเล็กน้อย

"สลัดง่ายๆ จานนี้ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสลัดนี้คือมันดีต่อสุขภาพมาก แต่...

อยากเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารของคุณไหม? ลองทำเมนูเครื่องเคียงง่ายๆ แต่แสนอร่อยจาก Ina Garten ดูสิ...

บวบขูดฝอยช่วยให้มัฟฟินสูตรคลาสสิกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น เบาขึ้น และชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น เปลือกเลมอนขูดเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น...

รสชาติจัดจ้านของหัวหอมจะอ่อนลงและหวานขึ้นอย่างลงตัวเมื่อนำไปอบในเตาอบ และเติมน้ำสลัดเล็กน้อย...

ดอกกะหล่ำอบเป็นที่ชื่นชอบเพราะมีรสชาติคล้ายถั่วที่อร่อยและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายอย่าง...

สุดท้ายนี้ คุณจะได้ลิ้มลองซอสพิคคาต้าปลาแบบไร้แป้ง! ซอสเนื้อเบานี้มีรสชาติเปรี้ยวและเค็มที่...

ในสูตรนี้ เฟรนช์ฟรายแช่แข็งจากแผนกอาหารสำเร็จรูปมีบทบาทที่คาดไม่ถึง: โดยไม่ต้องทอด...

เพื่อให้แพนเค้กนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ จึงใส่ริคอตต้าลงในแป้งนมธรรมดา ทอดจน...

ชาไทยสีฟ้าสวยงามได้รับความนิยมอย่างมากในโซเชียลมีเดีย แต่ถึงเวลาแล้วที่จะสร้างความประหลาดใจต่อไป ลองทำจาก...

เหยื่อกุ้งเม็ดใหญ่เป็นข้ออ้างที่ดีในการชวนเพื่อนมาสังสรรค์กันที่สนามหลังบ้าน แต่คุณก็สามารถทำมันใน...

ปีกไก่หมักในไวน์ขาว น้ำมะนาว และสมุนไพร จากนั้นนำไปย่างจนมีรอยไหม้เล็กน้อย...

มะกอกเค็ม แอปริคอตแห้งหวาน เครื่องเทศหอม และมะนาวดองรสเปรี้ยว คือส่วนประกอบสำคัญของอาหารแอฟริกาเหนือจานนี้...

หากคุณกำลังมองหารสชาติใหม่ๆ สำหรับไก่เสียบไม้ ลองสูตรที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารโมร็อกโกนี้ดูสิ ใช้เนื้ออกไก่หั่นชิ้น...

กุ้งเหล่านี้อบในเตาอบ แต่ได้สีเหลืองทองและกรอบเหมือนกุ้งทอดเลยค่ะ เคล็ดลับของคุณคือ...

เมนูแซลมอนชามใหญ่จานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ดูหรูหราน่ารับประทาน และที่สำคัญคือดีต่อสุขภาพ...

เครื่องดื่มคลายร้อนที่เหมาะสำหรับวันอากาศร้อน ทำน้ำมะนาวเข้มข้นจากธรรมชาติแล้วนำไปแช่แข็ง...

อินา การ์เทน รู้เคล็ดลับไก่ย่างแสนอร่อยที่จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณ ไก่จะถูกเตรียม...

ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนย กระเทียม มะนาว และผักชีฝรั่ง เรียกว่า "เนยคาวบอย" มันช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกชนิดและ...

พริกชิชิโตะสีเขียวมีรสชาติอ่อนๆ ออกเผ็ดเล็กน้อย และนิยมเสิร์ฟในเอเชียเป็นเครื่องเคียงเดี่ยวๆ...

ไก่ที่ทอดในกระทะแล้วนำไปอบต่อในเตาอบ จะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแต่ละชิ้น...

อาหารมังสวิรัติบรรจุขวดจานนี้ประกอบด้วยเมนูเมเซ่คลาสสิกจากตะวันออกกลาง เช่น โดลมา ฮัมมัส และแตงกวา พร้อมด้วย...

เคล็ดลับความอร่อยของหมูสามชั้นคืออะไร? ก็คือใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้เป็นรูทั่วๆ แล้วโรยด้วยส่วนผสมของผงฟูและเกลือ...

นำเนื้อไก่ปรุงรสไปชุบเกล็ดขนมปัง ทอดจนกรอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด...