แซนด์วิชร้อนหน้าชีสและมะนาว


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - แซนด์วิชชีสมะนาวร้อน
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 200, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 11 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 40 มก. โซเดียม 380 มก. น้ำตาล 2 จี.


มะนาวอาจเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิดสำหรับแซนด์วิชชีสร้อนๆ แต่ลองทำตามสูตรนี้ดู แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง! สิ่งสำคัญคือต้องหั่นมะนาวให้บางมาก เพื่อให้รสชาติเปรี้ยวของมะนาวไม่ฉุนจนเกินไป และแซนด์วิชเหล่านี้ยังจะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยเปลือกชีสพาร์เมซานแสนอร่อยอีกด้วย



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มะนาวครึ่งลูก หั่นเป็นวงกลมบางๆ ด้วยมีดคมๆ
  • น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
  • ขนมปังขาวแผ่นบาง 8 แผ่น
  • มอสซาเรลล่าสด 220 กรัม หั่นบางๆ
  • เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  • พาร์เมซานขูดสด 0.5 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ชีสมอสซาเรลล่า, มะนาว, ชีสพาร์เมซาน

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. หั่นมะนาวแต่ละชิ้นเป็น 6 ชิ้น โรยด้วยน้ำตาลแล้วพักไว้
  2. วางขนมปัง 4 แผ่น วางชีสโมซซาเรลล่าบางๆ 2 ชิ้นลงบนขนมปังแต่ละแผ่น จากนั้นวางมะนาวฝานเป็นชิ้นเล็กๆ สองสามชิ้น แล้ววางชีสโมซซาเรลล่าอีกแผ่นทับลงไป ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่เหลือ ทาเนยครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังแผ่นบนสุด และโรยชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนโต๊ะลงบนแซนด์วิชแต่ละชิ้น

  3. ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง วางแซนด์วิชโดยคว่ำด้านที่มีชีสพาร์เมซานลงในกระทะ ทาเนยที่เหลือลงบนขนมปังแล้วโรยชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนโต๊ะลงบนแต่ละชิ้น
  4. ปิดฝาและปรุงจนขนมปังและชีสพาร์เมซานเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2 นาที พลิกแซนด์วิชอีกด้านแล้วปรุงต่อจนเป็นสีเหลืองทองและชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร