ไข่ปีศาจกับแตงกวาดอง
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 14
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 14
ไข่ปีศาจของพอลลา ดีน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาล และเป็นอาหารหลักในอาหารอเมริกาใต้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไข่ไก่ประเภท CO ต้มสุกและปอกเปลือกแล้ว 7 ฟอง
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส จากผักดองกับแตงกวา
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- มัสตาร์ดสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- พริกปาปริก้า สำหรับตกแต่ง
- แตงกวาดองหั่นบาง สำหรับตกแต่ง
- พริกเผ็ด สำหรับตกแต่ง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำจิ้มผัก, มายองเนส, มัสตาร์ด, พริกปาปริก้า, พริก, แตงกวาดอง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผ่าไข่ไก่ 7 ฟองครึ่งตามยาว แยกไข่แดงออกแล้วใส่ในชามขนาดเล็ก
บดไข่แดงด้วยส้อมแล้วผสมกับมายองเนส ผักดอง และมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ - ตักส่วนผสมไข่แดงใส่ลงในไข่ขาวให้ทั่ว โรยหน้าด้วยพริกป่น ผักดอง และพริกไทย ปิดฝาและเก็บไว้ อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทไข่ ในตู้เย็น
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
