แซนด์วิชเชดดาร์ร้อน

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

แซนด์วิชชีสร้อนๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณใช้เคล็ดลับง่ายๆ สองสามอย่าง ตัวอย่างเช่น ทาด้านนอกด้วยส่วนผสมของเนยและมายองเนส ไม่ใช่แค่เนยอย่างเดียว ขอบขนมปังจะเหลืองกรอบน่ารับประทาน โรยด้วยพริกปาปริก้ารมควันเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอบอุ่นให้กับแซนด์วิช ส่วนไส้ ให้ใช้เชดดาร์ชีสขูดฝอยและครีมชีส เพื่อความอร่อยแบบชีสสองเท่า แซนด์วิชกรุบกรอบแสนอร่อยพร้อมไส้เยิ้มๆ นี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) อุณหภูมิห้อง
มายองเนส 1/4 ถ้วย
พริกปาปริก้ารมควัน 0.5 ช้อนชา
ขนมปังซาวโดว์ 8 แผ่น
ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ อุณหภูมิห้อง
เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนย, มายองเนส, พริกปาปริก้า, ขนมปังซาวร์โดว์, ชีสเคิร์ด, ชีสเชดดาร์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ในชามขนาดเล็ก ผสมเนย มายonnaise และพริกปาปริก้ารมควัน คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ทามายองเนสผสมบางๆ บนด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น จากนั้นใส่ครีมชีสลงในมายองเนสที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากันจนกระจายทั่ว ทาครีมชีสผสมลงบนอีกด้านของขนมปังแต่ละแผ่นเช่นกัน

โรยเชดดาร์ชีสลงบนด้านที่มีชีสของขนมปัง 4 แผ่น วางขนมปังอีก 4 แผ่นทับด้านบน นำแซนด์วิชลงทอดในกระทะจนเหลืองทองประมาณ 3 นาที พลิกแซนด์วิช แล้ววางกระทะหนักอีกใบทับด้านบน ทอดต่อจนขนมปังเหลืองทองอีกด้านและชีสละลายประมาณ 4 นาที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / / เมลิสซา ดาราเบียน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน