ไข่ปีศาจรสเผ็ด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
สูตรไข่ปีศาจราดซอสศรีราชา เบคอน ผิวมะนาวขูด และมัสตาร์ดดิฌง
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไข่ต้มสุก 6 ฟอง ผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาไข่แดงออก
- ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย
- เบคอนทอดกรอบบด 1/4 ถ้วย
- ซอสศรีราชา 1 ช้อนชา (ซอสพริกเผ็ดแบบเอเชีย)
- ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดดิฌง 1/2 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวขูด 1/4 ช้อนชา และเพิ่มเติมสำหรับโรยหน้า
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, ครีมเปรี้ยว, เบคอน, ซอสศรีราชา, ผักชี, มัสตาร์ดดิฌง, เปลือกมะนาว, น้ำมะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- บดไข่แดงให้เป็นเนื้อเนียน ใส่ครีมเปรี้ยว เบคอน ซอสศรีราชา ผักชี มัสตาร์ด ผิวมะนาวขูด และน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน
- ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในไข่ขาว แล้วโรยด้วยเปลือกมะนาวขูดฝอย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
