ขนมปังไส้ไส้กรอกฉ่ำๆ (เครื่องเคียง)

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ไส้ขนมปังฉ่ำๆ ใส่ไส้กรอก (เครื่องเคียง)

เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 434, ไขมันทั้งหมด 26 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 12 จี., คาร์โบไฮเดรต 38 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 33 มก. โซเดียม 711 มก. น้ำตาล 6 จี.

ไส้ขนมปังเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงหรือไก่ในวันหยุด แต่ถ้าปรุงไว้ในตัวไก่หรือไก่งวง อาจจะไม่เพียงพอสำหรับแขกทุกคน ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการอบแยกต่างหากในถาดอบขนาดใหญ่ เคล็ดลับอยู่ที่การเติมของเหลว (น้ำซุป เครื่องปรุงรส) ในปริมาณที่เหมาะสม และผักจำนวนมาก จะช่วยให้ไส้ขนมปังชุ่มฉ่ำและผิวหน้ากรอบอร่อย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไส้กรอกอิตาเลียนดิบรสหวาน 220 กรัม แกะออกจากปลอกและบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
หัวหอมใหญ่ 1 หัว สับละเอียด
มายองเนส 0.5 ถ้วย
น้ำสลัดอิตาเลียน 0.5 ถ้วย
น้ำซุปไก่ 0.5 ถ้วย
พริกหวานย่างกระป๋อง 1 กระป๋อง (340 กรัม) สะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
ขนมปังอิตาเลียน 1 แถว (350 กรัม) หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 เซนติเมตร (ประมาณ 8 ถ้วย)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, คูปาตี (ไส้กรอกทอด), พริกหวาน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ในกระทะเทฟลอนขนาด 12 นิ้ว ผัดไส้กรอกด้วยไฟปานกลาง คนบ่อยๆ ประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่หัวหอมลงไป ผัดเป็นครั้งคราว ประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม นำไส้กรอกและหัวหอมออกจากกระทะแล้วพักไว้

ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ยกเว้นขนมปัง ลงในกระทะใบเดิม คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ขนมปังลงไป
เกลี่ยส่วนผสมขนมปังให้ทั่วถาดอบขนาด 22x32 ซม. แล้วกดเบาๆ นำเข้าอบประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีเหลืองทอง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงอาหารค่ำ / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน