มันฝรั่งทอดราดซอสซาซิกิ
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 280, ไขมันทั้งหมด 10.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 36 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 280, ไขมันทั้งหมด 10.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 36 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
มันฝรั่งทอดราดซอสซาซิกิ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
น้ำจิ้ม
- โยเกิร์ตกรีก 2 ห่อ (200 กรัม)
- แตงกวาเรือนกระจก 1 ลูก ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมบด 1.5 ช้อนชา
- เกลือเม็ดหยาบ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
แผ่นแป้งพิต้าย่าง
- 8 ขนมปังพิต้า
- น้ำมันมะกอก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยว, แตงกวา, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูไวน์, พิต้าชิปส์, กระเทียม, ผักชีลาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่โยเกิร์ตลงในชามขนาดกลาง ขูดแตงกวาแล้วบีบด้วยมือเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก ใส่แตงกวาลงในโยเกิร์ตพร้อมกับครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ผักชีฝรั่ง กระเทียม เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน
- เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งพิต้ากรอบ
แผ่นแป้งพิต้า: ตั้งเตาแก๊สหรือเตาถ่านให้ร้อน ทาน้ำมันมะกอกลงบนแผ่นแป้งพิต้า แล้วนำไปปิ้งให้เหลืองทั้งสองด้าน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
