ขนมปังข้าวโพดใส่ลูกพีชและพริกฮาลาปิโน
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 319, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 46 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 57 มก. โซเดียม 720 มก. น้ำตาล 3 จี.
แคลอรี 319, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 46 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 57 มก. โซเดียม 720 มก. น้ำตาล 3 จี.
ลูกพีชกระป๋องหวานๆ และพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดเข้ากันได้อย่างลงตัวในขนมปังข้าวโพดของซันนี่ แอนเดอร์สัน ทันทีที่อบเสร็จ ซันนี่ก็ทาเนยและน้ำมะนาวคั้นสดลงบนขนมปัง ก็พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงชั่วโมง!
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
แป้งโด
- ส่วนผสมทำขนมปังข้าวโพด 2 ห่อ (ห่อละ 220 กรัม)
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง (หรือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยอย่าลืมใช้ปริมาณเป็นสองเท่า)
- นมสด 2/3 ถ้วย
- ลูกพีชกระป๋องในน้ำเชื่อมสับ 0.5 ถ้วย (อย่าทิ้งน้ำเชื่อม)
- เครื่องปรุงรสพริกมะนาว 2 ช้อนชา
- พริกฮาลาปิญโญ 2 เม็ด สับละเอียดพร้อมเมล็ด (ประมาณ 1/3 ถ้วย)
- เนยเค็มละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
เคลือบ
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำนม, ขนมปังข้าวโพด, พริกฮาลาปิโน, มะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- แป้งโด:
เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงในชามขนาดใหญ่ ในชามขนาดกลาง ผสมไข่ นม ลูกพีช เครื่องปรุงรสพริกมะนาว และพริกฮาลาปิโนเข้าด้วยกัน ค่อยๆ ผสมส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมแป้ง พักแป้งไว้ 5 นาที - ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) ทาเนยละลายลงในพิมพ์ขนมปังขนาดเล็ก 8 พิมพ์ เทส่วนผสมลงในแต่ละพิมพ์ประมาณ 0.5 ถ้วย แล้วเกลี่ยให้ทั่ว (แต่ละพิมพ์ควรเต็มประมาณสามในสี่) นำเข้าอบจนด้านบนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20 นาที
- เคลือบ:
เทน้ำเชื่อมพีชที่เหลือ 1/4 ถ้วยลงในหม้อขนาดเล็ก จากนั้นใส่น้ำมะนาวและเนย คนให้เข้ากันและตั้งไฟจนเริ่มเดือดเบาๆ นำขนมปังข้าวโพดออกจากเตาอบแล้วทาด้วยน้ำเชื่อมทันที ปล่อยให้ซึมเข้าเนื้อขนมปัง เสิร์ฟขนมปังข้าวโพดขณะอุ่นๆ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































