ไข่ปีศาจราดซอส
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ไข่เจียวสอดไส้ 12 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ไข่เจียวสอดไส้ 12 ชิ้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 63, ไขมันทั้งหมด จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน จี., คาร์โบไฮเดรต จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 63, ไขมันทั้งหมด จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน จี., คาร์โบไฮเดรต จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
เสน่ห์ของไข่ปีศาจเหล่านี้คือ คุณสามารถเตรียมมันได้อย่างรวดเร็ว ก่อนที่แขกจะมาถึง แล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุดอีสเตอร์ของคุณ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไข่ไก่ต้มสุกปอกเปลือก 6 ฟอง
- มายonnaise 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1/8 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะ เซลเลอรี่ขูดฝอย
- แตงกวาดองขูดผสมผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนชา
- เกลือหยาบ 1/8 ช้อนชา
- เล็กน้อย ซอสเผ็ด
- ปาปริก้า
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำจิ้มผัก, แตงกวาดอง, ขึ้นฉ่าย, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสเผ็ด, มายองเนส, พริกปาปริก้า, ผักชีฝรั่ง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผ่าไข่เป็นสองซีกตามยาว แล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง วางไข่ขาวโดยให้ด้านกลมขึ้นบนจาน
- ในชามขนาดกลาง ตีไข่แดงกับมายองเนสและซอสวูสเตอร์เชียร์จนส่วนผสมเนียนและมีสีอ่อนลง ใส่ขึ้นฉ่าย ผักดอง และผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและซอสพริก
ค่อยๆ ผสมส่วนผสมไข่แดงลงในไข่ขาว แล้วโรยด้วยพริกป่น เสิร์ฟทันที หรือปิดฝาแล้วแช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
