ขนมปังข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำขนมปังข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 318, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 44 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 6 มก. โซเดียม 354 มก. น้ำตาล 6 จี.


พริกป่นและพริกหวานสีเขียวหั่นบางๆ เพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับมัฟฟินชีสเข้มข้นเหล่านี้ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วก็คือขนมปังข้าวโพดในรูปแบบที่สะดวกต่อการรับประทาน เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อค่ำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ หรือจะนำไปปิกนิก ระหว่างเดินทาง หรือไปทำงานก็ได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • แป้งข้าวโพด 3 ถ้วย
  • ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหยาบ 2.5 ช้อนชา
  • นม 2 ถ้วย
  • น้ำมันเรพซีด (คาโนลา) 0.5 ถ้วย
  • ข้าวโพดครีมกระป๋อง 1 กระป๋อง (490 กรัม)
  • เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย
  • หัวหอมใหญ่สีเหลืองสับละเอียด 1 ถ้วย (ประมาณหัวหอมเล็ก 1 หัว)
  • พริกหวานสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 0.5 ถ้วย



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งข้าวโพด, ขนมปังข้าวโพด, ข้าวโพด, น้ำนม, ชีสเชดดาร์

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ฉีดสเปรย์น้ำมันลงในพิมพ์มัฟฟิน 12 ถ้วย แล้วนำเข้าเตาอบขณะที่คุณผสมส่วนผสม
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งข้าวโพด ผงฟู น้ำตาล พริกป่น และเกลือ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นม เนย และข้าวโพดลงไป คนอีกครั้ง ใส่เชดดาร์ชีส หัวหอม และพริกหวานลงไป คนให้ส่วนผสมกระจายตัวอย่างทั่วถึง

  3. นำถาดมัฟฟินร้อนออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง แล้วตักส่วนผสมใส่ลงไป นำกลับเข้าเตาอบและอบต่อจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบลงไปตรงกลางมัฟฟินจะออกมาสะอาด ประมาณ 15 นาที พักให้เย็นประมาณ 5 นาที นำออกจากถาดและเสิร์ฟ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร