ขนมปังข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 318, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 44 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 6 มก. โซเดียม 354 มก. น้ำตาล 6 จี.
แคลอรี 318, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 44 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 6 มก. โซเดียม 354 มก. น้ำตาล 6 จี.
พริกป่นและพริกหวานสีเขียวหั่นบางๆ เพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับมัฟฟินชีสเข้มข้นเหล่านี้ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วก็คือขนมปังข้าวโพดในรูปแบบที่สะดวกต่อการรับประทาน เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อค่ำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ หรือจะนำไปปิกนิก ระหว่างเดินทาง หรือไปทำงานก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แป้งข้าวโพด 3 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหยาบ 2.5 ช้อนชา
- นม 2 ถ้วย
- น้ำมันเรพซีด (คาโนลา) 0.5 ถ้วย
- ข้าวโพดครีมกระป๋อง 1 กระป๋อง (490 กรัม)
- เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย
- หัวหอมใหญ่สีเหลืองสับละเอียด 1 ถ้วย (ประมาณหัวหอมเล็ก 1 หัว)
- พริกหวานสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 0.5 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งข้าวโพด, ขนมปังข้าวโพด, ข้าวโพด, น้ำนม, ชีสเชดดาร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ฉีดสเปรย์น้ำมันลงในพิมพ์มัฟฟิน 12 ถ้วย แล้วนำเข้าเตาอบขณะที่คุณผสมส่วนผสม
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งข้าวโพด ผงฟู น้ำตาล พริกป่น และเกลือ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นม เนย และข้าวโพดลงไป คนอีกครั้ง ใส่เชดดาร์ชีส หัวหอม และพริกหวานลงไป คนให้ส่วนผสมกระจายตัวอย่างทั่วถึง
- นำถาดมัฟฟินร้อนออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง แล้วตักส่วนผสมใส่ลงไป นำกลับเข้าเตาอบและอบต่อจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบลงไปตรงกลางมัฟฟินจะออกมาสะอาด ประมาณ 15 นาที พักให้เย็นประมาณ 5 นาที นำออกจากถาดและเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































