ไส้ขนมปังข้าวโพดใส่แอปเปิ้ลและไส้กรอก (เครื่องเคียง)

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 14 ที่เสิร์ฟ
แคลอรี 267, ไขมันทั้งหมด 18 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 47 มก. โซเดียม 456 มก. น้ำตาล 3 จี.

เปลี่ยนไส้ขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูปให้เป็นแบบโฮมเมดด้วยการใส่ผักผัด ไส้กรอกอิตาเลียน แอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว สมุนไพรสด ถั่วพีแคนกรอบ และเหล้าเบอร์เบินหอมๆ ก่อนใส่เหล้าลงในกระทะ ควรปิดเตาเพื่อป้องกันไฟลุกไหม้ ไส้ขนมปังนี้เข้ากันได้ดีกับไก่งวงในเทศกาลต่างๆ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกอิตาเลียนดิบ 450 กรัม (เอาเปลือกออกแล้ว)
หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว สับละเอียด
ขึ้นฉ่าย 2 ต้น สับละเอียด
แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ใบไทม์สดสับ 1 ช้อนชา
ใบเสจสดสับ 1 ช้อนชา
เหล้าเบอร์เบิน 0.5 ถ้วย
ไส้ขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูป 600 กรัม
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย
น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปไก่งวงโซเดียมต่ำ 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
พีแคนสับ 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไส้กรอกสับ, ขนมปังข้าวโพด, พีแคน, ไข่, น้ำซุป, ขึ้นฉ่าย, แอปเปิ้ล, โหระพา, นักปราชญ์, ผักชีฝรั่ง, เบอร์เบิน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาด 12 นิ้ว ตั้งไฟกลางค่อนข้างสูง ผัดไส้กรอกประมาณ 5-7 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล ใส่หัวหอมและขึ้นฉ่ายลงไปผัดจนนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

ใส่แอปเปิ้ล ไทม์ และเสจลงไป ผัดต่ออีก 2 นาที จากนั้นใส่เหล้าเบอร์เบินลงไป เคี่ยวจนเหล้าเบอร์เบินเกือบระเหยหมด ประมาณ 1-2 นาที เมื่อเติมแอลกอฮอล์ ให้ยกกระทะออกจากเตา.
ในชามขนาดใหญ่ ใส่ไส้ขนมปังข้าวโพด ผักชีฝรั่ง น้ำซุปไก่ ไข่ และถั่วพีแคน ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผสมกับส่วนผสมผักในชาม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
วางลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วนำเข้าอบประมาณ 30 นาที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงอาหารค่ำ / อาหารจานหลัก / หม้อตุ๋น / เนื้อ / ผักและเห็ด / ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม / แพทริคและจีนา นีลีย์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน