ขนมปังในชามพร้อมดิปมอสซาเรลล่า

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ขนมปังรูปชามพร้อมดิปมอสซาเรลล่า

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

ชีสดิปเป็นเมนูยอดนิยมในงานปาร์ตี้ทุกงาน ทุกคนชอบจุ่มขนมปังลงในชีสเยิ้มๆ ที่ละลาย! ลองทำชีสดิปในชามขนมปังดูสิ รับรองแขกของคุณจะต้องประทับใจ ไส้ชีสประกอบด้วยมอซซาเรลล่าและเฟต้าชีส ราดด้วยไข่ดาว เมื่อไข่แดงเยิ้มลงไปในชีสดิป มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก เสิร์ฟพร้อมเศษขนมปังและชีสดิป เมื่อทานเสร็จแล้วก็ฉีกขอบชามขนมปังออกแล้วจิ้มทานได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขนมปังซาวร์โดว์ 1 ก้อน เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.
มอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 220 กรัม)
เฟต้าชีสบด 1 ถ้วย (ประมาณ 110 กรัม)
เนยจืดหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
พริกป่น 0.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังซาวร์โดว์, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสเฟต้า, พริกป่น, ไข่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส

ผสมมอสซาเรลล่า เฟต้า และเนยในชามขนาดใหญ่ ตัดส่วนบนของขนมปังออกประมาณ 2 นิ้ว แล้วคว้านเอาเนื้อขนมปังออก เหลือไว้เป็นโพรงสำหรับจิ้ม นำส่วนผสมชีสใส่ลงในโพรงขนมปัง วางลงในถาดอบ ปิดด้วยฟอยล์แบบหลวมๆ แล้วอบประมาณ 20 นาที
นำฟอยล์ออกแล้วตอกไข่ลงในส่วนผสมชีส นำเข้าอบโดยไม่ต้องปิดฝา จนกระทั่งไข่ขาวเกือบสุกสนิท ประมาณ 12-15 นาที จากนั้นเปลี่ยนโหมดเตาอบเป็นย่าง แล้วย่างต่อจนไข่ขาวสุกสนิทอีก 1-2 นาที