เบอร์เกอร์ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดบด


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - เบอร์เกอร์ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์พร้อมอะโวคาโดบด
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 570, ไขมันทั้งหมด 34 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 42 จี., คาร์โบไฮเดรต 26 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 115 มก. โซเดียม 760 มก. น้ำตาล 0 จี.


เบอร์เกอร์แสนอร่อยเหล่านี้ ทำจากเนื้อไก่งวงบดฉ่ำๆ ราดด้วยชีส อะโวคาโด แผ่นตอร์ตียา และผักกาดแก้วสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ เนื้อไก่งวงบดปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกปาปริก้ารมควันรสเผ็ด ทำให้เนื้อเบอร์เกอร์มีรสชาติรมควันแสนอร่อย จากนั้นนำไปทอดในกระทะและเสิร์ฟบนขนมปังผ่าครึ่ง ราดด้วยซอสมายองเนสครีมที่ตีผสมกับอะโวคาโดและน้ำมะนาว ชีสเปปเปอร์แจ็คเพิ่มรสชาติจัดจ้าน และแผ่นตอร์ตียาที่กรอบให้ความตัดกันที่ลงตัวกับอะโวคาโดเนื้อนุ่ม



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนื้อไก่งวงบด 0.6 กิโลกรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ ขูดฝอย
  • พริกปาปริก้ารมควัน 2 ช้อนชา
  • อะโวคาโด 1 ลูก ผ่าครึ่ง
  • มายonnaise 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ลูก
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสเปปเปอร์แจ็ค 4 แผ่น (ประมาณ 100 กรัม)
  • ซาลาเปาไส้มันฝรั่งโรยงา 4 ชิ้น
  • ผักกาดหอมหั่นฝอยและแผ่นตอร์ติญ่า สำหรับประกอบแซนด์วิช

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม


เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อไก่งวงบด, ขนมปังงา, ชีสเปปเปอร์แจ็ค, น้ำมะนาว, อะโวคาโด, พริกปาปริก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ในชามผสม เนื้อไก่งวงบด กระเทียม ปาปริก้า เกลือ 3/4 ช้อนชา และพริกไทยดำเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยมือให้ส่วนผสมกระจายตัวอย่างทั่วถึงโดยไม่ให้เนื้อแน่นเกินไป ปั้นเป็นแผ่นกลมหนา 1/2 นิ้ว จำนวน 4 แผ่น
  2. ในชามขนาดกลาง ผสมอะโวคาโดครึ่งลูก มายองเนส น้ำมะนาว และเกลือ 1/4 ช้อนชา บดให้เนียน หั่นอะโวคาโดอีกครึ่งลูกเป็นชิ้นบางๆ แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ พักไว้สำหรับโรยหน้า

  3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟกลางถึงสูง (หรืออุ่นเตาย่างด้วยไฟกลางถึงสูงและทาน้ำมันที่ตะแกรง) ใส่เนื้อบดลงไปทอดจนเหลืองทอง ประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน วางชีสแผ่นลงบนเนื้อบดแต่ละชิ้น ปิดฝา แล้วย่างต่อจนชีสละลาย ประมาณ 30 วินาที
  4. ในระหว่างนั้น ให้ผ่าขนมปังครึ่งหนึ่งตามแนวนอนแล้วนำไปปิ้ง จากนั้นทามายองเนสอะโวคาโดลงบนด้านที่ผ่า จัดเสิร์ฟเนื้อบดบนขนมปังพร้อมผักกาดหอม อะโวคาโดหั่น และแผ่นตอร์ติยาชิปส์





หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานด่วน / แฮมเบอร์เกอร์ / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / อาหารตุรกี / อาหารไก่งวงบด / สูตรอาหารจาก Food Network / เท็กซ์-เม็กซ์



สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ข้าวหน้าไก่และควินัวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ข้าวหน้าไก่และควินัวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
กุ้งสไตล์เท็กซ์เม็กซ์กับข้าวโพดบด
กุ้งสไตล์เท็กซ์เม็กซ์กับข้าวโพดบด
ซุปฟักทองสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปฟักทองสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปมะเขือเทศกับแซนด์วิชชีสสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ร้อนๆ
ซุปมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชชีสร้อนๆ ในสไตล์...
มัฟฟินไข่สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
มัฟฟินไข่สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิและสับปะรด
เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิและสับปะรด
มักกะโรนีชีสสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ในกระทะ
มักกะโรนีชีสสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ในกระทะ
ขนมปังช้อนเท็กซ์เม็กซ์
ขนมปังช้อนเท็กซ์เม็กซ์
ขนมปังข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ขนมปังข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บะหมี่มันเทศสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บะหมี่มันเทศสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
แฮชบราวน์สไตล์เท็กซ์เม็กซ์กับไข่ดาว
แฮชบราวน์สไตล์เท็กซ์เม็กซ์กับไข่ดาว
แซนด์วิชสลอปปี้โจสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
แซนด์วิชสลอปปี้โจสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ไก่พาร์เมซานสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ไก่พาร์เมซานสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปญ็อกกี้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์จากครัว
ซุปญ็อกกี้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์จากครัว
เบอร์เกอร์ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
เบอร์เกอร์ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ฟริตตาต้าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ฟริตตาต้าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สลัดถั่วดำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สลัดถั่วดำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
จานผักรวมสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
จานผักรวมสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
พิซซ่าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ขอบชีส
พิซซ่าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ขอบชีส
มันฝรั่งอบสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
มันฝรั่งอบสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สเต็กโบวล์สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สเต็กโบวล์สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
มันฝรั่งบดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
มันฝรั่งบดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปถั่วและข้าวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปถั่วและข้าวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ชามกุ้งและฟักทองราดน้ำสลัดอะโวคาโดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ชามกุ้งและฟักทองราดน้ำสลัดอะโวคาโด
สลัดอกไก่สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ในชาม
สลัดอกไก่สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ในชาม
มิแกสสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
มิแกสสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บะหมี่กุ้งสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บะหมี่กุ้งสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ไก่และข้าวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ไก่และข้าวสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บวบยัดไส้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
บวบยัดไส้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปไก่และข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
ซุปไก่และข้าวโพดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
แพตตี้ผักถั่วดำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
แพตตี้ผักถั่วดำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สลัดข้าวกล้องดอกกะหล่ำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์
สลัดข้าวกล้องดอกกะหล่ำสไตล์เท็กซ์เม็กซ์



เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร