ไส้ขนมปังเบคอนและพริกฮาลาปิโน (เครื่องเคียง)


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ไส้ขนมปังเบคอนและพริกฮาลาปิโน (เครื่องเคียง)
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 20 ที่เสิร์ฟ
แคลอรี 283, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 34 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 58 มก. โซเดียม 581 มก. น้ำตาล 2 จี.


ลองทำไส้ในสไตล์เท็กซ์เม็กซ์สำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณดูสิ รสชาติกลมกล่อมด้วยพริกฮาลาปิโน ชีสเปปเปอร์แจ็ค และผงพริก ส่วนผสมหลักคือขนมปังข้าวโพด โรยด้วยเบคอนบิตเพื่อเพิ่มรสชาติ เริ่มอบขนมปังข้าวโพดเมื่อไก่งวงใกล้สุกแล้ว จากนั้นราดไส้ในด้วยไขมันไก่งวงที่ละลายออกมา รับรองว่าอร่อยแน่นอน!



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 110 กรัม
  • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์
  • หัวหอมใหญ่สับ 1 หัว
  • ขึ้นฉ่าย 3 ต้น สับละเอียด
  • พริกฮาลาปิโน 1 เม็ด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ไทม์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 3/4 ช้อนชา
  • น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
  • ชีสเปปเปอร์แจ็คหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
  • ขนมปังขาวปิ้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 8 ถ้วย
  • ขนมปังข้าวโพดบด 6 ถ้วย
  • เนยจืดหรือไขมันไก่งวงที่เคี่ยวจนเหลือง



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ทาเนยให้ทั่วถาดอบขนาด 22x32 เซนติเมตร
  2. ในกระทะขนาดใหญ่และลึก ผัดเบคอนหั่นเต๋าในเนย 2 ช้อนโต๊ะประมาณ 5 นาที แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน

  3. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หัวหอม ขึ้นฉ่าย พริกฮาลาปิโน โหระพา และ เครื่องปรุงรสพริกผัดประมาณ 5 นาที เทน้ำซุปไก่ลงไปแล้วเคี่ยวต่อจนถึงขั้นตอนที่ 5
  4. ในชามขนาดใหญ่ ผสมไข่ ชีส และเบคอนเข้าด้วยกัน
  5. ใส่ขนมปังขาวปิ้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 8 ถ้วย ขนมปังข้าวโพดบด 6 ถ้วย และส่วนผสมผักร้อนๆ ลงในชาม
  6. คนส่วนผสมให้เข้ากันเบาๆ จากนั้นเทใส่ถาดอบขนาด 22x32 ซม. ที่ทาเนยไว้แล้ว วางชิ้นเนยไว้ด้านบน หรือราดด้วยไขมันไก่งวง ปิดด้วยฟอยล์ แล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 175°C
  7. จากนั้นนำแผ่นฟอยล์ออก แล้วนำเข้าอบต่อจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 20 นาที





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร