แฮม
รวมสูตรอาหารที่มีแฮมเป็นส่วนประกอบหลัก
“ฉันเริ่มคิดว่าเครื่องทำวาฟเฟิลของฉันทำได้ทุกอย่างเลย!” รี ดรัมมอนด์กล่าว “นอกจากวาฟเฟิลแบบคลาสสิกแล้ว คุณยังสามารถทำไข่เจียวในนั้นได้ด้วย ลองดูสิ! แค่ผสมส่วนผสมสำหรับทำไข่เจียวแล้วเทลงในเครื่องทำวาฟเฟิล คุณยังสามารถใช้มันทอดพานินีหรือ...” อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมูส่วนสะโพกกระป๋องที่ดูไม่น่ากิน สามารถนำมาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมได้ เป็นดิปเนื้อหมูเนื้อเนียนนุ่ม และเสิร์ฟเป็นปาเต้คู่กับมันฝรั่งทอดกรอบเผือกสำหรับตักทาน ในกรณีนี้ เนื้อหมูสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ และนอกจากนี้แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ไส้ฉ่ำๆ นี้ช่วยใช้ประโยชน์จากมะเขือเทศที่มีอยู่มากมายในฤดูกาล ทำให้พายมะเขือเทศเป็นอาหารยอดนิยมของรัฐเซาท์แคโรไลนา แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายมะเขือเทศ แต่ก็ไม่ใช่พายมะเขือเทศแบบดั้งเดิมที่มีแต่มะเขือเทศอย่างเดียว "ฉันใส่ส่วนผสมเป็นชั้นๆ-" อ่านเพิ่มเติม
"ซุปไก่เป็นซุปยอดนิยมที่ทำจากพาสต้า ผักดอง (หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายสับ) ไส้กรอกหรือแฮม ไก่ และนมข้นหวานเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในสูตรของฉัน แทนที่จะใช้นม ฉัน... อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกสลัดผักกาดคอบบ์หรือผักกาดไอซ์เบิร์กดี รี ดรัมมอนด์ เสิร์ฟสลัดผักกาดแก้วกับส่วนผสมที่เข้มข้น เช่น แฮมสับ ไข่ต้ม เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม
สูตรไก่คอร์ดองเบลอแบบง่ายๆ นี้ ไม่ต้องทุบเนื้อ ไม่ต้องยัดไส้ หรือชุบเกล็ดขนมปัง—ไม่ยุ่งยากเลย และเมื่อพิจารณาว่าใช้เวลาปรุงเพียง 15 นาทีในกระทะเดียวแล้ว มันง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! แม้แต่ในวันธรรมดา คุณก็สามารถทำได้... อ่านเพิ่มเติม
มะเขือเทศเขียวทอดเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา เมนูนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Eggs Benedict ในรูปแบบใหม่ ไม่ต้องใช้ขนมปัง! ไข่ลวกวางอยู่บนมะเขือเทศชุบเกล็ดขนมปังกรอบๆ พร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม
มูซูบิเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของฮาวาย ทำจากข้าวและแฮมทอด (โดยทั่วไปคือสแปม) ห่อด้วยสาหร่ายโนริ มีลักษณะคล้ายซูชิและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้สไตล์ฮาวาย ก่อนประกอบมูซูบิ ให้ทอดแฮมในน้ำมันเล็กน้อยก่อน - อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยเป็ปเปอโรนี ไส้กรอก และแฮม รวมถึงพริกหวานและหัวหอม ซึ่งเป็นส่วนประกอบคลาสสิกของพิซซ่าหน้าเนื้อชั้นเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชโฮกี้ชิ้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อวัวอบ เนื้อไก่งวง และแฮม พร้อมผักสดและผักดองในน้ำสลัดวินิเกรต อร่อยและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันแบบเร่งรีบ อ่านเพิ่มเติม
สลัดไข่แสนอร่อยนี้ที่ใส่แฮมและพริกดองรสจัดจ้าน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแซนด์วิชแสนอร่อย ก่อนประกอบแซนด์วิช ให้แช่สลัดในตู้เย็นเพื่อให้เซ็ตตัวเล็กน้อยและป้องกันไม่ให้เหลวเกินไป ตักสลัดลงบนขนมปังปิ้งแล้วใส่... อ่านเพิ่มเติม
นำไส้ที่ประกอบด้วยชีสขูด แฮม และพริกฮาลาปิโน มาห่อด้วยแป้งพัฟ แล้วอบให้เป็นรูปพวงมาลัย เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ครัวซองต์เหล่านี้มีรสเผ็ด ชีสเข้มข้น และเหนียวนุ่ม เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับเบียร์! อ่านเพิ่มเติม
ผสมแฮม ต้นหอม และมะเขือเทศตากแห้ง แล้วเรียงเป็นชั้นสลับกับขนมปังขาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและชีสกรุยแยร์ขูดฝอย ราดด้วยไข่ที่ตีแล้ว แล้วนำไปอบจนขึ้นฟูและเป็นสีเหลืองทอง ก่อนอบต้อง... อ่านเพิ่มเติม
ซุปถั่วลันเตาข้นๆ ใส่เนื้อรมควัน เป็นอาหารคลาสสิกสำหรับฤดูหนาวที่ใครๆ ก็อดใจไม่ไหว เจฟฟ์ เมาโร ทำซุปถั่วลันเตาในแบบฉบับของเขาเอง โดยใส่เหล้าเบอร์เบิน ออริกาโน ไทม์ และแฮมรมควันลงไปด้วย ส่วนผสมเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟูเลตตาเป็นแซนด์วิชอิตาเลียนแบบกดอัดที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์แปรรูปนานาชนิด ชีส และน้ำมันมะกอก ซึ่งจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อทิ้งไว้ให้ซึมซับน้ำซอส ดังนั้นจึงเป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับปิกนิกอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม
แฮมสูตรพิเศษนี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับมื้อค่ำวันอีสเตอร์ แต่ทำไมต้องรอจนถึงวันหยุดล่ะ?! น้ำตาลทรายแดงที่เคลือบอยู่ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล มัสตาร์ดสีเหลือง และเครื่องเทศต่างๆ นั้น... อ่านเพิ่มเติม
นำแฮมสำเร็จรูปมาราดด้วยซอสแอปเปิ้ลเบอร์เบินโฮมเมดเพื่อเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด ซอสนี้ทำจากน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ (น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกรอง) และน้ำตาลทรายแดง โดยไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ อ่านเพิ่มเติม
รับรองว่าลาซานญ่าสูตรนี้จะกลายเป็นเมนูเด็ดของคุณแน่นอน ทำง่าย และแตกต่างจากลาซานญ่าแบบดั้งเดิมตรงที่ไม่มันเยิ้มเกินไป แต่เหนียวนุ่มหนึบเป็นพิเศษด้วยชีสอิตาเลียนถึงสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้า มอสซาเรลล่า พาร์เมซาน และโปรโวโลน อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังที่ทำจากแป้งสำเร็จรูปแช่เย็นที่ซื้อจากร้านค้า สามารถและควรนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น และขนมปังที่ได้จะเบาและกรอบกว่าที่อบในเตาอบ นอกจากนี้ยังสามารถอบไข่คนในหม้อทอดไร้น้ำมันพร้อมกันได้ด้วย อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชคิวบาสุดคลาสสิก แม้จะมีชื่อว่าแซนด์วิชคิวบา แต่จริงๆ แล้วถูกคิดค้นขึ้นในสหรัฐอเมริกา โดยทำจากเนื้อหมู แฮม ชีสสวิส ผักดอง และมัสตาร์ด เจฟฟ์ เมาโร คิดค้นวิธีทำให้มันพิเศษขึ้นมา โดยเริ่มจากการทาเนยลงบนแซนด์วิชก่อน อ่านเพิ่มเติม
คีชไส้หัวหอมคาราเมลและแฮม ราดด้วยสลัดหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวฉ่ำๆ โรยด้วยมิ้นต์ พาร์สลีย์ และผักชีลาว สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลิ้มรสความฉ่ำของผักและสมุนไพรในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องยุ่งยากกับการอบพร้อมไส้ อ่านเพิ่มเติม
ชีสขูดและแฮมสับละเอียดถูกผสมลงในแป้งโดยตรงสำหรับทำบิสกิตกรอบๆ เหล่านี้ เสิร์ฟขณะอุ่นๆ โดยหั่นครึ่งแล้วทาด้วยเนยผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด รับประทานเปล่าๆ หรือ... อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับทานคนเดียว สามารถอบบนขนมปังอังกฤษครึ่งชิ้นได้ ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้เตรียมส่วนผสม—ฐานพิซซ่าขนาดเล็กและหน้าพิซซ่าแยกกัน—แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อให้หยิบใช้ได้สะดวกทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม
เมนูแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เนื้อสันในหมูยัดไส้ชีสและแฮม นำไปทอดจนเหลืองสวย แล้วนำไปตุ๋นจนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม
แฮม ชีสสวิส มัสตาร์ด และผักดอง เป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่ทำให้แซนด์วิชคิวบาร้อนๆ แตกต่างจากแซนด์วิชอื่นๆ เพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีกด้วยการเพิ่มเนื้อไก่งวงหั่นบางๆ และซอสแครนเบอร์รี่ นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้... อ่านเพิ่มเติม
เตรียมแฮมติดกระดูกฉ่ำๆ อร่อยๆ เคลือบด้วยน้ำผึ้งรสเปรี้ยวอมหวานสำหรับช่วงวันหยุด และเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ แฮมที่เหลือสามารถหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปทำแซนด์วิชได้ อ่านเพิ่มเติม
พายแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้จะถูกใจผู้ที่ทานอาหารปราศจากกลูเตนอย่างแน่นอน มันคล้ายกับคีชที่ไม่มีเปลือก แต่เนื้อแน่นกว่าเล็กน้อย ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะเหล็กหล่อที่สามารถเคลื่อนย้ายไปมาได้ อ่านเพิ่มเติม
แฮมและถั่วลันเตาเป็นส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดสำหรับริซอตโต้แสนอร่อยที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่สดและเปลือกมะนาวขูดเพื่อเพิ่มรสชาติสดชื่นแบบฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม
แฮมไร้กระดูกชิ้นเล็กเป็นเมนูหลักของอาหารค่ำแสนอร่อยสำหรับสี่ท่าน แฮมถูกอบในซอสมะเดื่อเคลือบเงา และเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งฮัสเซลแบ็คแสนอร่อยราดเนยกระเทียมและโรยหน้าด้วยชีสบนถาดอบ อ่านเพิ่มเติม
แฮมเคลือบน้ำตาลอย่างสมบูรณ์แบบจะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลอีสเตอร์และคริสต์มาส แขกทุกคนจะต้องตะลึงเมื่อได้เห็นแฮมชิ้นอร่อยวางอยู่บนจาน การผสมผสานที่ลงตัวของน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่ารสชาติของพิซซ่าฮาวายเอี้ยนจะถือว่าแปลกใหม่ แต่รสชาติเค็มหวานที่ลงตัวของสับปะรดและแฮมก็มีผู้ชื่นชอบมากมาย สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตั้งแคมป์ หากคุณมีเครื่องทำแซนด์วิชเหล็กหล่อสำหรับใช้กับกองไฟ ส่วนผสมทั้งหมดมีเพียงแค่... อ่านเพิ่มเติม
แฮมในซอสเคลือบเหนียวนุ่มแสนอร่อยจะเป็นเมนูเสริมที่สวยงามบนโต๊ะอาหารของคุณในทุกเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ คริสต์มาส หรืออีสเตอร์ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำซอสเคลือบพื้นฐาน และหากต้องการ สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่แนะนำได้หลายอย่าง: อ่านเพิ่มเติม
“พาสติโชคือลาซานญ่าเวอร์ชั่นเวเนซุเอลา และในความคิดของฉัน มันคือการผสมผสานระหว่างคร็อกมองซิเออร์กับลาซานญ่าแบบอิตาลี” ลาริซา อัลวาเรซ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว “มันมีรสชาติเข้มข้นของซอสมะเขือเทศข้นๆ ผสมกับเนื้อวัวบดและ...” อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบแซนด์วิช Monte Cristo คุณจะต้องหลงรักเวอร์ชั่นนี้ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากแซนด์วิชไข่เจียวแบบอินเดีย มันกรอบนอก นุ่มใน และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเหมือนกัน ขนมปังที่เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยแฮมแสนอร่อยในซอสเคลือบเหนียวหนึบชวนน้ำลายไหล ซอสเคลือบนี้เองที่ทำให้แฮมสำเร็จรูปมีรสชาติที่แขกของคุณจะจดจำไปนานแสนนาน รี ดรัมมอนด์ทำซอสนี้โดยใช้ส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและ... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้แฮมดูน่ารับประทานและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รี ดรัมมอนด์จึงปักกานพลูลงในแฮม และระหว่างอบก็เคลือบด้วยซอสแสนอร่อยที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำขิง มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชู เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก และส่วนที่เหลือสามารถนำไปใช้สำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ทำให้เมนูแฮมและเห็ดอบนี้อร่อยและมีรสชาติมากยิ่งขึ้นด้วยการใส่พาร์เมซานชีสและสวิสชีสเยอะๆ คุณสามารถเตรียมเมนูนี้ไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนแล้วแช่เย็นไว้สำหรับทานเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า หรือจะอบทันทีก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนแป้งข้าวโพดเหลือใช้ให้กลายเป็นของว่างกรุบกรอบแสนอร่อย! ลูกบอลแป้งข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากแป้งข้าวโพดที่เหลือ ผสมกับชีสขูดและแฮมทอด แล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัด อ่านเพิ่มเติม
เมนูพาสต้าอบแบบง่ายๆ นี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้แฮมที่เหลือจากงานเลี้ยงวันหยุดเมื่อคืน นำแฮมมาคลุกกับพาสต้าที่สุกแล้วและถั่วลันเตาในซอสครีม โรยด้วยชีส แล้วนำไปอบจนชีสละลายและเข้ากันดี อ่านเพิ่มเติม
ตามคำกล่าวของเจ้าของร้านขายเนื้อ Il Porcellino Salumi ในเดนเวอร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของแซนด์วิชสูตรพิเศษของร้าน คุณต้องเรียงเนื้อสัตว์ในลำดับที่เฉพาะเจาะจง ได้แก่ แฮม คาปิโคล่า และซอปเปรสซาต้า ไส้กรอกเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
แฮมสำหรับเทศกาลนี้ที่มีซอสเคลือบเหนียวอร่อย สามารถอบได้ไม่เพียงแค่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังย่างบนเตาบาร์บีคิวกลางแจ้งได้ด้วย เพียงแค่ตกแต่งด้วยสับปะรดในตอนท้าย ย่างให้สุกเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น วิธีการเตรียมแฮมสำหรับเทศกาลนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
ทำไมต้องเสียเวลาอยู่ในครัว ในเมื่อคุณสามารถย่างอาหารเช้าเลี้ยงคนจำนวนมากได้? แซนด์วิชแบบฉีกได้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำง่ายกว่าเมื่อทำกลางแจ้งเท่านั้น แต่ยังอร่อย นุ่ม เคี้ยวหนึบ และอิ่มท้องอีกด้วย ส่วนผสมลับของคุณคือ... อ่านเพิ่มเติม
แฮมทอดในแป้งกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสไข่สีเขียวที่มีส่วนผสมของเคเปอร์ ผักดอง และสมุนไพรสด สูตรนี้เปลี่ยนแฮมและไข่ธรรมดาให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดแหวกแนวที่ดูไม่เหมือนใคร แต่รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ถั่วฝักยาวลวกในน้ำมันปรุงรส อุ่นๆ เสิร์ฟพร้อมแฮมรมควันและหัวหอมผัด เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับทานคู่กับเนื้อย่างหรือไก่งวง ควรปรุงให้ถั่วฝักยาวคงความชุ่มชื้นและกรอบเล็กน้อย อย่าต้มจนสุกเกินไป อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชซาลามี่และชีสแสนอร่อย หากคุณกำลังมองหาของว่างที่เบา นุ่มชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพ แอปเปิ้ลพันธุ์แกรนนี่สมิธหรือพันธุ์อื่นๆ ที่กรอบคล้ายกันก็ใช้ได้ดี หั่นแอปเปิ้ลให้บางๆ อ่านเพิ่มเติม
ในขณะที่อาหารทัสคานีส่วนใหญ่ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงฤดูร้อน แต่ริโบลลิตาเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในฤดูหนาว ริโบลลิตามีเนื้อข้นและรสชาติเข้มข้น ทำจากถั่วขาว ผักคะน้า แฮม และขนมปังที่เหลือจากมื้อก่อน ก่อนหน้านี้ - อ่านเพิ่มเติม
เกี๊ยวสไตล์เอเชียตุ๋นในน้ำซุปกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแฮม แครอท เห็ด กะหล่ำปลีจีน ต้นหอม และขิง จนได้ซุปอุ่นๆ สไตล์เอเชียที่อร่อยลงตัว สูตรนี้ใช้ได้ดีทั้งกับไก่และ... อ่านเพิ่มเติม
เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับไก่งวงในวันหยุด เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างขนมปังข้าวโพดและพุดดิ้งข้าวโพด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อย ราดด้วยชีสเชดดาร์เยิ้มๆ รสชาติเข้มข้น! อาหารจานนี้... อ่านเพิ่มเติม
นี่คือวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับแซนด์วิชคิวบาแบบคลาสสิก แทนที่จะทอดในเครื่องทอด ให้เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนมปังขาว แล้วนำไปอบจนกรอบ แทนที่จะเป็นแซนด์วิชคิวบาแบบดั้งเดิม - อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชอัดแน่นไส้หมู ชีส และผักดองนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในไมอามี แต่แท้จริงแล้วถูกคิดค้นโดยผู้อพยพชาวคิวบาในเมืองแทมปา ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ขณะที่พยายามทำแซนด์วิชคิวบาแบบดั้งเดิมโดยใช้เนื้อสัตว์หลายชนิด อ่านเพิ่มเติม
ราดสลัดพาสต้าจานนี้ด้วยถั่วลันเตาและแฮม ราดด้วยน้ำสลัดครีม โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และผักชีฝรั่งสด คุณก็จะได้เมนูแสนอร่อยสำหรับฤดูใบไม้ผลิในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ที่ทุกคนต่างโหยหาความสดชื่นจากผักใบเขียวอยู่แล้ว ถั่วลันเตาแช่แข็งเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในทุกสถานการณ์ อ่านเพิ่มเติม
คุณจะต้องชอบแซนด์วิชนี้แน่นอน เพราะทำง่ายกว่าเอ้กเบเนดิกต์แบบคลาสสิก แต่รสชาติอร่อยไม่แพ้กันเลย อย่างแรก คุณไม่จำเป็นต้องทำไข่ลวกให้สมบูรณ์แบบ ไข่ดาวที่ทอดทั้งสองด้านก็ใช้ได้ดีแล้ว (ใน - อ่านเพิ่มเติม
เทน้ำเดือดลงบนคูสคูสและถั่วลันเตาแช่แข็ง ปล่อยให้ไอน้ำอบประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่แฮมโปรsciutto เค็มๆ และใบสะระแหน่สดชื่นลงไป อาหารจานเคียงสไตล์ตะวันออกกลางแสนอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม
แฮมชิ้นสวยเคลือบเงาอย่างดี คือของว่างที่เหมาะสำหรับงานฉลองใหญ่ แต่หลายคนอาจลังเลที่จะทำเอง เพราะคิดว่าขั้นตอนยุ่งยากเกินไป แต่จริงๆ แล้วมันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้นเสมอไป หากคุณเลือกซื้อแฮมที่เหมาะสม (คุณสามารถขอคำแนะนำจากคนขายเนื้อได้) อ่านเพิ่มเติม
มาทำสลัดพาสต้าแสนอร่อยนี้กันเถอะ ด้วยบรอกโคลี ถั่วลันเตา แฮม ซาลามี และชีสโพรโวโลน ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับปิกนิกและช่วงฤดูร้อนโดยทั่วไป อ่านเพิ่มเติม
คร็อกเก็ตไก่แฮมเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ไส้เนื้อนุ่มด้านในและเปลือกนอกกรอบสุดๆ อะไรจะดีไปกว่านี้อีก? เหมาะสำหรับทานคู่กับเบียร์และเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์ จิ้มกับน้ำผึ้งยิ่งอร่อย! อ่านเพิ่มเติม
ทำสลัดแฮมแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและผักดอง รับรองว่าไม่เพียงแต่จะอร่อย แต่ยังน่าประทับใจอีกด้วย แขกของคุณจะต้องติดใจแน่นอน... อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนจากขนมปังแบบดั้งเดิมมาเป็นแพตตี้ถั่วดำมังสวิรัติ เพื่ออาหารเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอิ่มท้อง หากกังวลเรื่องการต้มไข่ สามารถใช้ไข่ดาวแทนได้! ราดหน้า Eggs Benedict ของคุณด้วย... อ่านเพิ่มเติม
"แคสเซอโรลอาหารเช้าจานนี้อร่อยกว่าแซนด์วิชแฮมและชีสที่คุณเคยกินมาทั้งหมด เพรทเซลคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเป็นฐาน อย่าใช้สิ่งอื่นมาแทน! มันจะทำให้แคสเซอโรลมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นกว่าที่คุณหาไม่ได้จากอาหารประเภทเดียวกันอื่นๆ" อ่านเพิ่มเติม
พาสต้าอบในซอสมะเขือเทศมารินาร่าโฮมเมดจานนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และรสชาติเยี่ยมยอดอย่างแท้จริง: ไส้กรอกอิตาเลียนรสชาติเข้มข้น เป็ปเปอร์โรนีรสอร่อย แฮมชิ้นเล็กๆ และเบคอนรมควัน คนรักเนื้อจะต้องหลงรัก! อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้เป็นอาหารเช้าสุดพิเศษ ลองนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยี่ยมดูสิ! ใส่แฮมสับและชีสขูดลงในไข่ที่ตีแล้ว แล้วเทส่วนผสมลงบนแผ่นวาฟเฟิลที่อุ่นไว้ ไข่เจียวแสนอร่อยและนุ่มฟูจะพร้อมเสิร์ฟในเวลาอันรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม
สูตรพิซซ่าแสนอร่อยและทำง่ายในเครื่องทำวาฟเฟิลของรี ดรัมมอนด์นั้น เหมาะสำหรับนักเรียนที่พักอยู่ในหอพักเป็นหลัก แต่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่ไม่ต้องการอุ่นเตาอบ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ทั่วไป อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มความอร่อยและอิ่มท้องให้กับแซนด์วิชแฮมและชีสร้อนๆ แบบคลาสสิก ด้วยการใส่เห็ดทอดและสมุนไพรลงไป และใช้ชีสสองชนิดแทนที่จะเป็นชนิดเดียว เช่น ชีสมุนสเตอร์และเชดดาร์ขาว นำไปปิ้งให้กรอบอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
เบคอน แฮม ไข่ และชีส—ส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเช้าแสนอร่อยในสูตรนี้ถูกแปลงโฉมเป็นโรลขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟโรลที่หั่นแล้วบนขนมปังอบเชยและอร่อยได้เลย! อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณอยากเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร ลองทำสเมอร์กาสตอร์เตดูสิ! แซนด์วิชสแกนดิเนเวียขนาดใหญ่ที่ทำจากขนมปังทั้งก้อน ปั้นเป็นรูปทรงคล้ายเค้ก สเมอร์กาสตอร์เตสูตรนี้มีไส้สามอย่าง ได้แก่ ไก่กับอะโวคาโด ชีสกับพริกปิเมนโต และ... อ่านเพิ่มเติม
มันไม่ยุติธรรมเลยที่หนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกอย่างคร็อกมงซิเออร์ (croque monsieur) กลับถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับมื้อสาย ลองแหกกฎและเปลี่ยนแซนด์วิชฝรั่งเศสสุดคลาสสิกให้กลายเป็นดิปแฮมทอดชีสแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังปิ้งอะโวคาโดเป็นเมนูที่ใช้จินตนาการได้ไม่รู้จบ สามารถเสิร์ฟได้หลายแบบ และดูหรูหรา มีเสน่ห์ และพิเศษเสมอ เหมือนอย่างในสูตรนี้ ลองจับคู่กับสลัดอารูกูลาสดชื่นๆ แฮม เชดดาร์ชีส และ... อ่านเพิ่มเติม
แฮมฮัสเซลแบ็คปรุงในลักษณะเดียวกับมันฝรั่งพับแบบหีบเพลงที่เป็นที่นิยม อาหารแปลกใหม่นี้รับรองว่าจะกลายเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน โดยการกรีดแฮมที่ปรุงสุกแล้วเป็นร่องลึก (แบบหีบเพลง) แล้วใส่ส่วนผสมต่อไปนี้เข้าไป: อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าพิเศษยิ่งขึ้น ลองทำไข่เจียวบนขนมปังปิ้งให้คนที่คุณรักดูสิ ทำง่าย แต่ดูน่าอร่อยและน่าประทับใจ โดยใช้ขนมปังขาวแผ่นหนาๆ ตักเอาส่วนที่เป็นเนื้อขนมปังตรงกลางออก เหลือไว้แต่ขอบกรอบๆ แล้วนำไปปิ้ง อ่านเพิ่มเติม
โรลสีสันสดใสเหล่านี้ทำจากส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และคุ้นเคย เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีส แฮม ขนมปัง และผัก เด็กๆ ไม่เพียงแต่จะชอบทานเท่านั้น แต่ยังสามารถทำเองได้ด้วย เพราะส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดเรียงไว้บน... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจ ลองทำขนมปังฉีกดูสิ ขนมปังชนิดนี้ประกอบด้วยแผ่นขนมปังแต่ละแผ่นที่ติดกันระหว่างการอบ และมีไส้เป็นแฮม หัวหอมทอด และไทม์หอมๆ วิธีเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ทำแซนด์วิชแฮมและชีสร้อนๆ โดยใช้วาฟเฟิลเบลเยียมแทนขนมปังธรรมดา จะอร่อยยิ่งขึ้นหากทาวาฟเฟิลด้วยมัสตาร์ดน้ำผึ้งผสมแอปเปิ้ลขูดรสหวานอมเปรี้ยวก่อนนำมาประกบกัน จากนั้นนำแซนด์วิชไปปิ้งให้กรอบ - อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังข้าวโพดแสนอร่อยและไม่เหมือนใครนี้ อัดแน่นไปด้วยแฮมเค็มๆ เชอร์รี่แห้งหวานๆ และชีสกูดาเนื้อเนียน เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างเดินทาง อบในพิมพ์อบสี่เหลี่ยมหรือ อ่านเพิ่มเติม
ฟริตตาต้าแฮมและชีสจานนี้ สอดไส้ด้วยบรอกโคลีที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับมื้อสาย และส่วนที่เหลือสามารถนำไปทานเป็นอาหารกลางวันคู่กับสลัดผักสดได้ จุดเด่นอยู่ที่การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีสและแฮม นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม
แฮมสับ ชีสสวิสขูด หอมแดงทอด และสมุนไพรสด ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมให้กับฟริตตาต้าจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น สลัดผักสดง่ายๆ เป็นเครื่องเคียงเบาๆ ที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม
การใช้ใบกะหล่ำปลีแทนแผ่นลาวาชเป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็ว อร่อย แคลอรี่ต่ำ และสีสันสวยงามสำหรับแขก ก่อนห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลี ควรนำไปนึ่งสักเล็กน้อยเพื่อให้ใบอ่อนตัวลง และถ้าคุณจะเก็บไว้... อ่านเพิ่มเติม
ไข่ดาวเสิร์ฟพร้อมสเต็กแฮมย่าง สลัดผักสดฉ่ำๆ ราดน้ำสลัดรสเปรี้ยว และขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบๆ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยและทำง่ายๆ หลังเลิกงานหรือช่วงบ่ายสบายๆ อ่านเพิ่มเติม
กาเล็ตต์ฝรั่งเศสรสชาติอร่อยนี้คล้ายกับพิซซ่า แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้งยีสต์ สูตรนี้ใช้แป้งพายกรอบ (paja) เพียงแค่เรียงไส้—ชีสกรุยแยร์ขูดฝอย อาร์ติโชกผัด และอื่นๆ—ลงตรงกลางแป้งพาย อ่านเพิ่มเติม
พายชิ้นนี้ ทำจากแป้งพายโฮมเมดเนื้อร่วน สอดไส้ด้วยไข่ปรุงรสด้วยใบตาร์รากอนอย่างละมุนละไม โรยหน้าด้วยแฮมและชีสคาเมมเบิร์ต เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เป็นวิธีที่ดีในการใช้แฮมที่เหลือให้หมด... อ่านเพิ่มเติม
นำขาหมูรมควันมาทอดในกระทะด้วยเนยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้ได้ผิวกรอบๆ คล้ายคาราเมล และเข้ากันได้ดีกับรสเค็มของแฮม สำหรับเครื่องเคียง ให้เตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ไข่เจียวทามาโกยากิของญี่ปุ่น ทำจากไข่ดาวบางๆ หลายชั้น นำมาม้วนเป็นทรงกระบอก ควรใช้กระทะมาคิยากินาเบะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับทำเมนูนี้ และตะเกียบจะช่วยให้ม้วนไข่เจียวได้ง่ายขึ้น ชั้นสุดท้ายคือ... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชทำง่ายแต่รสชาติเข้มข้น ทำจากมัฟฟินข้าวโพดทาเนย โรยต้นหอม และน้ำผึ้ง ส่วนผสมหลักคือแฮมหนึ่งชิ้นและพริกฮาลาปิญโญดองหนึ่งวง แซนด์วิชเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชเพื่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่ทำงาน ระหว่างขนมปังโฮลเกรนสองแผ่นที่ทาด้วยชีสแพะและเนยเมล็ดฟักทอง วางด้วยแฮมแบล็กฟอเรสต์ อะโวคาโด และผักสลัดสด ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำแซนด์วิชเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังมันฝรั่งขนาดเล็กและสเต็กแฮมไร้กระดูก ก่อนประกอบ ให้นำสเต็กไปทอดในกระทะแล้วทาด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งเพื่อให้ได้ผิวกรอบอร่อย A - อ่านเพิ่มเติม
ลองทำแซนด์วิชที่ผสมผสานแฮมปรุงรส ผักดอง และผักวอเตอร์เครสรสชาติจัดจ้านเข้าด้วยกันดูสิ แฮมทั้งแบบอบและรมควันก็ใช้ได้ และควรใช้ผักหลากหลายชนิด เช่น แครอท แตงกวา และพริกหวานด้วย อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชขนาดจิ๋วบนขนมปังมันฝรั่งเหล่านี้ จับถือง่ายสำหรับมือเล็กๆ ทำให้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่โรงเรียน แซนด์วิชแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยรสชาติ (ด้วยมายองเนสและซอสบาร์บีคิว) และอุดมไปด้วยโปรตีนจากไก่งวงอบและ... อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องกดพิเศษในการทำพานินี่ และถึงอย่างไรแซนด์วิชก็ไม่พอดีกับเครื่องกดอยู่ดี เพราะมันทำจากขนมปังทั้งก้อน! วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก เพราะคุณไม่ต้องทำแซนด์วิชทีละชิ้นหลายๆ ชิ้น ตัดครึ่ง - อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยไข่ปีศาจสีเขียวมรกตสดใส ไส้ทำจากไข่แดงตีผสมกับผักวอเตอร์เครส ต้นหอม และทาร์รากอน ทำให้ได้สีสันสดใสและรสชาติจัดจ้าน ตักไส้ลงบนไข่ขาวที่ผ่าครึ่งไว้ อ่านเพิ่มเติม
คนรักมันฝรั่งอบมักชอบเปลือกกรอบๆ ดังนั้นทำไมไม่ลองทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูล่ะ? เก็บเนื้อในมันฝรั่งอบไว้ใช้ทำอย่างอื่น แล้วนำเปลือกหนาๆ ไปอบกับชีสจนละลาย แล้วเสิร์ฟคู่กับเปลือกบางๆ อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งขนมปังนี้รวมรสชาติทั้งหมดของชีสบอร์ดแบบดั้งเดิมเข้าไว้ด้วยกัน ได้แก่ ชีสคาเมมเบิร์ตที่ละลาย แฮม ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศส และผลไม้ เมื่อรวมกับครีมและไข่ ชีสคาเมมเบิร์ตจะทำให้พุดดิ้งมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุน และห่อหุ้มชิ้นขนมปังขาวเนื้อแน่นเอาไว้ อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าชื่อฮิยาชิชูกะจะแปลตรงตัวว่า "อาหารจีนเย็น" แต่สลัดเส้นเย็นนี้จริงๆ แล้วเป็นอาหารญี่ปุ่นที่นิยมรับประทานในฤดูร้อน สลัดนี้เบา สดชื่น และทำง่าย ประกอบด้วยเส้นเย็น - อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มแฮมและซาลามี่หั่นบางๆ ลงในส่วนผสมคาเปรเซ่แบบอิตาเลียนดั้งเดิม เพื่อให้ได้แซนด์วิชที่อิ่มอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติของมะเขือเทศ เนื้อสัตว์แปรรูป มอสซาเรลล่าเนื้อเนียน และใบโหระพาหอมๆ และเพื่อให้แซนด์วิชอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก... อ่านเพิ่มเติม
ดิปเนื้อครีมแสนอร่อยนี้เป็นตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียวเมื่อมีแขกมาเยือนโดยที่คุณไม่มีอะไรจะเสิร์ฟ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง เพียงแค่ผสมครีมชีสกับผักดองหั่นฝอยและแฮมสไลด์ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ก็อร่อยแล้ว อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ ในตอนเช้าอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียเวลาหั่นและเตรียมส่วนผสมต่างๆ การแช่แข็งคือตัวช่วยของคุณ เตรียมพานินี่โดยใช้ขนมปังปิ้ง แฮมสไลด์บางๆ ชีส พริกกระป๋อง และไข่เจียว อ่านเพิ่มเติม
ไข่เจียวสไตล์อิตาเลียนเนื้อนุ่มฟูจานนี้ทำแล้วเสิร์ฟได้หลายคน เพียงแค่ผสมไข่ที่ตีแล้วกับชีสสวิส แฮมสับละเอียด และถั่วลันเตา ก็จะได้ไข่เจียวแสนอร่อย อิ่มท้อง และเป็นอาหารเช้าที่ครบถ้วน อ่านเพิ่มเติม
แฮมรมควันไร้กระดูกชิ้นนี้จะเป็นเมนูหลักบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ เตรียมและเสิร์ฟง่าย และรสชาติก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้การจัดวาง แฮมชิ้นนี้ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นเป็นวง เชอร์รี่มาซัคคินี และกานพลูอย่างทั่วถึง อ่านเพิ่มเติม
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ให้พลังงานยาวนาน รสชาติอร่อย และมีเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างข้าวบาร์เลย์ที่แน่น ถั่วดำเนื้อนุ่ม และผักกรุบกรอบฉ่ำน้ำ... อ่านเพิ่มเติม
แฮมเคลือบซอสเหนียวนุ่มน่ารับประทาน เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือการเฉลิมฉลองใดๆ ในสูตรนี้ แฮมจะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมรสหวานและเผ็ดที่ประกอบด้วยเจลลี่พริกไทย แยมส้ม และเครื่องเทศหอมนานาชนิด รวมถึงพริกป่นไคเยนน์ อ่านเพิ่มเติม








































































































