ขนมปังโรลในเตาอบ


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำขนมปังโรลอบในเตาอบ
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 3 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 15

แม้แต่ขนมปังอบสำเร็จรูปก็ยังให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทำเองได้ เพียงแค่เติมเนยละลาย โรสแมรี่สด และเกลือทะเลหยาบเล็กน้อย ก็จะเพิ่มรสชาติได้แล้ว อย่าตกใจถ้ามันฟูขึ้นมาเหนือขอบถาดเมื่อนำออกจากเตาอบ มันจะยุบลงเล็กน้อยหลังจากนั้นประมาณหนึ่งหรือสองนาที ขนมปังเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน และจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตะกร้าขนมปังบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:





เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งยีสต์, โรสแมรี่, เกล็ดเกลือทะเล

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. วางขนมปังลงบนถาดขนาดใหญ่ที่ทาด้วยน้ำมันบางๆ โดยเว้นระยะห่างกันเล็กน้อย คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวหรือผ้า แล้ววางไว้ในที่อุ่นเพื่อให้แป้งขึ้นฟูอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง
  2. เมื่อขนมปังขึ้นฟูแล้ว ควรมีลักษณะนุ่มและฟู ทาด้วยเนยละลาย โรยด้วยโรสแมรี่สับและเกลือทะเล นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร