แซนด์วิชร้อนสอดไส้ชีสกูดารมควันและพริกหวานย่าง


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - แซนด์วิชร้อนไส้ชีสกูดารมควันและพริกหวานย่าง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 2414, ไขมันทั้งหมด 59 จี., ไขมันอิ่มตัว 27 จี., โปรตีน 96 จี., คาร์โบไฮเดรต 376 จี., เส้นใย 31 จี., คอเลสเตอรอล 105 มก. โซเดียม 4315 มก. น้ำตาล 47 จี.


ชีสโกด้าแบบรมควันมีรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ แต่ไม่ค่อยเหนียวหนึบพอสำหรับแซนด์วิชชีสร้อนๆ การจับคู่กับชีสที่มีรสชาติไม่เข้มข้นมากนักแต่ละลายได้ดีกว่า เช่น ชีสมุนสเตอร์ จะช่วยให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ขนมปังขาวหั่นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม 8 แผ่น หนาประมาณ 1 เซนติเมตร
  • ชีสกูดารมควันหั่นบางมาก 110 กรัม
  • ชีสมุนสเตอร์ 4 ชิ้น (ประมาณ 110 กรัม)
  • พริกหวานย่างขนาดกลาง 1 ลูก ซับให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  • อารูกูล่าละเอียด 2 ถ้วย
  • เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ (ที่อ่อนตัวแล้ว)



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ชีสมุนสเตอร์, ชีสกูดา, พริกหวาน, อารูกูลา

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. วางขนมปัง 4 แผ่นลงบนพื้นผิวสำหรับเตรียมอาหาร วางชีสกูดาแบบรมควันเล็กน้อยลงบนขนมปังแต่ละแผ่น ตามด้วยชีสมุนสเตอร์ 1 แผ่น พริกย่างหั่นบางๆ (ประมาณ 50 กรัม) ผักร็อกเก็ตสด 15 กรัม และชีสกูดาแบบรมควันอีกชั้นหนึ่ง ปิดทับด้วยขนมปังที่เหลืออีก 4 แผ่น
  2. ทาเนยบางๆ ให้ทั่วทั้งสองด้าน โดยใช้เนยประมาณ 1.5 ช้อนโต๊ะต่อแซนด์วิชหนึ่งชิ้น

  3. วางแซนด์วิช 2 ชิ้นลงในกระทะเทฟลอนขนาดกลาง แล้วตั้งไฟปานกลาง ปิดฝากระทะและปรุงจนขนมปังสุกเหลืองทั่วกัน ประมาณ 2 นาที
  4. พลิกด้าน ปิดฝาอีกครั้ง แล้วอบต่อจนกระทั่งขอบขนมปังเป็นสีเหลืองทองเข้มและชีสละลายอย่างเห็นได้ชัด ประมาณ 2 นาที ทำซ้ำกับแซนด์วิชที่เหลือ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร