ขนมปังข้าวโพด

แอปเปิลเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไส้ขนมปังไก่ มันเพิ่มความหวานและความฉ่ำอย่างลงตัว ในสูตรนี้ เราผสมแอปเปิลกับไส้กรอก Čevapčići ทอดและขนมปังกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ไส้ขนมปังนี้สามารถอบได้ทั้งด้านในและด้านนอก อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูสันในติดกระดูกธรรมชาติ นำมาอัดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพด ถั่ว และผลไม้แห้ง โดยสอดไส้ผ่านรอยผ่าด้านข้าง นำไปทอดในกระทะ แล้วอบต่อจนสุก หากต้องการให้สอดไส้ได้ง่าย ให้ใช้เนื้อหมูชิ้นหนาๆ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดสูตรนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักคะน้าและเบคอนที่เหลืออยู่ เพียงแค่หั่นส่วนผสมแล้วใส่ลงในแป้งขนมปังข้าวโพด อบเพียงไม่กี่นาที คุณก็จะได้อาหารเช้าแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวชื่นชอบ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดของทริชา เยียร์วูด มีความชุ่มฉ่ำ นุ่มฟู และหวานเล็กน้อย ทำง่าย อัดแน่นไปด้วยรสชาติข้าวโพดเข้มข้น และเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และซอสต่างๆ เช่น ชิลี คอน คาร์เน แป้งทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที และ— อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• เคลือบ

ลูกพีชกระป๋องหวานๆ และพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดเข้ากันได้อย่างลงตัวในขนมปังข้าวโพดของซันนี่ แอนเดอร์สัน ทันทีที่ขนมปังออกจากเตาอบ ซันนี่ก็ราดด้วยเนยเคลือบและ— อ่านเพิ่มเติม

ทริชา เยียร์วูด ทำขนมปังข้าวโพดนี้ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น คุณต้องการแค่เนย แป้งข้าวโพด และบัตเตอร์มิลค์! ถ้ามีน้ำมันเบคอนเหลืออยู่ ก็ใช้แทนเนยได้ ขนมปังนี้อบ... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังข้าวโพด
• น้ำมันเมเปิล-มะนาว

เพิ่มความพิเศษให้กับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ของคุณด้วยขนมปังข้าวโพดเนื้อเบาฟูนุ่มของเมลิสซา เดอ อาราเบียน เพื่อให้ขนมปังชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น เธอจึงเติมซอสแอปเปิ้ลที่ไม่หวานลงในแป้ง ซึ่งจะเพิ่มความหวานจากธรรมชาติเล็กน้อยด้วย อ่านเพิ่มเติม

พริกป่นและพริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นเล็กๆ เพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับมัฟฟินชีสเข้มข้นเหล่านี้ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วก็คือขนมปังข้าวโพดในรูปแบบที่สะดวกต่อการรับประทาน เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อเย็นได้ที่... อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปย่าง ไก่จะถูกแช่ในน้ำดองที่มีส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ล กระเทียม ไทม์ และพริกไทย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ไก่คงความชุ่มฉ่ำ แต่ยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย เสิร์ฟไก่พร้อมกับสลัดผักสด ขนมปังข้าวโพด และน้ำเกรวี่ อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เท็กซ์เม็กซ์แสนอร่อยจานนี้ประกอบด้วยชั้นต่างๆ ถึงแปดชั้น (ทั้งสีสันและรสชาติ) ควรใช้ชามแก้วใสในการเสิร์ฟเพื่อให้มองเห็นทุกชั้นได้อย่างชัดเจน สามารถทำดิปนี้ล่วงหน้าหนึ่งคืนแล้วพักไว้ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ขนมปังข้าวโพดพริกฮาลาปิโน
• อินนิงส์

พริกแกงเนื้อกวางรสเข้มข้น อุ่นสบาย อัดแน่นด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดนุ่มๆ รสฮาลาปิโน ช็อกโกแลตเม็กซิกันเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ให้กับพริกแกงจานนี้ รสชาติจัดจ้านมาก อ่านเพิ่มเติม

ผักคะน้าค่อนข้างเหนียวและย่อยยาก ดังนั้นเมื่อทำสลัดโดยใช้ใบสด ควรบดใบให้ละเอียดและคลุกเคล้ากับเกลือเพื่อให้ใบอ่อนนุ่ม คลุกเคล้ากับถั่วกระป๋องในน้ำสลัด และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากไก่ย่างสอดไส้ขนมปังแบบคลาสสิก แต่แตกต่างตรงที่ไส้จะถูกวางไว้ใต้หนังของไก่แทนที่จะใส่ไว้ในช่องท้อง การหั่นไก่ครึ่งตัวแล้วนำไปอบจะช่วยให้ไก่สุกทั่วถึงได้ง่ายขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดสูตรคลาสสิกนี้ทำจากแป้งข้าวโพดล้วนๆ ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี เนื้อร่วนซุย และเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารที่มีน้ำเกรวี่ อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำตาลในขนมปังชนิดนี้ยังเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมากในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารใต้แบบดั้งเดิม: อ่านเพิ่มเติม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เตรียมอาหารจานหลักที่เบาและอร่อยสำหรับช่วงวันหยุดที่เลียนแบบรสชาติของไส้ขนมปังไก่งวง เต้าหู้ปรุงสุกบนเตา ซึ่งหมายความว่าจะไม่เปลืองพื้นที่ในเตาอบอันมีค่า ซึ่งมักจะถูกใช้งานอยู่เสมอในช่วงเทศกาลวันหยุด อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดสีทองอร่อยกลมกล่อม หวานเล็กน้อย เพิ่มรสชาติเค็มเล็กน้อยด้วยหัวหอมทอด ต้นหอม และพริกปอบลาโน่คั่ว เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสตูว์ผัก หรือใช้แทนขนมปังข้าวโพดทั่วไปก็ได้... อ่านเพิ่มเติม

การผสมบัตเตอร์มิลค์ลงในแป้งข้าวโพดจะช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้น พร้อมด้วยเม็ดข้าวโพดที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรนี้ยังเติมน้ำส้มสายชูขาวเล็กน้อยลงในบัตเตอร์มิลค์เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว และครีมข้นเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณทอดเบคอนหรือย่างไก่ คุณจะเหลือไขมันที่ละลายออกมาในกระทะ อย่าทิ้งมันไป คุณสามารถกรองใส่ขวดโหลแล้วแช่เย็นไว้ใช้ในอาหารและขนมอบอื่นๆ เช่น ขนมปังข้าวโพดนี้ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดสูตรนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม เป็นขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มเนียนละเอียดที่คุณจะอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก กระเทียมและไทม์เพิ่มรสชาติที่สดใส หอมกลิ่นสมุนไพร และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมราดด้วยน้ำเชื่อมเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังข้าวโพด
• ซอส

พายแสนอร่อยนี้อบด้วยแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิม ผลลัพธ์ที่ได้คือข้าวโพดอบแบบของหวาน ราดด้วยคาราเมล และสอดไส้ด้วยผลไม้ฉ่ำๆ โดยใช้ผลไม้กระป๋องสับละเอียด... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา ซึ่งเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารแทบทุกชนิด สูตรขนมปังข้าวโพดแบบคลาสสิกนี้ทำง่ายมาก: แป้ง (ข้าวสาลีและข้าวโพด) เนย น้ำตาลเล็กน้อย ไข่ และ... อ่านเพิ่มเติม

อบขนมปังข้าวโพดสอดไส้ชีส แล้วเสิร์ฟพร้อมซุปมะเขือเทศในวันที่อากาศหนาวเย็น หรือจะทานเป็นของว่างก็ได้ ใส่ชีสขูดหรือชีสลูกเต๋าลงในแป้ง จะทำให้เกิดช่องเยิ้มๆ อยู่ด้านในขนมปัง โรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

“ตอนที่ผมเติบโตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา อาหารทะเล โดยเฉพาะหอยนางรม มักจะมีอยู่บนโต๊ะอาหารของเราเสมอ” เจโรม แกรนต์ ผู้เขียนสูตรอาหารเล่า “สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการนำหอยเหล่านี้ (ซึ่งปกติแล้วจะกินดิบ) มาปรุงเป็นอาหารจานหลัก...” อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดหอมกรุ่นนี้เปรียบเสมือนเครื่องเคียงจานหนึ่งเลยทีเดียว ด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวและเมล็ดข้าวโพดที่หอมกรุ่น ช่วยเพิ่มทั้งเนื้อสัมผัส ความเข้มข้น และความหวาน ขนมปังนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อทาด้วยชีสแพะสดๆ อ่านเพิ่มเติม

• เห็ด
• การเติม

เห็ดอบไส้ด้วยไส้กรอกทอด ฟักทอง ขนมปังข้าวโพดบด ต้นหอม และชีส นำไปอบจนชีสด้านในเยิ้มและไส้ด้านนอกกรอบ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

ซุปนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของจัมบาลายาแบบครีโอลในน้ำซุปเข้มข้น อุ่นสบาย ข้าวในซุปนุ่ม ทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้เต็มมื้อเย็น และไส้กรอกอันดูอิลล์ที่ย่างจนเหลืองกรอบก็เพิ่มกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

ปลาค็อดทอดคลุกพริก เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีและพริกหวานทอด ซอสมายองเนสรสเผ็ด และขนมปังข้าวโพดหนึ่งชิ้น โรยหน้าด้วยมะนาวฝานเพื่อเพิ่มความสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

พริกชิโปเล่และชีสเปปเปอร์แจ็คที่มีรสชาติจัดจ้านช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับขนมปังข้าวโพดนี้ ในขณะที่เมล็ดข้าวโพดฉ่ำๆ ในแป้งช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติลง ขนมปังนุ่มฟู มีเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มละมุน เสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันแทน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดรสชาติอร่อยอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน! พริกปอบลาโนและผักชีป่นช่วยลดความเผ็ดร้อนของพริกป่นและพริกไทยดำ เทส่วนผสมลงในกระทะเหล็กหล่อร้อนๆ เพื่อให้ได้เปลือกกรอบ เสิร์ฟขนมปังข้าวโพดบน - อ่านเพิ่มเติม

แม้ไม่มีแป้งข้าวโพด คุณก็ยังสามารถทำขนมปังข้าวโพดแสนอร่อยได้ ในสูตรนี้ ข้าวโพดสดก็ใช้ได้! หั่นเมล็ดข้าวโพดออกจากฝักแล้วนำไปบดในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ – แป้งจะเข้ากันในเวลาไม่กี่นาที ข้าวโพด - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดแสนอร่อยและไม่เหมือนใครนี้ อัดแน่นไปด้วยแฮมเค็มๆ เชอร์รี่แห้งหวานๆ และชีสกูดาเนื้อเนียน เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างเดินทาง อบในพิมพ์อบสี่เหลี่ยมหรือ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณตัดสินใจอบขนมปังข้าวโพดจากส่วนผสมสำเร็จรูป ลองเพิ่มรสชาติแบบโฮมเมดลงไป เช่น วอลนัท ไทม์สด และน้ำผึ้ง และเพื่อให้รับประทานและพกพาสะดวกยิ่งขึ้น ควรอบขนมปังข้าวโพดในพิมพ์ อ่านเพิ่มเติม

สปูนเบรดเป็นขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มคล้ายพุดดิ้งที่ได้รับความนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยปกติจะเสิร์ฟเป็นอาหารเคียง สูตรนี้ใช้วิธีการอบเป็นก้อนเล็กๆ ในพิมพ์มัฟฟิน อัดแน่นไปด้วยรสชาติข้าวโพดที่เข้มข้นและอร่อย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งอเนกประสงค์ปราศจากกลูเตน

ขนมปังข้าวโพดไร้กลูเตน ทำจากแป้งที่ประกอบด้วยข้าวฟ่างบด ข้าวเหนียว และแป้งมันฝรั่ง มีเนื้อนุ่ม อร่อย และมีรสชาติกลมกล่อมไม่ต่างจากขนมปังแบบดั้งเดิม คุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลย! (ใช้แป้งข้าวโพดสีเหลือง) อ่านเพิ่มเติม

• ไส้ขนมปัง
• ขนมปังข้าวโพดสมุนไพร

ไส้ขนมปังข้าวโพดของรี ดรัมมอนด์ ทำจากขนมปังข้าวโพดสมุนไพรโฮมเมด เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดร้อน ทั้งหมดนี้เป็นไปตามประเพณีการทำอาหารทางภาคใต้ อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับ: อ่านเพิ่มเติม

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส เตรียมไส้ขนมปังแบบอิตาเลียนสำหรับไก่งวงในวันหยุด ทำจากขนมปังข้าวโพด ราดด้วยไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนรสหวาน เกาลัดนึ่ง แครนเบอร์รี่แห้ง และแอปเปิ้ล เครื่องเคียง: อ่านเพิ่มเติม

ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้ทำไส้ขนมปังโดยใช้กล้วยหอมคาราเมลสำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณ ซึ่งจะเพิ่มความหวานที่ลงตัวกับความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโน เธอใช้ส่วนผสมไส้สำเร็จรูปจากร้านค้าที่ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

พระเอกของเมนูขนมปังข้าวโพดจานนี้คือไส้กรอกโชริโซสเปน ซึ่งจะเพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับไส้ขนมปัง เมื่อไส้กรอกโชริโซเริ่มสุกเหลืองเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่ผักทั้งหมดลงไป รวมถึงผักคะน้า เพื่อให้ผักดูดซับรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

• ไส้ขนมปัง
• ขนมปังข้าวโพดสำหรับสอดไส้

สูตรนี้ผสมผสานหอยนางรมเนื้อนุ่มกับขนมปังข้าวโพดโฮมเมดและเบคอนกรอบๆ เพื่อสร้างไส้ไก่งวงที่อร่อยที่สุดที่แขกของคุณจะต้องขอซ้ำแล้วซ้ำอีก เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปได้... อ่านเพิ่มเติม

เบคอนทอดกรอบเค็มๆ ผสมกับหัวหอม เซลเลอรี่ และไทม์ที่ผัดแล้ว จะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมให้กับไส้ขนมปังข้าวโพดนี้ ฐานของหม้ออบทำจากขนมปังข้าวโพดและขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในปริมาณเท่าๆ กัน เพื่อไม่ให้ส่วนผสมด้านบนกลบรสชาติของขนมปัง อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของไส้ไก่งวงนี้คือส่วนผสมของขนมปังข้าวโพดและมันฝรั่ง ซึ่งดูดซับน้ำและรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ได้แก่ ไส้กรอกแอนดูอิลล์ ผักย่าง โหระพาและไทม์ที่มีกลิ่นหอม และน้ำมันที่เคี่ยวจนเหลว - อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว แฮมชิ้นเค็ม ขนมปังข้าวโพดหวาน และผักมัสตาร์ดรสเปรี้ยว ผสานกันเป็นรสชาติที่กลมกล่อม แทนที่จะใช้แฮม คุณสามารถใช้: อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนไส้ขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูปให้เป็นแบบโฮมเมดด้วยการใส่ผักผัด ไส้กรอกอิตาเลียน แอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว สมุนไพรสด ถั่วพีแคนกรอบ และเหล้าเบอร์เบินหอมๆ ลงไปด้านบน (อย่า...) อ่านเพิ่มเติม

ไส้ไก่งวงสำหรับเทศกาลนี้ทำจากส่วนผสมของขนมปังข้าวโพด ขนมปังขาว กุ้ง และแฮมชิ้นเล็กๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอาหารทะเล Old Bay ใบตาร์รากอน และใบไทม์ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ใช้สำหรับ: อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังข้าวโพด
• การเติม

กุ้งเครย์ฟิชและขนมปังข้าวโพด ส่วนผสมสุดคลาสสิกของอาหารภาคใต้ ผสานรวมกันในไส้ไก่งวงแสนอร่อยนี้ สูตรนี้เน้นการทำขนมปังข้าวโพดแบบดั้งเดิมจากวัตถุดิบสดใหม่ เพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบและมีรสชาติอร่อย วิธีทำ: อ่านเพิ่มเติม

ไมเคิล ไซมอน ใช้ส่วนผสมหลายอย่างในการทำไส้ขนมปัง ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปไก่แบบดั้งเดิมของสูตรนี้ หรือแม้แต่ส่วนผสมข้นๆ ของไข่และครีมข้น ทำให้ได้เมนูคล้ายพุดดิ้งขนมปังรสเค็ม เนื้อนุ่ม อร่อย มีรสหวานของเมล็ดข้าวโพดและ... อ่านเพิ่มเติม

“คุณยายของฉันอบขนมปังข้าวโพดทุกคืนเป็นอาหารเย็น” เคที ลี เล่า “ดังนั้นไส้ในนี้จึงเป็นการระลึกถึงประเพณีของท่าน” เคทีเริ่มต้นด้วยการผสมเนยและสมุนไพร ซึ่งเธอใส่ลงในไส้ขนมปัง คุณจะมีไส้เหลือบ้าง— อ่านเพิ่มเติม

ผักคะน้าสดและพริกหวานสีแดงช่วยเพิ่มสีสัน รสชาติ และใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับไส้ขนมปังไก่งวงแบบดั้งเดิม ส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้คือขนมปังข้าวโพดและมันฝรั่ง ซึ่งเป็นอาหารหลักของอาหารภาคใต้ อ่านเพิ่มเติม

จับคู่ไก่งวงหรือไก่ในวันหยุดของคุณกับเครื่องเคียงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์จานนี้ ส่วนประกอบหลักของเครื่องเคียงจานนี้คือขนมปังข้าวโพดที่เหลือค้างคืน ซึ่งความหวานเล็กน้อยของมันจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพริกเขียวรสจัดจ้านและรสชาติเผ็ดร้อนแบบเม็กซิกัน อ่านเพิ่มเติม

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ทำไส้ไก่งวงสูตรนี้โดยใช้มัฟฟินข้าวโพดหวาน คลุกเคล้ากับหัวหอมคาราเมลและใบเสจสด ด้วยส่วนผสมน้อยนิด แต่ไส้ขนมปังนี้อร่อยจัดเต็ม คุณสามารถอบใส่ในไก่งวงหรือ... อ่านเพิ่มเติม

มาทำไส้ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณกันเถอะ เพิ่มความอร่อยด้วยรสชาติจัดจ้านจากพริกฮาลาปิโน ชีสเปปเปอร์แจ็ค และผงพริก โดยใช้ขนมปังข้าวโพดเป็นฐาน และเพิ่มความอร่อยด้วยชิ้นทอด... อ่านเพิ่มเติม

ไม่มีอะไรซับซ้อนสำหรับขนมปังข้าวโพดพื้นฐานนี้ มีเพียงส่วนผสมที่จำเป็นซึ่งให้รสชาติที่ยากจะลืมเลือน ได้แก่ แป้งข้าวโพดและแป้งสาลีผสมกัน เนย นมเปรี้ยว และน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• ไส้ (เครื่องเคียง)

ซอสเจิร์กแบบจาเมกาเผ็ดร้อนที่ใช้หมักไก่งวงทำให้ไก่งวงตัวนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมอร่อย หากหาซอสเจิร์กไม่ได้ สามารถใช้เครื่องเทศเจิร์กผสมกับน้ำมันพืชแทนได้ โดยใส่ลงในช่องท้องของไก่งวงที่หมักไว้ อ่านเพิ่มเติม

ทำไส้ขนมปังข้าวโพดที่อัดแน่นไปด้วยไส้กรอกทอดรสเผ็ด สมุนไพรหอม วอลนัท แครนเบอร์รี่แห้ง หัวหอมและขึ้นฉ่ายหั่นเต๋า เป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

เช้าวันหลังวันหยุดยาว เชิญครอบครัวและเพื่อนฝูงมาร่วมรับประทานอาหารอร่อยๆ ต่อกัน สูตรนี้แนะนำให้ทอดวาฟเฟิลเบลเยี่ยมโดยใช้ของเหลือจากอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า ส่วนผสมยอดนิยมได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

ใส่ไส้กรอกหมูบดและใบเสจลงในแป้งข้าวโพดเพื่อทำขนมปังมื้อสายแสนอร่อย ความหวานตามธรรมชาติของข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมรสเค็ม ทำให้ได้ขนมปังที่นุ่มและแน่น อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังข้าวโพด
• พริกโรยหน้า

ขนมปังข้าวโพดราดหน้าด้วยเนื้อพริกคอนคาร์เนเป็นไอเดียที่ดีสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ เพราะคุณสามารถเสิร์ฟเนื้อและเครื่องเคียงได้ทันที และสะดวกในการรับประทานขณะเดินทาง เช่น ในงานปาร์ตี้หรือบุฟเฟ่ต์ ซอสพริกเนื้อข้นๆ จะซึมเข้าไปใน... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ไก่งวงสูตรนี้ทำง่าย อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ด สมุนไพรสด และมัฟฟินข้าวโพด ไส้จะซึมซับน้ำจากผักย่างและน้ำซุปไก่ ทำให้ได้ไส้ที่นุ่มละมุน อ่านเพิ่มเติม

สเต็กหมูย่างธรรมชาติสอดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพด เชอร์รี่แห้ง ลูกเกด วอลนัท และใบเสจหอมๆ จะทำให้แขกในงานปาร์ตี้ของคุณประทับใจอย่างแน่นอน ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้แป้งหนา - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ชีส พริกหวาน หัวหอมทอด และสมุนไพรหอมๆ ราวกับเป็นอาหารจานหลัก แต่มาในรูปแบบของอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมอย่างพิถีพิถันลงในแป้งข้าวโพด แล้วนำไปอบในกระทะขนาดใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

• นก
• เครื่องปรุงรสทำเอง
• ขนมปังข้าวโพด
• การเติม

Turducken เป็นเมนูไก่ย่างที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร ชื่อเรียกที่น่าสนใจนี้มาจากคำภาษาอังกฤษสามคำรวมกัน ได้แก่ ไก่งวง เป็ด และไก่ เมนูนี้มักทำรับประทานในวันขอบคุณพระเจ้าและมีรูปร่างคล้ายตุ๊กตามาตรอชกาของรัสเซีย อ่านเพิ่มเติม

เติมตะกร้าอาหารเย็นของคุณด้วยขนมปังข้าวโพดหอมกรุ่นราดด้วยเชดดาร์ชีสและฮาลาปิโนป๊อปเปอร์ รับรองว่าเมื่อทานเสร็จแล้วจะไม่มีเศษเหลือแม้แต่ชิ้นเดียว! มันอร่อยมาก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากฮาลาปิโนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญในการทำขนมปังข้าวโพดนี้คือการใช้กระทะเหล็กหล่อในการอบ และส่วนผสมของแป้งก็ผสมง่ายและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมเลย เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับที่ระบุไว้แล้วผสมให้เข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่เคยลองทานขนมปังข้าวโพดมาก่อน เริ่มจากสูตรนี้เลย คุณจะไม่ผิดหวัง! มันทำง่ายมาก ๆ คุณไม่ต้องนวดแป้งจนเนียนเป็นก้อน แค่ผสมส่วนผสม เทลงในพิมพ์ที่ทาเนยไว้ แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ใช้เนื้อสันในหมูติดกระดูกชิ้นหนาพอที่จะกรีดด้านข้างและยัดไส้ด้วยส่วนผสมแสนอร่อยอย่างขนมปังข้าวโพดบด พริกฮาลาปิโน ต้นหอม และผักชีฝรั่งสด อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดใส่บลูเบอร์รี่และสับปะรดชิ้นนี้สามารถอบแทนพายได้ เนื้อสัมผัสฟู หอม และชุ่มฉ่ำอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันถัดไปหลังจากพักไว้ใต้พลาสติกแรป ทำจากส่วนผสมขนมปังข้าวโพดบลูเบอร์รี่ อ่านเพิ่มเติม

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นไส้ไก่งวง แต่ไส้นี้จะอบแยกต่างหากจากไก่งวงและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง เป็นไส้แบบดั้งเดิมของภาคตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกา โดยผสมผสานส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค เช่น: อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงนี้เดิมทีตั้งใจใช้เป็นไส้สำหรับไก่งวงในงานเลี้ยงวันหยุด แต่จะอบแยกต่างหากเพื่อให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับแขกจำนวนมาก และสามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะกับไก่งวงเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ อีกด้วย ส่วนประกอบหลักของไส้คือ... อ่านเพิ่มเติม

รสชาติข้าวโพดของขนมปังนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสหวาน เค็ม และกลมกล่อม ด้วยการเพิ่มพริกดองสับและน้ำผึ้งลงไป และเนยยังช่วยให้เนื้อขนมปังนุ่มฟูอย่างเหลือเชื่อ คุณสามารถอบได้ใน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดแบบอเมริกันแท้ๆ นั้นอบในกระทะเหล็กหล่อที่ทาไขมันไว้ล่วงหน้าและอุ่นในเตาอบก่อน เมื่อเทส่วนผสมลงในกระทะร้อนๆ คุณก็จะได้ขนมปังที่มีเปลือกกรอบสีเหลืองทองทันที อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดสไตล์อเมริกันหอมนุ่มฟูนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมื้อใดก็ได้ หรือพกพาไปทานเป็นของว่างแสนอร่อยและอิ่มท้องได้ อบจากแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดในสัดส่วนเท่าๆ กัน เสริมด้วยส่วนผสมของธัญพืชบดละเอียด... อ่านเพิ่มเติม

สลัดชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปจะทำจากขนมปังข้าวโพดที่เหลือ เสริมด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ข้าวโพด ถั่วกระป๋อง มะเขือเทศ พริกหวาน ชีสขูด และน้ำสลัดนมหมัก ส่วนประกอบทั้งหมดนั้น อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อยนี้อบในเตาอบโดยใช้พิมพ์อบธรรมดา คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำขนมปังหรือพิมพ์พิเศษ ผสมแป้งโดยใช้อัตราส่วนแป้งสาลีและแป้งข้าวโพด 3:1 ปริมาณแป้งเท่านี้ก็เพียงพอแล้ว อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับความอร่อยของเห็ดอบไส้อยู่ที่ไส้ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ควรใส่เนื้อสัตว์ ผัก สมุนไพร ขนมปังป่น และชีส ตัวอย่างเช่น เห็ดสเปนบดก็เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดโฮมเมดแสนอร่อยและหอมกรุ่นเข้ากันได้ดีกับทุกมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น สูตรทำง่ายมาก คุณสามารถอบขนมปังสดใหม่ได้ทุกวัน สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้แป้งข้าวโพด น้ำตาลเล็กน้อย และเกลือ อ่านเพิ่มเติม

เคี่ยวเนื้อวัวชิ้นหนึ่งในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมซอสบาร์บีคิว แล้วลิ้มรสชาติของเนื้อที่เพิ่งย่างเสร็จใหม่ๆ รสชาติอร่อยนี้มาจากซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ และพริกชิโปเล่รมควัน อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ขนมปังข้าวโพด

ชิลี คอน คาร์เน หรือเรียกสั้นๆ ว่า ชิลี มักเสิร์ฟพร้อมตอร์ติญาข้าวโพด แต่จะอร่อยยิ่งกว่าหากเสิร์ฟพร้อมขนมปังโรยหน้าด้วยเบคอนและหอมแดง เนื้อนุ่มมาก และความเผ็ดร้อนของพริกก็ถูกปรับสมดุลด้วยรสชาติอื่นๆ ที่... อ่านเพิ่มเติม

เกิดเรื่องมหัศจรรย์ขึ้นในเตาอบขณะที่กำลังอบขนมปังข้าวโพดนี้ ผลลัพธ์ที่ได้คือพายสามชั้นที่มีไส้ครีมเนียนนุ่มและรสชาติเนยเข้มข้น ตัวขนมปังเองมีรสหวานเล็กน้อย ขนมปังนี้สามารถเป็นของหวานได้อย่างสบายๆ อ่านเพิ่มเติม

ยากที่จะต้านทานความอร่อยของเปลือกขนมปังสีส้มสดใสที่โรยด้วยงาขาวและเมล็ดฟักทองสีเขียวอ่อน นอกจากนี้ เมนูนี้ไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังอร่อยอีกด้วย หากจำเป็น ลองใช้เคเฟอร์แทนน้ำนมเปรี้ยวก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของอเมริกา ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้แป้งข้าวโพดในการอบขนมปังแผ่นแบนมานานหลายศตวรรษ ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปที่เข้ามาได้ปรับปรุงสูตรโบราณเหล่านั้น โดยพยายามนำข้าวโพดมาแปรรูปเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครงหมู
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• กัมโบ้
• ขนมปังข้าวโพด
• เครื่องปรุงรสทำเอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

พริกแกงถั่วแดง ราดด้วยแป้งข้าวโพด - อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี:
• หน้าท็อปปิ้ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ชิลี เวอร์เด
• ขนมปังข้าวโพดทานคู่กับโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว

เตรียมพริกแกงนี้ล่วงหน้าเพื่อเป็นอาหารมื้อกลางสัปดาห์ที่อิ่มท้องได้ อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี คอน คาร์เน
• ขนมปังข้าวโพดในกระทะ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ชิลี
• ขนมปังข้าวโพด
• ซอสกัวคาโมเล่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้สำหรับยัดไส้
• ขนมปังข้าวโพด

ในไส้แบบดั้งเดิมของอเมริกาใต้จานนี้ พอลล่า ดีน ใช้ขนมปังขาวอบกรอบ แครกเกอร์ และเศษขนมปังข้าวโพดที่ทำจากบัตเตอร์มิลค์เนื้อครีม ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส อ่านเพิ่มเติม

ครอบครัวนีลีย์รู้วิธีทำอาหารจานอร่อยนี้ได้ในเวลาอันสั้น: ใช้ส่วนผสมไส้ไก่สำเร็จรูปผสมกับขนมปังข้าวโพด แพทริคและจิน่าเพิ่มเบคอนกรอบและถั่วพีแคนเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัส... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังข้าวโพด:

เคล็ดลับของสูตรอาหารง่ายๆ นี้จากพิธีกรรายการทำอาหาร "On the Ranch with Ree Drummond" คือการผสมผสานขนมปังสามชนิดที่เธอใช้ทำแคสเซอโรลรสชาติอร่อยนี้ เธอจับคู่ขนมปังข้าวโพดบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดกับขนมปังแบบดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดมีประวัติความเป็นมาอันยาวนานที่หยั่งรากลึกในประวัติศาสตร์อเมริกัน แม้ว่าในปัจจุบันสูตรการทำขนมปังข้าวโพดจะได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก ข้อดีอย่างหนึ่งของการทำขนมปังข้าวโพดคือไม่ต้องใช้... อ่านเพิ่มเติม

เมนูใหม่ที่ดัดแปลงมาจากจัมบาลายา อาหารครีโอลที่ทำจากข้าวและไส้กรอก คล้ายกับปาเอลลาหรือพิลาฟ สูตรนี้เป็นอาหารคล้ายซุปที่ทำจากไส้กรอกไก่รมควันผัด ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และพริกหวาน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับแยม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ