แซนด์วิชแฮมกระเทียมและชีสสวิส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

อิ่มอร่อยกับแซนด์วิชร้อนๆ ที่อัดแน่นไปด้วยชีสสวิสเยิ้มๆ แฮมสไลด์บางๆ และแตงกวาดอง ระหว่างขนมปังขาวกรอบสองแผ่น แซนด์วิชที่ประกอบเสร็จแล้วนำไปปิ้งในเนยกระเทียมจนเป็นสีน้ำตาลทอง รสชาติต่างๆ ผสานกันอย่างลงตัว หากต้องการ สามารถโรยกระเทียมฝานบางๆ ลงบนแซนด์วิชที่เสร็จแล้วได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขนมปังแซนด์วิชสีขาวแผ่นหนา 8 แผ่น (หนา 1-1.5 ซม.)
เนยจืด 60 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ (สับหรือขูด 1 กลีบ และผ่าครึ่งอีก 1 กลีบสำหรับขูดโรยบนขนมปัง ไม่จำเป็น)
ชีสเอ็มเมนทาเลอร์หรือชีสสวิส 8 แผ่น (ประมาณ 110 กรัม)
แฮมหั่นบาง 110 กรัม
แตงกวาดอง 0.5 ถ้วย หั่นบางๆ ตามยาว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ชีสสวิส, ชีสเอ็มเมนทัล, แฮม, ผักดอง, กระเทียม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟอ่อนปานกลาง ละลายเนยแล้วใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนเนยมีกลิ่นหอมและเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 15 นาที ยกลงจากเตาแล้วกรอง
วางขนมปัง 4 แผ่นลงบนพื้นผิวสำหรับเตรียมอาหาร วางชีส แฮม และแตงกวาดองลงบนขนมปังแต่ละแผ่น จากนั้นวางชีสอีกแผ่นทับด้านบน ปิดด้วยขนมปังที่เหลืออีก 4 แผ่น แล้วทาเนยละลายให้ทั่วทั้งสองด้าน

วางแซนด์วิช 2 ชิ้นลงในกระทะขนาดกลางแล้วตั้งไฟปานกลาง ปิดฝาและทอดจนขนมปังสุกเหลืองทั่วกันประมาณ 2 นาที พลิกด้าน ปิดฝาอีกครั้ง แล้วทอดต่อจนขนมปังสุกเหลืองอีกด้านและชีสละลายประมาณ 2 นาที
ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับแซนด์วิชที่เหลือ หากต้องการเพิ่มรสชาติกระเทียม สามารถถูเนื้อกระเทียมที่หั่นครึ่งลงบนด้านนอกของขนมปังปิ้งได้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน