แซนด์วิชเบคอนและชีสร้อนแบบกลับด้าน
คะแนนโหวต: 4

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 428, ไขมันทั้งหมด 26 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 17 จี., คาร์โบไฮเดรต 30 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 50 มก. โซเดียม 719 มก. น้ำตาล 5 จี.
แคลอรี 428, ไขมันทั้งหมด 26 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 17 จี., คาร์โบไฮเดรต 30 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 50 มก. โซเดียม 719 มก. น้ำตาล 5 จี.
แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้จะถูกใจคนรักชีสทุกคนอย่างแน่นอน เพราะอัดแน่นไปด้วยชีสอย่างเหลือเชื่อ ชีสเยิ้มๆ นุ่มๆ อยู่ด้านใน และชีสกรอบๆ ที่อบจนเหลืองกรอบอยู่ด้านนอก—มันคือความฝัน! เพิ่มเบคอนทอดกรอบๆ และมะเขือเทศฉ่ำๆ หวานๆ เข้าไปอีก คุณก็จะได้แซนด์วิชที่สมบูรณ์แบบแล้ว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เบคอน 6 ชิ้น สับละเอียด
- ขนมปังซาวร์โดว์หรือขนมปังแซนด์วิชขาว 8 แผ่น
- เชดดาร์ชีสขูด 3 ถ้วย
- มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นบางๆ
- ต้นหอมซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังซาวร์โดว์, ชีสเชดดาร์, เบคอน, มะเขือเทศ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- วางเบคอนลงในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลาง แล้วทอดไปเรื่อยๆ จนกรอบ ประมาณ 10 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน เก็บน้ำมันที่ออกมาจากเบคอนไว้ในกระทะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยบนไฟกลาง วางขนมปังลงในกระทะแล้วปิ้งด้านหนึ่งให้เหลืองกรอบเล็กน้อย นำออกจากกระทะแล้ววางด้านที่ปิ้งแล้วลงบนพื้นผิวที่ใช้เตรียมอาหาร ทาชีส 2 ถ้วยตวง เบคอน มะเขือเทศ และต้นหอมซอยลงบนขนมปัง 4 แผ่น จากนั้นประกบด้วยขนมปังอีก 4 แผ่น โดยหงายด้านที่ปิ้งแล้วขึ้นด้านบน เพื่อทำแซนด์วิช 4 ชิ้น
- แบ่งชีสที่เหลือครึ่งถ้วยออกเป็น 4 กองในกระทะ แล้ววางแซนด์วิชลงบนแต่ละกอง กดให้แน่น ทอดประมาณสองสามนาทีจนชีสเป็นสีเหลืองทองและละลาย แบ่งชีสที่เหลือครึ่งถ้วยออกเป็น 4 กองในกระทะ วางไว้ข้างๆ แซนด์วิชแต่ละชิ้น จากนั้นพลิกแซนด์วิชแต่ละชิ้นลงบนกองชีส แล้วทอดประมาณสองสามนาทีจนชีสตรงกลางละลาย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































