พิต้าชิปส์รสเผ็ด

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 64 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 6 ที่
แคลอรี 257, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 35 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 292 มก. น้ำตาล 1 จี.

มาทำแผ่นแป้งพิต้ากรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ เหมาะสำหรับทานคู่กับฮัมมัสหรือดิปสไตล์ตะวันออกกลางหรือเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ นำแผ่นแป้งมาหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม ราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยเครื่องเทศต่างๆ รวมถึงซาอาตาร์ที่มีกลิ่นหอม แล้วนำไปอบจนกรอบ รับรองว่าดีต่อสุขภาพกว่ามันฝรั่งทอดทั่วไป และดูสวยงามน่ารับประทานอีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งพิต้า 8 แผ่น หั่นแต่ละแผ่นเป็นสามเหลี่ยม 8 ชิ้น
เครื่องปรุงรสซาอาตาร์ 6 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมผง 1 ช้อนชา
พริกปาปริก้า 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พิต้าชิปส์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส และปูกระดาษรองอบบนถาดอบ 2 ถาด
วางชิ้นขนมปังพิต้าเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ ในชามขนาดเล็ก ผสมซาอาตาร์ กระเทียมผง และพริกปาปริก้าเข้าด้วยกัน ราดขนมปังพิต้าด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นโรยส่วนผสมเครื่องเทศให้ทั่วแต่ละชิ้น

อบจนกระทั่งขนมปังพิต้าเป็นสีเหลืองทองและกรอบ ประมาณ 25-30 นาที โดยหมุนถาดอบเมื่ออบไปได้ครึ่งทาง
เสิร์ฟแผ่นแป้งพิต้าทันที หรือรอให้เย็นสนิทก่อน แล้วจึงเก็บใส่ภาชนะปิดสนิทเพื่อเก็บรักษา

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - ทิฟฟานี ทีสเซน เป็นนักแสดงชาวอเมริกันที่โด่งดังจากบทบาทในซีรีส์เรื่อง Beverly Hills, 90210

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / เตาอบ / อาหารจานด่วน / อาหารพิต้า / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / ของว่าง / อาหารอาหรับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน