ขนมปังสำหรับอาหารเช้าทาเนยน้ำผึ้งมัสตาร์ด

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - ขนมปังโรลเนยน้ำผึ้งมัสตาร์ดสำหรับอาหารเช้า

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 328, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 31 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 52 มก. โซเดียม 675 มก. น้ำตาล 7 จี.

ชีสขูดและแฮมสับละเอียดถูกผสมลงในแป้งโดยตรงเพื่อทำบิสกิตกรอบๆ เหล่านี้ เสิร์ฟขณะอุ่นๆ โดยผ่าครึ่งแล้วทาด้วยเนยผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด รับประทานเปล่าๆ หรือใช้เป็นไส้ในแซนด์วิชก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

บิสกิต

แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
ชีสเชดดาร์และชีสมอนเทอเรย์แจ็คขูดผสมกัน 1/3 ถ้วย
แฮม 3 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เนยเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ (แช่แข็งเล็กน้อย)
นมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์ 1 ถ้วย
แป้งคุณภาพเยี่ยมสำหรับนวดแป้ง
สเปรย์น้ำมันสำหรับทากระทะ (ไม่จำเป็น)

เนย

เนยที่อ่อนตัวแล้ว 110 กรัม
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดแบบมีเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
แยมแบล็กเบอร์รี่หรือแยมราสเบอร์รี่ สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งฟูเอง, แฮม, ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
ขนมปังใส่แป้งอเนกประสงค์ลงในชามใบใหญ่ แล้วคนให้เข้ากับชีสและแฮม จากนั้นใส่เนยและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เทนมเปรี้ยวลงไปแล้วคนเบาๆ ด้วยช้อนไม้ เมื่อแป้งเนียนแล้ว นำออกมาวางบนพื้นผิวที่โรยแป้ง แบ่งแป้งออกเป็น 8 ก้อนเท่าๆ กัน แล้วกดเบาๆ
วางลูกแป้งลงในกระทะเหล็กหล่อหรือถาดอบที่ฉีดสเปรย์น้ำมันไว้แล้ว นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20-25 นาที
เนยในชามผสมเนยกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ด เมื่อขนมปังอบเสร็จแล้ว ให้ทาเนยเล็กน้อยบนหน้าขนมปัง เสิร์ฟพร้อมเนยและแยมที่เหลือ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเช้า / เบเกอรี่ / ขนมปังโฮมเมด / พายและขนมปังไส้คาว / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร