รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสม - .
เจฟฟ์ เมาโร ทำบรูสเกตต้าฤดูใบไม้ผลิของเขาด้วยขนมปังอิตาเลียนปิ้ง ชีสแพะ มะเขือเทศตากแห้งในน้ำมัน และหน่อไม้ฝรั่งย่าง ราดด้วยน้ำส้มบัลซามิก คุณสามารถใช้น้ำส้มบัลซามิกเคลือบแทนน้ำส้มสายชูได้ อ่านเพิ่มเติม
อินา การ์เทน ราดหน้าบรูสเกตต้าด้วยชีสแพะและแยมมะเดื่อโฮมเมด ซึ่งทำได้ง่ายๆ จากมะเดื่อสดตามฤดูกาลและน้ำส้ม สามารถทำแยมล่วงหน้าได้ เพื่อให้มีแยมไว้ทานได้ทันที อ่านเพิ่มเติม
อาหารเช้าที่อิ่มท้องและอยู่ท้องนานอย่างสมบูรณ์แบบ มันฝรั่งขูดฝอยทอดกรอบสอดไส้ด้วยชีสเชดดาร์เยิ้มๆ ด้านใน และปิดท้ายด้วยชีสอาซิอาโกกรอบๆ ด้านนอก เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและซอสครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยพริกไทยดำ... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชร้อนๆ สุดเยิ้มชีสนี้ มีเปลือกกรอบๆ จากชีสพาร์เมซานและด้านในเป็นเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นของเพสโต้ กระเทียมไอโอลี และมะเขือเทศตากแห้ง แม้จะมีส่วนผสมมากมาย แต่ก็ทำง่ายและจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยชีสสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส เชดดาร์ชีส และกูดาชีสรมควัน พริกฮาลาปิโน พริกชิโปเล่รมควัน และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น อร่อยถูกใจทุกคน อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้จะถูกใจคนรักชีสทุกคน เพราะมีชีสเยอะมาก ชีสเยิ้มๆ อยู่ด้านใน และชีสทอดกรอบๆ อยู่ด้านนอก—มันช่างลงตัว! ยิ่งไปกว่านั้นยังมีเบคอนทอดกรอบๆ เค็มๆ และชีสฉ่ำๆ หวานๆ... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณให้อาหารหัวเชื้อบ่อยๆ คุณอาจเจอปัญหาว่าจะทำอย่างไรกับส่วนเกิน คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุด ไม่เคยน่าเบื่อ และทุกคนก็ชื่นชอบ หัวเชื้อซาวร์โดว์ที่ผสมกับสีน้ำตาลเข้ม... อ่านเพิ่มเติม
สลัดขนมปังอิตาเลียน (ปันซาเนลลา) ประกอบด้วยมะเขือเทศฉ่ำๆ ผักเคลอ่อน ขึ้นฉ่ายกรอบ ไข่ ต้นหอม และเคเปอร์ ราดด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูไวน์แดงและมัสตาร์ด เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับ: อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบแซนด์วิช Monte Cristo คุณจะต้องหลงรักเวอร์ชั่นนี้ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากแซนด์วิชไข่เจียวแบบอินเดีย มันกรอบนอก นุ่มใน และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเหมือนกัน ขนมปังที่เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานเมนูบรันช์สุดคลาสสิกสองอย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือ เอ้กส์เบเนดิกต์และแซลมอนรมควัน ด้วยซอสฮอลแลนเดสรสชาติกลมกล่อม เนื้อปลานุ่ม และไข่แดงเยิ้มๆ จึงเป็นการรวมเอาสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองอย่างเข้าไว้ด้วยกัน และขอให้คุณ... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชสลัดซีซาร์แสนอร่อยนี้ ทำจากผักคะน้า ไก่ย่าง และน้ำสลัดสูตรพิเศษ จะยิ่งอร่อยและนุ่มขึ้นเมื่อนำไปกดให้แน่น การห่อด้วยฟอยล์เป็นก้อนจะใช้ได้ผลดีเยี่ยม แต่คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถซื้อหัวเชื้อขนมปังซาวร์โดว์ออนไลน์ได้เสมอ หรือถ้าโชคดีก็อาจยืมจากญาติหรือเพื่อนได้ แต่จริงๆ แล้วไม่จำเป็นเลย เพราะสิ่งที่คุณต้องการก็แค่แป้ง น้ำ และแน่นอน ยีสต์และแบคทีเรีย ซึ่งมีอยู่แทบทุกที่ อ่านเพิ่มเติม
สลัดพานซาเนลลาสูตรใหม่ของอินา การ์เทน พานซาเนลลาแบบดั้งเดิมทำจากขนมปัง มะเขือเทศ และน้ำส้มสายชู แต่การเพิ่มมอสซาเรลล่าสดลงไปในส่วนผสมพื้นฐาน จะทำให้สลัดมีรสชาติที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เป็นสลัดที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน อร่อย อิ่มท้อง และ— อ่านเพิ่มเติม
เบคอนทอดและต้นหอมซอยช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับชีสโทสต์ นำส่วนผสมหัวหอมมาทาบนขนมปังปิ้งแล้วราดด้วยซอสชีสข้นๆ เสิร์ฟโทสต์พร้อมสลัดผักวอเตอร์เครสเบาๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวและเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน ทำให้แซนด์วิชร้อนชิ้นนี้อร่อยเลิศ คุณจะประทับใจไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงความแตกต่างของเนื้อสัมผัสระหว่างชีสเยิ้มๆ กับแอปเปิ้ลฉ่ำๆ และขนมปังกรอบๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังซาวร์โดว์หั่นหนาๆ แช่ในคัสตาร์ดไข่ผสมอบเชยและวานิลลา แล้วนำไปทอดในเนย โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย จนได้เปลือกนอกที่กรอบและหอมคาราเมล เนื้อด้านในนุ่ม ละมุนลิ้น และ... อ่านเพิ่มเติม
สแตรตา (Strata) คือพุดดิ้งขนมปังรสเค็มที่เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ โดยจะเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนหน้า แล้วนำไปแช่เย็นข้ามคืนก่อนนำไปอบ วิธีนี้จะช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ แต่ถ้าของคุณไม่เป็นอย่างนั้น... อ่านเพิ่มเติม
จุดไฟย่างเพื่อเปลี่ยนโฉมสลัดซีซาร์สุดคลาสสิกให้เข้ากับฤดูร้อน! ผักเคลย่างคลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมมี่ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยขนมปังปิ้ง เสิร์ฟพร้อมชีสพาร์เมซานขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์ไม่จำเป็นต้องหวานเสมอไป ลองทำแบบคาวๆ จาก Bobby Flay ดูสิ ซึ่งเขาทำไว้สำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ อัดแน่นไปด้วยผักคะน้า เบคอนรมควันรสชาติเยี่ยม และแน่นอนว่าต้องมีชีสเยิ้มๆ ด้วย (ที่ - ) อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้ทำขึ้นเองทั้งหมด นั่นหมายความว่าคุณต้องอบขนมปังอบเชยลูกเกดก่อน ขนมปังนั้นสวยงาม หอม และชุ่มฉ่ำ และเมื่อมันแห้งไปสักหน่อย ก็ถึงเวลาเปลี่ยนมันให้กลายเป็นของหวานแล้ว— อ่านเพิ่มเติม
ไม่มีอะไรจะให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายใจไปกว่าซุปมะเขือเทศข้นๆ สักชามกับแซนด์วิชชีสย่างอีกแล้ว สูตรนี้จะยกระดับแซนด์วิชชีสย่างธรรมดาๆ ไปอีกขั้น: เพียงแค่โรยชีสพาร์เมซานด้านนอกแล้วโปะด้วยชีสสวิสด้านบน อ่านเพิ่มเติม
มานิต ชาฮาน เล่าว่า "ตอนที่ผมเติบโตในอินเดีย ขนมปังปิ้งหน้าชีสมาซาลาเป็นอาหารเช้าที่นิยมมาก มันทำจากชีสแปรรูปของอามุล ซึ่งเป็นชีสแปรรูปชนิดเดียวที่มีขายในอินเดียในเวลานั้น มันคล้ายกับเชดดาร์ชีสสีขาวแข็งๆ" อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ตัดสินใจที่จะรวมแซนด์วิชยอดนิยมของอเมริกา 2 ชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ แซนด์วิชชีสร้อนและแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประทับใจมาก ชีสเยิ้มๆ แยมหวานๆ และเบคอนทอดเค็มๆ— อ่านเพิ่มเติม
สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ควรใช้เนื้อส่วนกระโปรง (skirt steak) ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่ราคาไม่แพงและหาได้ทั่วไป ตัดมาจากกระบังลมของวัว เมื่อย่างอย่างรวดเร็วให้สุกระดับมีเดียมแรร์ เนื้อส่วนนี้จะยังคงความฉ่ำอยู่ เพื่อให้กัดง่ายขึ้น ให้หั่นแซนด์วิชเป็นชิ้นๆ ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าพิเศษยิ่งขึ้น ลองทำไข่เจียวบนขนมปังปิ้งให้คนที่คุณรักดูสิ ทำง่าย แต่ดูน่าอร่อยและน่าประทับใจ โดยใช้ขนมปังขาวแผ่นหนาๆ ตักเอาส่วนที่เป็นเนื้อขนมปังตรงกลางออก เหลือไว้แต่ขอบกรอบๆ แล้วนำไปปิ้ง อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ ถั่วไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องเคียง แต่ยังเป็นอาหารมังสวิรัติครบถ้วนที่อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมหลากหลาย หลังจากปรุงในหม้อหุงช้าแล้ว คุณจะมีน้ำเหลืออยู่มาก ซึ่งจำเป็นต่อการทำให้ถั่วสุกอย่างทั่วถึง อ่านเพิ่มเติม
ในการเตรียมเมนูย่างนี้ คุณจะต้องใช้หม้อขนาดใหญ่และหนา นำหอยไปเคี่ยวในส่วนผสมของเตกีลาและน้ำซุปหอย (น้ำจากหอย) จนกระทั่งเปลือกหอยเปิดออก จากนั้นนำไปผัดกับไส้กรอกเม็กซิกันทอด เสิร์ฟหอยพร้อมกับ - อ่านเพิ่มเติม
ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการอบพุดดิ้งขนมปังราสเบอร์รี่แบบถ้วยเล็กๆ กับเด็กๆ ถ้าไม่มีถ้วยอบ ก็สามารถใช้แก้วกาแฟที่เข้าเตาอบได้แทน เพื่อให้พุดดิ้งดูน่ารักน่าเอ็นดู! เด็กๆ สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
เมื่อวันฤดูร้อนอันอบอุ่นใกล้จะสิ้นสุดลง และช่วงปลายฤดูกาลนำมาซึ่งผักสดใหม่จากท้องถิ่นมากมาย ลองจุดเตาย่างและทำสลัดปันซาเนลลาที่เรียบง่ายแต่มีชีวิตชีวา ราดด้วยขนมปังซาวร์โดว์ โหระพาสด และมะเขือเทศเชอร์รี่สีสันสดใส อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มแฮมและซาลามี่หั่นบางๆ ลงในส่วนผสมคาเปรเซ่แบบอิตาเลียนดั้งเดิม เพื่อให้ได้แซนด์วิชที่อิ่มอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติของมะเขือเทศ เนื้อสัตว์แปรรูป มอสซาเรลล่าเนื้อเนียน และใบโหระพาหอมๆ และเพื่อให้แซนด์วิชอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก... อ่านเพิ่มเติม
ชีสดิปร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งสำหรับจิ้ม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใครๆ ก็อดใจไม่ไหว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน มื้ออาหารระหว่างดูเกม หรือแค่เป็นของว่างให้ครอบครัวทาน ชีสซอสข้นเหนียวที่ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ ในตอนเช้าอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียเวลาหั่นและเตรียมส่วนผสมต่างๆ การแช่แข็งคือตัวช่วยของคุณ เตรียมพานินี่โดยใช้ขนมปังปิ้ง แฮมสไลด์บางๆ ชีส พริกกระป๋อง และไข่เจียว อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบการอบขนม ถึงเวลาแล้วที่จะก้าวข้ามจากขนมปังและเค้กไปสู่ขนมปังแท้ๆ และหนึ่งในขนมปังโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ ขนมปังซาวร์โดว์ มันมีรสชาติที่ซับซ้อนและมีรสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ แต่ไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรมากนัก อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดซีซาร์แบบคลาสสิกไว้ด้วยกัน ได้แก่ ผักใบเขียว ขนมปังกรอบ ชีสพาร์เมซาน และแน่นอน น้ำสลัดสูตรเฉพาะ และการเพิ่มข้าวบาร์เลย์ต้มสุกเข้าไปจะทำให้สลัดซีซาร์ของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอิ่มท้องมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยไม่ทำให้รสชาติของสลัดซีซาร์เสียไป อ่านเพิ่มเติม
สามารถทำคีชแสนอร่อยได้แม้ไม่มีแป้ง แต่ก็ยังคงมีเปลือกที่ทำจากขนมปัง ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่มีเวลาหรืออารมณ์ที่จะทำแป้ง โรยเกล็ดขนมปังปิ้งลงบนก้นถาดพาย และด้านบน... อ่านเพิ่มเติม
ไส้ขนมปังไก่งวงรสชาติเยี่ยมนี้ ผสมผสานเห็ดหอมชิตาเกะย่างเข้มข้นเข้ากับฟักทองบัตเตอร์นัทและหอมแดงหั่นชิ้นรสหวานเผ็ด เคี่ยวในน้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติ ส่วนประกอบหลักของหม้อตุ๋นคือขนมปังซาวร์โดว์หั่นเป็นลูกเต๋า วิธีทำไส้ขนมปัง... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังยัดไส้เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา มักจะอบแยกต่างหากจากตัวไก่งวง (ไม่ใส่ในช่องท้อง) เพื่อให้สามารถเสิร์ฟให้กับคนจำนวนมากได้ ขนมปังยัดไส้ที่มีส่วนผสมดังนี้ - อ่านเพิ่มเติม
โรสแมรี่ ลูกเกด และเฮเซลนัทคั่ว ช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ให้กับไส้ขนมปังนี้ โดยมีส่วนประกอบหลักคือขนมปังซาวร์โดว์แสนอร่อยที่อบในเตาอบไว้ก่อนแล้ว ไส้ขนมปังนี้จะอบแยกต่างหากจากไก่งวงและเสิร์ฟพร้อมอาหาร อ่านเพิ่มเติม
ไส้ขนมปังไก่งวงนี้ทำจากขนมปังสามชนิด ได้แก่ ขนมปังซาวร์โด ขนมปังไรย์ และขนมปังข้าวโพด นำขนมปังที่หั่นแล้วไปอบในเตาอบก่อนเพื่อให้คงรูป สิ่งที่ทำให้ไส้ขนมปังง่ายๆ นี้อร่อยจริงๆ คือผักที่โรยหน้า อ่านเพิ่มเติม
ไส้ขนมปังเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา และยังเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ด้วย ไส้สามารถอบรวมกับตัวไก่งวงได้ แต่คนส่วนใหญ่ชอบอบแยกต่างหาก เพราะได้ปริมาณมากกว่า และ— อ่านเพิ่มเติม
ไส้ขนมปังนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์ปีกอบ แต่ต้องเตรียมแยกต่างหาก ไส้ทำจากขนมปังปัมเปอร์นิเคิลสีดำและขนมปังซาวร์โดว์ รสชาติของขนมปังทั้งสองชนิดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของแอปเปิ้ลและลูกเกด เหมาะสำหรับการอบ: อ่านเพิ่มเติม
การอบขนมปังซาวร์โดอาจดูเหมือนเป็นเรื่องยาก แต่เมื่อเวลาผ่านไปและฝึกฝนไปเรื่อยๆ มันก็สามารถกลายเป็นกิจวัตรประจำสัปดาห์ หรืออาจจะเรียกว่าเป็นพิธีกรรมก็ได้ ซึ่งหลังจากนั้นทั้งครอบครัวก็จะเพลิดเพลินกับขนมปังโฮมเมดจากธรรมชาติที่นุ่ม ฟู และมีรูพรุน อ่านเพิ่มเติม
เครื่องเคียงชนิดนี้มักทำเสิร์ฟคู่กับไก่งวงในวันหยุด แต่ถึงแม้จะมีคำว่า "ไส้" อยู่ด้วย แต่จริงๆ แล้วจะอบแยกต่างหากจากตัวไก่งวง ส่วนผสมหลักของไส้คือขนมปังหั่นเป็นลูกเต๋า ถ้าไม่นำไปอบให้แห้งก่อน ไส้จะเละและ... อ่านเพิ่มเติม
หัวใจสำคัญของเฟรนช์โทสต์แบบคลาสสิกอยู่ที่เนื้อนุ่มละมุนลิ้นตรงกลาง และขอบกรอบด้านนอก สูตรมังสวิรัตินี้ยังคงคุณสมบัติเหล่านั้นไว้ครบถ้วน และทำได้ง่ายและรวดเร็วเช่นกัน ส่วนผสมหลักคือ นมข้าวโอ๊ตและแป้งเมล็ดแฟลกซ์ อ่านเพิ่มเติม
ดามาริส ฟิลลิปส์ แนะนำให้ทำแซนด์วิชฮอตบราวน์ยอดนิยมที่มีซอสชีสเยิ้มๆ ในกระทะเหล็กหล่อขนาดเล็ก ซึ่งสะดวกมากเพราะคุณจะต้องทำซอสชีสในปริมาณมาก ขนมปังเก่าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขนมอบหั่นเป็นแผ่น - อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ทำง่ายมากและรสชาติอร่อยสุดๆ ขนมปังกรอบๆ ที่ปิ้งในส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและเนย เสิร์ฟพร้อมกับชีสเนื้อเนียนๆ สักชิ้น อ่านเพิ่มเติม
เตรียมอาหารเย็นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยและรวดเร็วด้วยถาดอบเพียงถาดเดียว กุ้งตัวใหญ่จะถูกอบในถาดเดียวพร้อมส่วนผสมทั้งหมดของพาสต้าพุตตาเนสกาแบบดั้งเดิม ได้แก่ หัวหอมแดง มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกดำ เคเปอร์ และน้ำสลัด อ่านเพิ่มเติม
เตรียมเนื้อปลาแซลมอนสไตล์สเปน แล้วนำไปอบบนถาดอบเดียวกันกับมะกอกเขียว หอมแดง พริกหวาน และขนมปังหั่นเต๋าชุบน้ำมันมะกอก โรยพริกปาปริก้ารมควันเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ เริ่มอบได้เลย อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างชีสบรีอบในชามขนมปังนี้ เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบของว่างรสเค็มมากกว่ารสหวาน ชีสบรีรสเค็มมันนุ่มละมุนถูกวางเรียงเป็นชั้นในชามขนมปัง ราดด้วยหัวหอมคาราเมลและเนื้อรมควันแสนอร่อย... อ่านเพิ่มเติม
ชีสบรีอบอุ่นๆ จะเหนียว นุ่ม และเนียนละเอียด เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นดิป อบในชามขนมปัง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสแผ่กระจายออกไปจนหมด และยังเหมาะเป็นของว่างที่ฉีกกินได้ง่ายๆ... อ่านเพิ่มเติม
ชีสดิปเป็นเมนูยอดนิยมในงานปาร์ตี้ทุกงาน ทุกคนชอบจุ่มขนมปังลงในชีสเยิ้มๆ ที่ละลาย! ลองทำชีสดิปในชามขนมปังดูสิ รับรองแขกของคุณจะต้องประทับใจ ไส้ชีสนี้อัดแน่นไปด้วยมอซซาเรลล่าและเฟต้าชีส และ... อ่านเพิ่มเติม
ทำคีชลอเรนแบบดั้งเดิมในแป้งพายแบบไม่เหมือนใคร แทนที่จะใช้แป้งพายแบบชอร์ตเบรดหนาๆ ให้ใช้ขนมปังซาวร์โดว์ฝรั่งเศสก้อนกลมขนาดใหญ่แทน ทำง่ายกว่าและดูมีเสน่ห์แบบบ้านๆ สำหรับไส้: อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิช BLT สุดคลาสสิก (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ) ถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นแซนด์วิชสุดหรูด้วยอะโวคาโดบดเนื้อเนียนและไข่ดาวบนขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้งแบบง่ายๆ เหล่านี้ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เริ่มจากปิ้งขนมปัง... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังปิ้งกรอบๆ ไข่คนแสนอร่อย เบคอนทอด และชีส—ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยที่ยากจะห้ามใจ สูตรนี้ได้รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นแซนด์วิชแสนอร่อย สีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน และ... อ่านเพิ่มเติม
คุณยายรู้วิธีนำของเหลือมาปรุงเป็นเมนูใหม่ๆ ที่อร่อยและพิเศษได้อย่างลงตัว อย่างเช่น ขนมปังอบชีสที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์นี้ ทำจากขนมปัง เนื้อสัตว์แปรรูปที่เหลือ ผักสลัด และชีส คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามใจชอบ— อ่านเพิ่มเติม
มื้อเย็นวันอาทิตย์ในฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยคาสซูเลต์ สตูว์ฝรั่งเศสรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น ซึ่งต้องใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนานและแบ่งทำในสองวัน คาสซูเลต์ทำจากถั่วขาว เนื้อแกะ และเนื้อหมู อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังยัดไส้ หรือ "ไส้" เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงในเทศกาลวันหยุดในสหรัฐอเมริกา แม้จะมีชื่อว่ายัดไส้ แต่โดยปกติแล้วไส้นี้จะไม่ได้ยัดไส้เข้าไปในตัวไก่งวง แต่จะอบแยกต่างหาก และสามารถเสิร์ฟกับเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ ไม่ใช่แค่ไก่งวงเท่านั้น ส่วนประกอบหลักคือ... อ่านเพิ่มเติม
ซุปมิเนสโตรเน่รสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยส่วนผสมมากมาย และให้ความอบอุ่นนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันในวันที่อากาศหนาวเย็น ทำจากเนื้อไก่งวง หรือโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนบด เอาเปลือกออกจากไส้กรอกดิบ แล้วคุณก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม
สตราตา (Strata) เป็นอาหารประเภทแคสเซอโรลแบบอเมริกัน ที่มีลักษณะคล้ายพุดดิ้งขนมปังรสเค็มใส่ผัก และเป็นที่ชื่นชอบอย่างมากเพราะสามารถปรุงได้โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ แม้แต่ขนมปังเก่าที่ไม่อยากทิ้งก็ตาม อ่านเพิ่มเติม
ในการทำเมนูเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังซาวร์โดว์ทรงกลม มันดูน่าประทับใจ มีเอกลักษณ์ และรับประทานง่ายโดยการฉีกขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ซึ่งแต่ละชิ้นจะเคลือบด้วยชีสเยิ้มๆ และหัวหอมคาราเมลหอมๆ ขนมปังจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ - อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชชีสร้อนๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณใช้เคล็ดลับง่ายๆ สองสามอย่าง ตัวอย่างเช่น ทาด้านนอกด้วยส่วนผสมของเนยและมายองเนส ไม่ใช่แค่เนยอย่างเดียว ขอบขนมปังจะเหลืองกรอบน่ารับประทาน และมีกลิ่นหอมรมควันเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนที่สดใส ด้วยส่วนผสมของชีสโมซซาเรลล่า มะเขือเทศสด และซอสเพสโต้ใบโหระพาหอมๆ เพสโต้สดรสเลิศทำเองได้ง่ายๆ เพียงแค่ปั่นสมุนไพรต่างๆ เข้าด้วยกัน - อ่านเพิ่มเติม
ซุปน้ำซุปไก่จานนี้ผสมผสานถั่วขาวที่อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการเข้ากับผักสวิสชาร์ดและผักใบเขียวอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เพียงแค่เติมน้ำซุปและถั่วขาวกระป๋องที่ล้างสะอาดแล้วลงไปในหัวหอมและขึ้นฉ่ายที่ผัดกับน้ำมันมะกอก... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังชีสอบนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยกลิ่นหอมเพียงอย่างเดียว เพราะมีไส้โยเกิร์ตชีสผสมอาร์ติโชกและผักโขมอยู่ด้านใน และราดด้วยชีสกรุยแยร์ละลาย ซึ่งเป็นชีสสวิสที่นิยมใช้ใน... อ่านเพิ่มเติม
ประกอบแซนด์วิชมังสวิรัติโดยการนำดอกกะหล่ำย่างหั่นบางๆ ลูกแพร์สด และชีสมาประกบไว้ระหว่างแผ่นมัสตาร์ดน้ำผึ้งสองแผ่น นำไปย่างหรือทอดในกระทะ แล้วก็จะได้แซนด์วิชแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ กรอบนอกนุ่มใน... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นของชีสหลากหลายชนิด ทั้งด้านในและด้านนอก เพื่อให้ด้านนอกกรอบและมีชีสเยิ้มๆ ขนมปังจึงถูกทาเนยและโรยด้วยพาร์เมซานขูดฝอย และไส้แซนด์วิชประกอบด้วยชีสสามชนิดที่แตกต่างกัน: อ่านเพิ่มเติม
ในการทำแซนด์วิชชีสร้อนๆ คุณต้องการเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น ได้แก่ ชีส ขนมปัง และไขมันสำหรับทาบนขนมปัง แต่แม้แต่แซนด์วิชแบบคลาสสิกที่เรียบง่ายเหล่านี้ก็สามารถมีรสชาติที่หลากหลายได้ หากคุณใช้ขนมปังประเภทต่างๆ และ... อ่านเพิ่มเติม
นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แต่ไม่ต้องหั่นจนขาดออกจากกัน เพื่อให้ชิ้นขนมปังยังคงอยู่ทรงเหมือนเม่น จากนั้นใส่ชีสลงไปตรงกลาง แล้วนำไปอบในเตาอบ นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำได้ง่าย รวดเร็ว อร่อย และน่าประทับใจสำหรับงานเลี้ยง ไส้ชีสจะเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ปลาหมึกยัดไส้สไตล์อิตาเลียนราดซอสมาเรียนาราจานนี้ เป็นอาหารแสนอร่อยสำหรับวันหยุด หรือจะเปลี่ยนมื้อเย็นธรรมดาๆ ให้กลายเป็นงานฉลองก็ได้ นำปลาหมึกที่หั่นแล้วมายัดไส้ด้วยส่วนผสมของหนวดปลาหมึก กุ้ง และปลาแอนโชวี่ อ่านเพิ่มเติม
คอบบ์เป็นสลัดแบบอเมริกันที่มีส่วนประกอบเจ็ดชั้นที่ไม่ผสมกัน ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับดิปนี้ ควรเสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วในชามใส เพื่อให้คุณได้ชื่นชมสีสันและเนื้อสัมผัสที่สลับกันไป ส่วนดิปนั้น แนะนำให้เสิร์ฟในชามแยกต่างหาก อ่านเพิ่มเติม
เมนูเรียกน้ำย่อยที่ฉ่ำและกรอบ ทำจากปีกไก่ที่ทอดด้วยอุณหภูมิสูงในเตาอบแทนการทอดในน้ำมัน ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยยิ่งขึ้น สำหรับไก่ลollipops นี้ คุณจะต้องใช้เฉพาะส่วนไหล่ของปีกไก่เท่านั้น ซึ่งสามารถ... อ่านเพิ่มเติม













































































