แซนด์วิชไก่งวงร้อนและชีสบรี

คะแนนโหวต: 5

เวลา: 13 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิชร้อน 1 ชิ้น

แซนด์วิชที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ด้วยไก่งวง บรีชีส เนยแอปเปิล และอารูกูลา แซนด์วิชแสนอร่อยนี้ ประกอบด้วยเนื้อไก่งวงสดฉ่ำชิ้นใหญ่และชีสเยิ้มๆ ใช้เวลาทำน้อยกว่า 15 นาที และมีส่วนผสมพิเศษคือเนยแอปเปิล ที่ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้แซนด์วิชเข้ากันได้ดีกับบรีชีส

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขนมปังไรย์แบบโฮมเมด 8 แผ่น บดด้วยหินโม่ หนา 1.3 เซนติเมตร
ไก่งวงอบสด 450 กรัม หั่นบางๆ
ชีสบรีหั่นหนา 225 กรัม
ผักร็อกเก็ต 1 กำ (เอาลำต้นออก)
เนยอ่อนตัว 5-6 ช้อนโต๊ะ
เนยแอปเปิ้ลสำเร็จรูป 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ชีสบรี, ไก่งวง, อารูกูลา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ทาเนย 1/2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) ลงบนขนมปัง 4 แผ่น จากนั้นทาแยมแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปังแต่ละแผ่น

วางเนื้อไก่งวงสองสามชิ้นลงไปด้านบน ตามด้วยชีสบรี 2-3 ชิ้น (ให้คลุมเนื้อไก่งวงทั้งหมด) และสุดท้ายวางผักร็อกเก็ตสองสามใบลงไปด้านบน ทาเนย 1/2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) บนขนมปังอีก 4 แผ่นที่เหลือ แล้ววางด้านที่ทาเนยลงบนชีส กดเบาๆ ให้แน่น
ตั้งกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่หรือกระทะหนักอื่นๆ บนไฟอ่อนปานกลาง

ใส่เนยที่เหลืออีกหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ผัดจนเนยละลายและเคลือบก้นกระทะให้ทั่ว วางแซนด์วิชลงในกระทะให้พอดี (2 หรือ 4 ชิ้น) แล้วอบประมาณ 2-3 นาที จนกระทั่งขอบขนมปังเป็นสีเหลืองทองและชีสละลาย

พลิกด้านและทอดต่ออีก 2-3 นาที จนขนมปังเป็นสีเหลืองทอง (ถ้าจำเป็น ให้เติมเนยอีกหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทอดแซนด์วิชที่เหลือจนเป็นสีเหลืองทองเช่นกัน) หั่นแซนด์วิชครึ่งชิ้นแล้วเสิร์ฟร้อนๆ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / อาหารตุรกี / เนื้อไก่งวง / ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน